前言

在當(dāng)代學(xué)術(shù)研究中，人們一提到“文化”似乎都有一種難以言表的無(wú)奈，主要表現(xiàn)在文化作為研究對(duì)象范圍的難以界定性，以及文化作為研究?jī)?nèi)容的難以把握性。文化像座寶石山，既讓人驚喜又讓人無(wú)奈。令人驚喜的是，文化研究始終是人們關(guān)注的焦點(diǎn)，吸引著無(wú)數(shù)人前仆后繼地探討文化寶藏，揭示文化奧秘，進(jìn)而帶來(lái)了無(wú)窮樂(lè)趣；令人無(wú)奈的是，這種研究因其概念的繁雜、標(biāo)準(zhǔn)的差異和內(nèi)容的厚重，因而在紛雜的爭(zhēng)論中一直挑戰(zhàn)著人們的忍耐力和創(chuàng)新性，讓人不知所措，難以應(yīng)付。然而，不論如何，在本叢書(shū)編著者看來(lái)，文化研究的動(dòng)機(jī)不能僅僅追求“陽(yáng)春白雪”或深?yuàn)W晦澀，還必須與人們生活的現(xiàn)實(shí)世界密切聯(lián)系在一起。這是本叢書(shū)編著的宗旨和出發(fā)點(diǎn)。

從社會(huì)學(xué)范圍上講，文化（culture）分為兩類(lèi)。一類(lèi)是在英語(yǔ)中“C”大寫(xiě)的“Culture”，稱(chēng)之為“正式文化”，包括文學(xué)、藝術(shù)和哲學(xué)等社會(huì)科學(xué)以及各種自然科學(xué)的成果，集中反映了人類(lèi)精神文明和物質(zhì)文明；另一類(lèi)是在英語(yǔ)中“c”小寫(xiě)的“culture”，稱(chēng)之為“普通文化”，即人類(lèi)生活中一系列不同的特征，如風(fēng)俗習(xí)慣、禮儀、禁忌、婚喪、慶典和節(jié)日等。兩種文化在人們的交際中所起的作用不同，一個(gè)國(guó)家的正式文化對(duì)每個(gè)人固然有影響，但最有影響的還是普通文化。普通文化不僅影響跨文化交際中的信息傳遞、交流和溝通，而且對(duì)人們能否迅捷、有效地學(xué)習(xí)語(yǔ)言，提高語(yǔ)言能力也起著至關(guān)重要的作用。

隨著國(guó)內(nèi)改革開(kāi)放和國(guó)際交流程度的加深，人們或多或少地了解到一些歐美等國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗、觀念和衣食住行等方面的知識(shí)。這些知識(shí)大多屬于感性認(rèn)識(shí)，或缺乏系統(tǒng)，或過(guò)于陳舊，無(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)前人們的跨文化學(xué)習(xí)、交流與國(guó)際合作的需要。雖然國(guó)內(nèi)涉及英美文化的書(shū)籍為數(shù)不少，但大多側(cè)重于深?yuàn)W的研究和復(fù)雜的概述，很難吸引當(dāng)今趣味時(shí)尚的讀者。本叢書(shū)編撰的初衷是為了滿(mǎn)足現(xiàn)代社會(huì)的需求，從一種新的視角展現(xiàn)英美文化的魅力，為人們的外語(yǔ)學(xué)習(xí)、交際能力培養(yǎng)提供一種新的方法或新的嘗試。

本叢書(shū)是在原世界圖書(shū)出版公司出版的《英美文化博覽》基礎(chǔ)上進(jìn)行了刪減、修改、調(diào)整和增補(bǔ)，并結(jié)合當(dāng)今英美社會(huì)發(fā)展現(xiàn)狀、特點(diǎn)以及當(dāng)代人學(xué)習(xí)和工作的需求等編輯或撰寫(xiě)的，具有明確的目的性、現(xiàn)實(shí)性和針對(duì)性，容納了英美社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、科技、新聞媒體、語(yǔ)言文學(xué)、人文風(fēng)俗、歷史景觀以及與英美社會(huì)密切相關(guān)的世界文化，克服了傳統(tǒng)形式上介紹英美文化的弊端，在重要詞語(yǔ)、句子后加注漢語(yǔ)或英語(yǔ)，使讀者在了解英美文化的同時(shí)，又極大地?cái)U(kuò)展了英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)，集知識(shí)性、趣味性、系統(tǒng)性和科學(xué)性于一體，不僅適用研究生、大中專(zhuān)學(xué)生出國(guó)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，而且還是出國(guó)人員及英語(yǔ)愛(ài)好者的理想讀物，更是英語(yǔ)教師教學(xué)或?qū)W習(xí)的必備之物。

中國(guó)人民大學(xué)出版社外語(yǔ)分社鞠方安社長(zhǎng)提出了許多合理的建議，親自修改了部分條目，為本書(shū)出版做了大量工作。美國(guó)密蘇里大學(xué)哥倫比亞校區(qū)的李嘯先生提供了大量資料并參與了部分條目的編寫(xiě)。濟(jì)南大學(xué)的汪曉霞、尹琨、郭堅(jiān)、李蘇和李莉等同志也做了許多工作。在此，我向關(guān)愛(ài)和使用本叢書(shū)的讀者、為本書(shū)出版而付出辛苦勞動(dòng)的編輯們以及其他的編撰者表示衷心感謝。在編著本叢書(shū)的過(guò)程中，編著者參考了一些網(wǎng)站、著作、期刊和論文的有關(guān)材料或觀點(diǎn)，也一并表示感謝。如有不當(dāng)之處，敬請(qǐng)諒解或批評(píng)。由于才疏學(xué)淺，再加上材料的局限性，錯(cuò)誤和遺漏在所難免，懇祈識(shí)者不吝指正。

編者
2015年9月·泉城濟(jì)南