話說這幾天質檢局侯局長接到很多投訴電話,都是關于集體單位的,最多的都是高中學校的家長投訴。有家長投訴,小孩回家說在在菜里吃出黑色的蟲子,希望質檢局能查查。
侯局長接到電話后,以為這是偶然事件,是孤例,也就沒太在意。
誰知道沒多久新聞就爆出,渭城三中發生一百多名學生午餐后集體拉肚子事件,并且驚動了縣里領導,電話直接就打到質檢局侯局長這里來了。命令質檢局一定要嚴查集體單位食品安全問題,有問題的出現一例就處理一例嚴懲不貸。杜絕這類事件再次發生。
侯局接到縣里領導的電話后,很是緊張,通知召開緊急會議。商討食品安全檢查的工作安排問題。
很快,食品安全科,稽查隊等科室的人員都到了質檢局的會議室。
會議正式開始。
侯局說道:“過去物資缺乏,家庭,單位一般很少有剩飯剩菜的,人都吃不飽。
現在生活好了。人民的生活水平質量都提高很多。家里慢慢都會有剩菜剩飯。好多家庭都購買了冰箱,存放東西。
單位也是,購買了大冰柜存放剩的東西和飯菜。尤其單位食堂,有的食材都變質還要做成食物,進行售賣。
給人民群眾帶來身體健康的安全影響,造成傷害,上面領導很重視,要求我們成立巡視組,到下面去檢查,并且要加大巡查力度。發現一例徹查一例,絕不姑息。
牛娃是食品安全檢查科的,小何在稽查科的,也都參加了這次會議。
侯局講完,問誰有沒有好的建議,提出來大家可以討論。
下面沒有人說話,侯局就宣布會議結束,分組到各個單位、學校食堂突擊檢查。
牛娃和小何,還有其它科室幾個分到一組,食品安全檢查科的雷副主任帶隊,去渭城三中突擊檢查。
司機開著車很快就到了學校。
牛娃幾位質檢局的工作人員要進校園的時候,門衛說沒接到通知,不放行。要先給領導匯報一下,才可以。
校長接到電話趕快從學校行政樓趕到校門口,把大家請到學校行政樓的辦公室。
雷副主任給校長說:“我們接到舉報,投訴你們學校學生飯堂食品安全問題,有一百多名學生發生腹瀉,問題很嚴重呀。”
“您好,我姓李,叫我李校長,領導貴姓,問題出現后,我們也自查自糾,不讓這樣的事情再發生。”
“那,李校長就麻煩帶我們去學生飯堂看看去。”
“好的好的,大家喝杯水再過去,不急。”
“不了。”雷副主任嚴肅的說。
李校長帶著質檢局的幾位同志來到學生飯堂。
雷主任“小佟,小何,你們去廚房間看看,其它人到飯堂到處看看,有沒有衛生不達標。”
牛娃和小何兩個人就一起走去廚房間里,里面衛生情況確實不怎么好,滿地流的都是污水,洗菜的盆子就放在污水上。青菜就在水盆里泡著,水看上去很混濁。不知道都洗了多少菜還沒換水。
再看操作臺上,生肉,熟食都沒分開來放。切菜板上都是污漬。
再看做菜的師傅,沒有一個人穿統一的工作服,也沒有口罩。有師傅直接對著菜打噴嚏。
再看盛菜的各種盆清洗的也不干凈。
牛娃來到廚房間里的儲物間,看到里面放了著裝菜的袋子,牛娃打開袋子一看,里面有土豆,洋蔥,大蒜,很多種類,牛娃拿了一個土豆一看,都發綠了。
再打開其它的袋子發現里面有白菜,有的都爛了還沒清理掉。
再打開放面的袋子,面粉都結塊,里面都有很多小蟲子在里面跑。
衛生情況堪憂。