1.4　二英排放源和暴露途徑

美國EPA總結(jié)了5類二英類物質(zhì)的排放源。

1）焚燒：廢物焚燒、燃料燃燒、其他高溫操作以及無組織燃燒等。

2）金屬冶煉及加工：金屬的一次、二次操作過程。

3）化學(xué)品制造：氯漂木漿、氯代酚類、多氯聯(lián)苯、酚氧類除草劑、氯代脂肪族等化學(xué)物質(zhì)生產(chǎn)的副產(chǎn)品。

4）生物及光化反應(yīng)：一定條件下微生物在氯代酚類物質(zhì)的活動以及氯代酚類物質(zhì)的光解作用。

5）存儲源：土壤、沉積物、生物群、水體及一些人造材料等位置的循環(huán)釋放。

目前認為二英的產(chǎn)生主要有以下3種方式。

① 在對氯乙烯等含氯塑料的焚燒過程中，焚燒溫度低于800°C，含氯垃圾不完全燃燒，極易生成二英。燃燒后形成氯苯，后者成為二英合成的前體。

② 其他含氯、含碳物質(zhì)如紙張、木制品、食物殘渣等經(jīng)過銅、鈷等金屬離子的催化作用不經(jīng)氯苯生成二英。

③ 在制造包括農(nóng)藥在內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，尤其是氯代化學(xué)物質(zhì)，如殺蟲劑、除草劑、木材防腐劑、多氯聯(lián)苯等產(chǎn)品的過程中派生的。

廢物焚燒爐曾被許多人視為二英的代名詞，可實際上它并不是二英的唯一來源。UNEP發(fā)布的《二英識別與定量工具包》中列有近70種二英產(chǎn)生和排放源，鐵礦石燒結(jié)、再生有色金屬冶煉都會產(chǎn)生和排放二英。二英也是紙漿氯漂白和一些除草劑和殺蟲劑制造等各種生產(chǎn)過程的有害副產(chǎn)物。聚氯乙烯塑料、紙張、氯氣以及某些農(nóng)藥的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、鋼鐵冶煉、催化劑高溫氯氣活化等過程都可向環(huán)境中釋放二英。二英還作為雜質(zhì)存在于一些如五氯酚等農(nóng)藥產(chǎn)品中。

盡管二英來源于本地，但環(huán)境分布是全球性的。世界上幾乎所有媒介上都被發(fā)現(xiàn)有二英。由于二英的親脂疏水性，所以在乳制品、肉類、魚類和貝殼類食品中含量相對較高。而在植物、水和空氣中的含量非常低。

二英等持久性有機污染物（POPs）全球遷移路徑如圖1-2所示。

當前，二英向環(huán)境中遷移主要通過以下3種途徑。

① 土壤污染，如圖1-3所示；

② 煙囪排放，如圖1-4所示；

③ 廢水排放，如圖1-5所示。

二英通過食物鏈進入人體是一條不可忽視的暴露途徑（見圖1-6）。人類接觸二英，食物攝入是重要途徑，而且動物性食品是二英主要來源。由于PCDDs和PCDFs脂溶性及其在環(huán)境中的高度穩(wěn)定性，水體中通過水生植物—浮游動植物—食草魚—食魚魚類及鵝、鴨等家禽這一食物鏈過程，富集到魚體和家禽及其蛋中。同時由于大氣的流動，附著在大氣顆粒物上的PCDDs和PCDFs沉降至地面植物上，污染蔬菜、糧食與飼料。因此，魚、畜、禽肉類及其蛋類和乳類等成為主要污染的食品。

同時，大量攝入受二英污染的食物的產(chǎn)婦，通過母乳將二英傳遞給嬰兒，是嬰兒攝取二英的重要途徑（見圖1-7）。這方面的研究已經(jīng)得到了國際社會的廣泛關(guān)注。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)：在母乳被二英污染的情況下，通過母乳哺育1年的嬰兒比相同情況沒有經(jīng)過母乳哺育的嬰兒，體內(nèi)積累的二英劑量高出6倍；同時，通過母乳哺育的嬰兒終身積累的二英劑量比未經(jīng)過母乳哺育嬰兒高出3％～18％。