醬牛肉切片，口感上醬香濃郁，又不失牛肉的肉香。

的確為一絕。

于蘭許久不吃牛肉，嘗了幾口，都不免贊不絕口。

“嫂子這醬牛肉，做的確實是不錯!”

孫二娘便有些得意：“可不是嘛，這是祖傳上來的手藝，我爹在世的時候就好一口醬牛肉！都是我給做的，可惜了，這牛肉保存不了太長！現在冬日還好些，若是等到天氣暖些時候，只怕全都酸了！”、

沒有冷藏的環境，保存的時間有限。

牛肉來之不易，而且來路不明，自家也舍不得多吃。

主要還是想要留住來往的客人，可是過路的客人，有老實巴交的，聽說這家店有牛肉，不敢點。

這走江湖的，知道店里頭有些門道，倒是敢吃，可是他們的胃口也刁鉆啊。

牛肉壞了餿了，一口就能吃出來，就是摻雜了其他的肉味，他們哪里會不知道。

久而久之這口碑上面也不怎么好。

當然也有做成牛肉干的，但偌大的肥牛做成了牛肉干，多可惜啊，牛肉干柴，賣的也不大好。

于蘭嘗過了新鮮勁兒，便說道：“伯伯，嫂嫂如今是怎樣的想法？若要繼續，這個十字路口卻是一個好去處，只聽我的，花點錢，把這酒店給翻新一遍。開門迎客，務必要做的敞亮，再有，要有招牌的菜式，牛肉這種官府禁止的買賣就算了，尋常客人聽得大樹十字坡賣的是牛肉，可不敢住了，這第三，酒食菜食要好。這酒。我可以教嫂嫂釀造，菜式也可以慢慢地學，這口碑不是一日就能好起來，能挨的過半年，讓施恩叔叔在城里頭宣傳一下。客人也就有了！”

既然做的不是人肉饅頭，對他們也不錯，于蘭想幫他們一把。

“弟妹說的在理，我們原本想著過完年后去投奔魯智深伯伯，其實不是我們兩個不愿意做正經生意，實在是不是那塊料，你也知道我的廚藝……”

孫二娘燒點家常菜就馬馬虎虎了，真要做的有心意又好，肯定是比不上別人家的。

他們也就占據了十字坡這個地理位置獨特，往來客人多，才開了黑店的，賺點錢。

如果正經的生意能做，誰愿意跑到這個地方來。

“若是弟妹來做定然能做的好！”孫二娘想以于蘭的點子和她廚藝開個酒店，肯定綽綽有余。

其他人也是這么覺得，只是十字坡離孟州城太近了。

如果遠一些就被她盤下來了。

……

晚上回去的時候，武松問于蘭：“你是真的喜歡開酒樓嗎？”

于蘭點了點頭：“是啊，我夢想就是能開酒樓！”

隨后又道：“你也喜歡江湖事兒，如果開一個酒樓，也能聽聞江湖上的事情。”

張青孫二娘夫婦的消息來源不都是這么來的嗎？

武松聞言卻道：“再等等！大樹十字坡，不適合我們！”

于蘭也點了點頭，她本來就沒想著留在孟州附近。

但是不久之后施恩那邊就有了消息，說是于蘭的那些東西賣出去了。

要的最多的就是當初于蘭和武松吃飯的那家酒樓。

他們的廚師在施恩說了基礎的做法之后，好像找到了一些花樣。

連連試著做了幾樣新的菜品，免費送給了客人，竟是口碑都不錯。

隨后向施恩訂貨，說他有多少就要多少。

施恩只推脫了。

回來興沖沖的就告訴了于蘭和武松，得來的錢兩也全給他們。

于蘭看到是五十貫銀錢頓時有些呆了。

“怎么值這么許多？”

施恩便說了：“這二十貫有十貫是定金。還有十貫是感謝嫂嫂說了基礎的做法！往后他們還要許多，怕我們不給所以說有便他們優先拿貨！”

施恩說完，又盯著于蘭問道：“嫂嫂真的沒有其余的嗎？”

于蘭哪能天天吃番薯、土豆的，她空間又種了別的，眼看就要收成了。

確實有些躍躍欲試想重新種植土豆番茄紅薯之類的！

但最后漲想了一下，還是回絕了：“沒了，哪有那么許多。叔叔想要長久做這個買賣，只和張家嫂子和伯伯商量，他們倆在十字坡，那個地方后院有很大的空地，倒可以種的不少。”

張青原來就是在寺廟看菜園子，種地應該不錯。

施恩聞言卻道：“嫂嫂種子能不能給多點？”

隨后在于蘭不解的目光下繼續說道：“實不相瞞，小弟有些莊園也想一并種子，嫂嫂說那個土豆和番薯可以自己發芽種植，往后有人發現這一點兒，到時候賣這個可就不值那么多銀錢了。”

施恩看到了商機，想撈一筆快錢。

好在于蘭留了番薯和土豆的種子一并給了他。

施恩隨后就送來了銀兩，他知道武松和于蘭以后要走，這東西種了還不知道什么能拿分成，所以錢就先送上來了。

武松回來的時候，就看到于蘭捧著銀子有些無所適從。

“怎么了？”

武松有些訝異。

于蘭只笑：“這是施家叔叔給的！”

她把施恩要種子的事兒說了出去。

“叔叔多給了，他要的種子要不了那么多。”于蘭說道。

“他這是把以后的付了，他知道我們要離開的！”

于蘭原來擔心沒有本錢開店，有了這些錢并上之前攢的，武松給的，完全足夠了。

武松去軍營上報道之后，聽到張都監那邊的消息，越來越多是關于朝廷的動向。

立太子的消息在年后愈發沒有懸念。

不出所料正月不立，就是二月立。

張都監打算到時候給武松申請了一個赦免的名額。

于蘭聽了很是高興。

想著他們就要離開了，干活都起勁兒。

不過東西卻沒有做很多了，怕到時候要帶走很麻煩。

因為她還是不想暴露空間。

晚上，因為張青孫二娘夫婦走了，他們理所當然也要分房。

于蘭把他的東西重新搬到他的房間。

兩個人都有些沉默。

于蘭想到武松的性子，也不知道將來跟著她開店，會不會覺得委屈：“哥哥，你在這邊都監老爺也賞識你，你真的愿意離開嗎？”

于蘭的話讓他莫名其妙：“當然，當初不是說好了？”

武松不是那種猶豫不定的人，他做下的決定定然是深思后的結果。

于蘭又問：“那有想過以后做什么嗎？”

他回頭看了她一眼：“如果你不是很嫌棄你去哪兒，我也去哪兒！”

至于做什么，他也沒有十分直觀的想法。

又覺得自己說的話，好像有些沒出息。