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第133章 章:靈魂深處是赤誠,一語中的道內(nèi)心

“那個人是來自XZ的,你不是有事要問問么?”

“嗯”

“大師,請問你見過這個么?”

“對不起,這東西我沒見過……”

“噢”,女孩殃殃而歸。

大師深深地看了一眼轉(zhuǎn)身的女孩,然后繼續(xù)向身邊的人們介紹著XZ。

“XZ的傳統(tǒng)民居多姿多彩,不僅有可隨處遷居的帳篷,也有固定的土木結(jié)構(gòu)的房屋,還有以石為材的碉房,以竹或木為材的竹樓或木樓,甚至還有窯洞。帳篷是XZ牧民家庭不可缺少的生活用品。制作帳篷的材料一般是牛毛,紡線后編織拚縫而成。帳中以木桿支撐。牽拉帳篷的多為用牛羊毛或牛羊皮編擰成的粗繩,以木樁或牛羊角為帳篷樁,用以固定帳篷。在搭建帳篷時,牧民們通常將帳門朝東以背風;帳房中央為灶臺,用以取暖、熬茶、做飯;帳篷內(nèi)部正中多供神龕、佛經(jīng)、酥油燈等;南側(cè)擺放著食品等日常用品,還兼作廚房;北側(cè)則主要擺放臥具等家居用品,是家中的廳堂。牧民們會在牽拉帳篷的繩子上掛上祈求福運的五彩經(jīng)幡。在農(nóng)區(qū)或城鎮(zhèn),更多見到的則是平頂?shù)锓?。最地道的碉房為石頭所砌,也有的碉房為土木結(jié)構(gòu),特點是冬暖夏涼。碉房一般為多層建筑,底層一般用來作畜圈,二層為居室、儲藏室等,三層可作經(jīng)堂,也有的碉房只修平房?!?

“藏族有特別的飲食習慣吧?”

“有,在我們藏族有著自己獨特的食品結(jié)構(gòu)和飲食習慣,其中酥油、茶葉、糌粑、牛羊肉被稱為XZ飲食的四寶,此外,還有青稞酒和各式奶制品。藏餐是中國餐飲系列中的流派之一,歷史悠久,品種豐富。藏餐分為主食、菜肴、湯三大類。藏餐的酥油茶,口味講究清淡、平和,很多菜,除了鹽巴和蔥蒜,一般不放辛辣的調(diào)料。在食肉方面,藏族禁忌較多。一般只吃牛羊肉,不吃馬、驢、騾,尤忌吃狗肉。魚、蝦、蛇、鱔等水產(chǎn)海鮮類食品,除部分城鎮(zhèn)居民外,農(nóng)牧區(qū)群眾一般不習慣食用。隨著社會經(jīng)濟和文化生活的改善,藏餐在菜肴烹制技術(shù)和用膳形式上也在不斷地改進和豐富。”

“藏族人也喝酒吧,他們的酒文化怎么樣?”

“他們喝青稞酒,XZ的青稞酒是用青稞直接釀成的,度數(shù)較低,藏族群眾無論男女老少都喜歡喝,是喜慶過節(jié)所必備的。藏族飲酒的禮儀和習俗比較豐富,每釀新酒,必先以酒新敬神,然后依循長幼有序的古訓首先向家中的長輩敬酒,其后家人才能暢飲。在節(jié)日婚慶或眾多人聚會場合,飲酒一般是先向德高望重的長者敬獻,然后按順時針方向依次敬酒。敬酒者一般應用雙手捧酒杯舉過頭頂,敬獻給受酒者,特別對長者更是如此。而受酒者先雙手接過酒杯,然后用左手托住,再用右手的無名指輕輕地蘸上杯中的酒,向空中彈一下,如此反復三次,表示對天、地、神的敬奉和對佛法僧三寶的祈祝,有時口中還要輕聲念出吉樣的祝詞,然后再飲。除了酒文化,他們還有自己獨特的茶文化,酥油茶是XZ的藏族人不可缺少的飲料,做酥油茶離不開酥油、鹽和茶,酥油是從牛羊奶里提煉的奶油,以夏季牦牛奶里提煉的金黃色酥油為最好,從羊奶里提煉的則為純白色。藏民族飲茶時講究長幼、主客之序??腿孙嫴璨荒芴碧?,一般以三碗為最吉利。”

“聽大師一講,真得很想嘗嘗酥油茶和青稞酒……”

“歡迎你們來XZ……”

遠遠的女孩翻著手中的XZ旅游圖冊——青藏高原總的地勢由西北向東南傾斜,地形復雜多樣、景象萬千,有高峻逶迤的山脈,陡峭深切的溝峽以及冰川、裸石、戈壁等多種地貌類型;有分屬寒帶、溫帶、亞熱帶、熱帶的種類繁多的奇花異草和珍稀野生動物,還有垂直分布的“一山見四季”、“十里不同天”的自然奇觀等。地貌大致可分為喜馬拉雅山區(qū),藏南谷地,藏北高原和藏東高山峽谷區(qū)。喜馬拉雅高山區(qū),位于藏南,由幾條大致東西走向的山脈組成,平均海拔6000米左右。其中位于中尼邊境、地處XZDR縣境內(nèi)的珠穆朗瑪峰,海拔8844.43米,是世界最高峰。喜馬拉雅山頂部長年覆蓋冰雪,其南北兩側(cè)的氣候與地貌有很大差別。藏南谷地,位于岡底斯山脈和喜馬拉雅山脈之間,即雅魯藏布江及其支流流經(jīng)的地域。這一帶有許多寬窄不一的河谷平地和湖盆谷地,地形平坦,土質(zhì)肥沃,是XZ主要的農(nóng)業(yè)區(qū)。藏北高原,位于昆侖山、唐古拉山和岡底斯山、念青唐古拉山之間,約占全自治區(qū)面積的2/3。由一系列渾圓而平緩的山丘組成,其間夾著許多盆地,是XZ主要的牧業(yè)區(qū)。藏東高山峽谷區(qū),即著名的橫斷山地。大致位于那曲以東,為一系列東西走向逐漸轉(zhuǎn)為南北走向的高山深谷,其間挾持著怒江、瀾滄江和金沙江三條大江。山頂終年不化的白雪、山腰茂密的森林與山麓四季常青的田園,構(gòu)成了峽谷區(qū)三江并流的壯麗景觀。

不知何時,大師已經(jīng)站在女孩身后,“對我們XZ地區(qū)感興趣?”

“嗯,大師好”

“當你發(fā)自靈魂地做事,會感到內(nèi)在流動著一條喜悅的河……”,大師看著女孩的眼睛說道。

女孩詫異地看著大師,自己什么都沒說,但是大師的這一句話總感覺別有深意。

一個人把身上那些舊的層層蛻去,新的就會從里面生出來,此為“重生涅槃”。

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