推薦序3 我所知道的鐘尚志教授

胡冰

（第二軍醫大學東方肝膽外科醫院消化內科及內鏡科主任、教授、博士生導師）

突接鐘尚志教授的郵件，邀我為他的新書寫序，這令我十分惶恐：鐘教授是我的老師，學貫中西，名播海內外，這序怎么能輪到我來寫呢？……可他就是這樣一個從不按常理出牌的人。

鐘教授是土生土長的香港人，多數香港人除了中文名字外都有一個英文名（Christian name，教名），他的英文名是Sydney，但與其他香港人不同，他特意將教名放在中文名之后，即“Sheung Chee Sydney CHUNG”，似乎時刻在提醒人們，他是個中國人。鐘教授對祖國懷著深厚的情感，上世紀八九十年代，他看到內地醫療水平還十分薄弱，不辭辛勞地到各地講學和做手術示教，足跡踏遍了祖國的東西南北。他在自己的醫院建立了高級治療內鏡培訓基地，專門接收來自內地的年輕醫生。當年那些受訓者多是首次來到香港，正式接受了規范的培訓，現在他們中的絕大多數已成為內地消化界的中堅力量，擔負起學界的領軍角色。1997年香港回歸時，鐘教授在一次學術活動中一改常規，不是發表醫學講座，而是講起了香港的歷史，他收集了大量珍貴的老照片，用詳實的資料娓娓細述香港的變遷，愛港愛國之情溢于言表。

鐘教授在香港大學讀完預科后，1974年考入愛爾蘭皇家外科醫學院接受醫學教育，1980年以全年級第一的成績畢業，回港后在廣華醫院外科工作。1984年加入剛成立的香港中文大學醫學院，一直從事消化外科的工作，同時大力拓展內鏡微創技術。上世紀80年代末，他率先在香港開展了腹腔鏡膽囊切除手術，成為整個大中華區開展該手術的第一人。隨后他遍訪中國各地及亞洲各國，為腹腔鏡技術在本地區的推廣做出了杰出的貢獻，贏得了“香港微創手術之父”的美譽。1994年，三十九歲的他升任外科教授，成為香港中文大學最年輕的講座教授。1999年當選中文大學醫學院院長，任內大力推動課程改革，深得學生愛戴。鐘教授在消化性潰瘍出血方面做了大量開拓性工作，他是世界上最早報道內鏡下注射止血的學者，也率先發現了幽門螺旋桿菌感染與潰瘍的關系，他所帶領的團隊在國際上發表了多篇前瞻性的研究論文，這些原創性工作已成為多個現行國際指南的依據。2003年他帶領全院同仁，奮戰在抗擊“非典”的最前線，由于率先向媒體披露疫情已蔓延至社區而為廣大市民稱頌，當年獲頒《星島日報》“杰出領袖獎”。2004年事業處于巔峰之時，鐘教授毅然辭去了香港的所有公職，只身遠赴南太平洋島國巴布亞新幾內亞，出任當地醫學院的外科教授，在極其簡陋的條件下幫助當地開展了醫療工作。鐘教授曾創建了亞洲內鏡與腹腔鏡學會（ELSA）并擔任首任主席，還曾擔任香港中華醫學會副主席、香港消化內鏡學會主席、亞太消化內鏡學會秘書長，也曾擔綱香港外科學院主席和香港醫委會執照委員會主席等職。

我與鐘教授結緣于1994年春天，在北京召開的一次學術會議上，我首次在大屏幕上看到了鐘教授做內鏡手術，那種出神入化的嫻熟技藝令我十分驚訝，當時想如果能有機會跟鐘教授學習就好了，沒想到這一夢想很快就實現了。當年9月我首次來到香港威爾斯親王醫院進修，短短三個月的學習讓我茅塞頓開，鐘教授謙遜儒雅，博學多才的個人魅力也給我留下了深刻的印象。隨后我多次到香港參加他主辦的內鏡年會，這個具有國際一流水準的年度盛會成為我們最初了解世界的窗口。2002年，我再次來到香港中文大學，師從鐘教授攻讀博士學位，鐘教授為我選的研究課題是開發一種新型的內鏡縫合器械用于治療消化道出血。鐘教授從外科使用的彎形針和靈巧的鷹爪中獲得靈感，設計出一種內鏡縫合器械，EagleClaw，這種縫合器能隨軟式內鏡導入體內，準確捕捉胃內出血部位，穩妥完成縫合與結扎；目前這一器械的改進型（OverStitch）已正式面世，可用于多種復雜的內鏡手術。我們的系列研究成果在2004年的美國消化病周（DDW）上引起了轟動，先后做了三場報告，包括在美國消化內鏡學會（ASGE）的全體大會（Plenary Session）上演講。鐘教授力辭殊榮，堅持讓我登臺演講，對于從未見過如此大場面的我而言無疑是極大的挑戰。鐘教授親自為我修改幻燈稿，掐著手表幫我做彩排，糾正我的英文發音，還帶我去會場勘查現場，幫我回答聽眾提問。這也是中國內地學者首次登上這一高水平的國際學術舞臺，這一經歷令我終生難忘。

鐘教授愛好廣泛，多才多藝，工作之余，他醉心于馬拉松長跑、登山攀巖、帆船運動、深海潛水、高空滑翔、小號演奏……他的中國文學功底也十分了得，這在普遍接受西方教育的香港是不多見的。2007年他出版了自己的第一本隨筆集《刀下留人——志在行醫的日子》，書中收錄了他行醫二十多年的雜感隨記，一經發行立即成為香港的暢銷書，一再加印至十四版，不但登上中學生好書排行榜，還譯成英文出版，取名“The Kindest Cut”。隨后他又推出《刀下再留人》一書，書中充溢著鮮活生動的事例和機智幽默的語言，鐘教授在展現自己心路歷程的同時，也希望能啟發有志青年，不畏挫折，勇敢追求理想。2012年簡體字版《刀下留下》由生活·讀書·新知三聯書店在內地出版，亦獲得極大的好評。近年來，鐘教授還在報紙上開辟專欄，定期發表一些自己的所歷、所見、所思、所感。

何其有幸，這本書我可以先睹為快，這是鐘教授從近年新作中精選出的小品集，共一百篇，都與“醫”有關，有行醫中的奇聞逸事，有對醫療行為的深入思考，也有對疾病的科普宣教。文章短小精悍，篇篇睿智深邃，又不失風趣詼諧，讀來妙趣橫生，在不知不覺中獲得教益，是不可多得的佳作，希望廣大讀者會喜歡。

2018年春