1.改變生活方式，降低腦卒中風險

關于調整膳食結構的建議，主要有食物多樣，谷類為主，粗細搭配；多吃蔬菜、水果和薯類；每天吃奶類、大豆或其制品；常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食；食不過量，天天運動，保持健康體重等。

隨著年齡的增加，老年人器官功能逐漸衰退，容易發生代謝紊亂，慢性病的危險性也隨之增加。因此，針對老年人的生理特征，除了上述飲食建議外，還需要注...