抗衰減齡湯：留住青春不是夢

“最是人間留不住，朱顏辭鏡花辭樹”，對于愛美的女性來說，衰老是一個(gè)勁敵。然而，現(xiàn)在環(huán)境污染對人體侵害的日益加重，都市女性生活節(jié)奏的加快，以及飲食結(jié)構(gòu)的不合理等種種原因，都會促使衰老提早到來。女性應(yīng)經(jīng)常喝一些具有抗衰老功效的湯品，可以有效抵抗衰老的侵襲，讓身體充滿活力。

靚湯原理

抗衰減齡湯的主要功效是延緩衰老，女性在煲湯時(shí)要盡量選擇一些有抗衰老功能的中藥，如蓮子、肉蓯蓉等。

明星食材

中藥輔助類：芡實(shí)，枸杞子，蓮子，菊花，肉蓯蓉。

抗衰減齡小貼士

俗話說，“笑一笑，十年少”。女性要想容顏不老，除了用護(hù)膚品外養(yǎng)，加之湯品內(nèi)調(diào)之外，最重要的還是要保持樂觀的生活態(tài)度，用感恩之心對待生活中的起起伏伏，心態(tài)好了，人的精神狀態(tài)就好，美麗就會由內(nèi)而外散發(fā)出來，衰老也就會敬而遠(yuǎn)之了。

靚湯登場

桂圓枸杞鴿蛋湯

材料：桂圓5粒，枸杞子20粒，鴿蛋3個(gè)，米酒600毫升。

做法：鴿蛋磕入碗中打成蛋液；桂圓剝殼后，與米酒一起放入砂鍋或不銹鋼鍋中，以大火煮沸。加入枸杞子，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。倒入鴿蛋液不斷翻攪，至蛋花成形即可。

功效：古人稱枸杞子為“卻老”，長期食用枸杞子，對失眠、健忘、視力減退、貧血、須發(fā)早白、消渴都有改善作用。桂圓補(bǔ)血養(yǎng)肝，與枸杞、鴿蛋同食，美容抗老。

桂圓蓮子百合湯

材料：蓮子100克，百合20克，桂圓肉30克，蜂蜜適量。

做法：將蓮子、百合用水泡發(fā)；桂圓肉洗凈。鍋中倒入適量水煮開，放入蓮子、桂圓肉和百合再煮約15分鐘，關(guān)火，加適量蜂蜜調(diào)勻即可。

功效：蓮子有養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、止瀉、抗衰老的食療作用。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載“蓮子補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力，除百疾，久服輕身耐老，不饑延年”。《本草拾遺》還記載蓮子能“令發(fā)黑不老”。