第二節 新生兒期對營養的需求
(1)新生兒的營養需求量 新生兒在出生后的2~4周長得最快,所以這一時期的飲食必須確保充足的營養,避免新生兒出現生理性體重下降,影響其生長發育。新生兒需要的營養主要從下列幾個方面來補充。
① 熱量 新生兒每天每千克體重大約需要熱量420千焦。家長可依據新生兒的體重進行相應的補充。如新生兒的體重為4千克,則每天需要的熱量是1680千焦。
② 蛋白質 新生兒對于蛋白質的需求量非常高,每天每千克體重需要2~3克蛋白質。
③ 脂肪 新生兒同樣需要各種脂肪酸及脂類,其中必需脂肪酸的含量應占攝入總熱量的1%~3%,每天需要的脂肪為15~18克。
④ 碳水化合物 用母乳喂養的新生兒,每日每千克體重需攝入碳水化合物約為15克,應占熱量的50%,如4千克的新生兒每天應攝入的碳水化合物約為60克。
⑤ 其他營養素 新生兒每天需攝取鈣300毫克,鐵10毫克,鋅10毫克,維生素C 40~50毫克,維生素D 400~800國際單位。
(2)新生兒需要的乳量 母親在喂養新生兒時,應對新生兒所需要的乳量做到心中有數。通常情況下新生兒需要的乳量為每450克體重每天需要乳汁50~80毫升。例如一個4千克重的新生兒,每天則需要乳汁440~710毫升。母親的乳房可在每次哺乳后的3小時內分泌乳汁90~120毫升,每天分泌720~960毫升乳汁,完全可以滿足新生兒的需要。