第1章　思想準(zhǔn)備

投資者要計(jì)劃開(kāi)一家餐飲店，需要充分地做好思想準(zhǔn)備，首先你要對(duì)餐飲業(yè)感興趣，還要具有開(kāi)餐飲店的素質(zhì)與能力及具備承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的準(zhǔn)備，這樣才能更好地經(jīng)營(yíng)餐飲店和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。