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第4章 租下店鋪

  • 系統之天才廚神
  • 山客氏
  • 2089字
  • 2019-06-13 09:12:27

聽了左星河的話,周玉恒依舊很樂觀,呵呵一笑,問道:“聽你的意思,開快餐店賺不到錢?”

“我有九成把握能賺錢,賺多賺少,我就不能保證了?!?

“只要不讓我虧錢,我就支持你開快餐店。”

吳斌插話問道:“星河,你一個月賺多少錢,才滿意?”

“八千的月薪?!弊笮呛映烈髌?,“外加上萬的單月分紅,我就知足了?!?

“憑借你的廚藝,”吳斌微笑道,“我感覺沒難度?!?

“謝你吉言!”左星河樂呵呵道,“玉恒,找店鋪的工作,交給你,行不行?”

“行??!”周玉恒毫不猶豫地應道,“不一定要在學校附近找店鋪吧?”

“只要在魔都,距離學校遠一點也無妨。畢業后,我就不能住在學校宿舍了?!?

“好的。我爸的人面廣,我讓他幫忙找找?!?

周玉恒站了起來,“手機放在電腦桌上,我去打電話?!?

進了書房,周玉恒拿起手機,給父親周云海打了一個電話,把自己準備和同學合資開快餐店的想法告訴了父親。

“玉恒,你同學廚藝好,這并不代表他開快餐店能賺錢?!?

“爸,你沒吃過他做的飯菜不知道,他有這方面的天賦。你猜猜,他今天向學校同學賣盒飯,賺了多少錢?”

“一千?”

“一千一百多。他的個人凈利潤有四百多,差不多五百!”

周玉恒為了讓父親支持他,特意多說了左星河賣盒飯的盈利。

“賣了幾份盒飯?”

“十五,二十,兩種標準,具體多少份,我沒問?!?

“呃——”

“爸,你就答應吧?!敝苡窈愦叽俚馈?

“需要我贊助你多少錢?”

“這要看租多大的店鋪了。呵呵,租店鋪的事情,這需要麻煩你。”

“我有幾個朋友是做餐飲生意的,我幫你問問?!?

“那我想掛了,你盡快打電話聯系?!?

下午六點左右,左星河燒好所有菜,裝最后一批盒飯時,周玉恒接到父親周云海打來的電話,得知JA區有一家近一百五十平米的快餐店要轉讓的好消息。

“爸,你有店老板的聯系電話嗎?”

“有啊,我稍后發給你?!?

過了不到一分鐘,周玉恒收到父親發來的微信,看到一串手機號碼,和一個“王”字”。

周玉恒撥通這個電話,語氣平淡地說道:“喂,你好,王老板嘛,聽說你這里有快餐店要轉讓。”

“是的?!?

“我想開一家快餐店。你能把你的快餐店的定位,還有快餐店內部照片,以及店門口的照片發給我嗎?”

“可以。你加我微信吧,就是這個手機號?!?

掛了電話,周玉恒立馬加對方的微信,成為好友,不斷收到對方發來的照片。

“星河,你看看這店鋪怎么樣?”

看了十多張照片后,左星河點頭道:“感覺還不錯。”

“明天過去看一下?”

“行啊?!?

“那明天不賣盒飯了?”

“不買了。如果能租下這家店鋪,那我們就要馬上招人了?!?

伍嘉仁插話道:“如果你們決定租這間店鋪,你們可以晚幾天接收店鋪。畢竟我們還沒畢業,未來幾天,聚餐,拍畢業照,辦理畢業手續,這都需要花時間?!?

“你這件建議不錯!”

周玉恒笑著拍拍伍嘉仁的肩膀,“畢業后,你要離開魔都,不能去快餐店吃飯了。”

之前,伍佳仁和吳斌二人都找到編程方面的工作,吳斌留在魔都工作,而伍嘉仁工作地點則在杭洲。

……

翌日上午,左星河和周玉恒一起去看店鋪,周玉恒的母親劉文麗特意趕過來幫兒子把關。

這家名叫好滋味的快餐店,設在二層,通過單獨的樓梯,爬樓梯到二樓,才能吃飯,這算是缺點,但地理位置不錯,交通便利,人流量很大。

店鋪裝修的不錯,店里賣的大鍋菜并不便宜。

吃的稍微好點,一位顧客一餐要吃掉二十塊錢。

看過店鋪后,左星河和周玉恒都覺得挺滿意的,但他們并沒有急著做決定。

中午,三個人在這家快餐店吃了午飯。

品嘗過幾道菜后,周玉恒說道:“星河,這里的菜沒有你做的好吃。”。

左星河淡淡一笑,說道:“開快餐店,把菜做好吃,這不是本事。物美價廉,還能賺到錢,這才是本事。”

“星河說得很對?!眲⑽柠愇⑿Φ?,“別說快餐店了,就算是米其林三星級餐廳也要考慮成本問題,就算食物好吃,價錢太貴了,也會造成客流量不足的問題。”

下午兩點左右,店鋪的業主來到快餐店。

劉文麗出面,與好滋味快餐店老板,以及店鋪業主商談轉讓費和租金。

經過一番討價還價,周玉恒出面簽訂兩份協議,他與上一任租戶簽訂轉讓費協議,并與房東簽訂了一份租約。

畢業之前,會有很多次聚餐,還有拍畢業照,辦理畢業手續,這都需要花時間。

為了省事,快餐店的轉讓時間定為7月1日,租期也是從這一天開始的。

裝讓費是6萬元,先支付1萬元的押金,完成轉讓協議后,再支付剩下的5萬元。

一層的樓梯間,也是業主名下的房產,出租二層的快餐店,要算上一樓的樓梯間。

一層和二層的建筑面積加起來足有148平米,月租金2.3萬元。

租金一個月付一次,租期四年。

……

經過驗證,左星河和別人一起吃飯,他點餐,別人請客,他不能給獲得廚藝技能。

為了多獲得一些廚藝技能,畢業聚餐時,左星河會多點幾個沒有獲得廚藝技能的菜肴,并記下了價錢,結賬時,他多出一點錢。

通過這種方式,左星河就能獲得廚藝技能。

周玉恒簽訂轉讓合約和租約后,左星河并沒有放棄自己的盒飯生意。

學校有活動,左星河當天就不賣盒飯,沒活動,他依舊賣盒飯。

6月29日,已經拿到畢業證書的左星河離開學校,入住快餐店附近租來的房子中,周玉恒開車送了他一程。

左星河和別人合租,和二房東簽約,租了一間帶內衛的主臥室。

這是一間三室兩廳的房子,被改裝成了四室一廳,客廳變成一間帶陽臺的臥室。

左星河住的主臥室,也帶陽臺,可以晾曬衣服。

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