當(dāng)我身兼數(shù)職時，讓孩子吃上飯就像噩夢一般。那段時間，叫外賣、去餐館或用微波爐熱速食是家常便飯。孩子們太久沒吃過像樣的飯菜，偶爾這么吃一頓都當(dāng)成是件大事呢。

你對外的承諾減少，就會有更多的時間在家做飯。這也將為你節(jié)約開支（在家吃飯通常比去餐館便宜得多），而且也讓自己和家人享有更均衡的飲食。

你無須每天備上四道菜。將用剩的烤肉切成薄片，配以生菜、橄欖、泡菜和全麥面包，就可快速烹飪出...