羊肉湯店有三間房子大小，裝修簡單，墻上只刮了膩子。

餐桌餐椅也是一切從簡，有些椅子已經破敗的不能坐人，但還是被老板擺放在餐桌旁。

這店的裝修很奇怪，看墻壁的新舊程度，明顯是剛剛翻修過的，但是距離地面一米多高得墻體，卻臟兮兮的。

像是被人故意用臟抹布特意涂抹過，乍一看十分惡心。

而且餐椅看上去也沒有使用很長時間，但卻破敗的厲害。

余佘只是掃了一眼，就發(fā)現(xiàn)整個店內的桌椅板凳全部都是壞掉的，基本沒有一個是完整的。

人在這種環(huán)境下，別說吃飯了，估計連喝茶的心情都沒有。

余佘把目光轉移到那顆巨大的羊頭上面。

這羊頭掛在柜臺上方，兩只角加起來有三米多長，看上去很威風，也很別扭。

由于羊頭很大，在整個店里十分醒目，余佘也總忍不住把目光轉移上去。

只不過讓余佘奇怪的，現(xiàn)在正是吃早飯的時間。

外面的早餐店都是人滿為患，可是這家羊肉湯店內卻空無一人。

在牡丹市，早晨起來喝一碗羊肉湯幾乎已經成為了這里人們的生活必備。

羊肉湯也自然成為當?shù)厝俗钕矚g的特色美食之一，所以這么受人喜歡的美食，怎么可能會沒人來呢？

余佘正奇怪呢，就見店老板十分熱情的迎了上來。

老板是一個四十多歲的中年男人，剃著小平頭，身材有些肥胖。

他見余佘進來，原本疲憊的臉上立刻堆滿了笑容。

“來了小伙子，想吃點什么？”

老板很熱情，還不等余佘回答，就快速介紹起店里的特色菜來。

“店里有各種小菜，主食有羊肉湯和大餅。還有羊羔肉和小羊腦，特別補。要不要嘗嘗？”

老板再說到小羊腦的時候，還故意加重了語氣，特意向余佘推薦這道菜。

“來碗羊頭湯吧，再切五塊錢大餅。”余佘想了想，又道：“再來點羊肉，羊腦也來個。”

老板答應一聲，又問道：“您看，您還需要點什么嗎？”

余佘看向廚房，問道：“還有什么特色菜？”

老板神秘一笑，小聲對余佘介紹道：“乳羊，保證你沒吃過，羊肉鮮嫩，入口即化，配上我的秘制佐料燒制而成，極其美味。”

“那就先來一斤嘗嘗。”余佘砸吧了下嘴，來了興趣。

“好咧。”老板答應著，踩著小碎步就跑進了廚房。

余佘找了張桌子坐下，可是他挑了半天，只找到一把椅子可以勉強坐人。

其它椅子不是缺腿，就是晃悠的厲害。

在等待老板上菜的間隙，余佘掏出手機刷了下新聞。

由于一晚上沒充電，余佘手機電量已不足百分之三十。

他沒有多玩，就把手機傳進兜里。

“菜來了。”老板端著兩盤羊肉上來。

“這是烤羊排，你嘗嘗。”老板熱情道。

“嗯。”余佘拿起筷子，夾了一塊肉送進嘴里。

羊羔肉肉質細嫩，味道鮮美，的確很好吃。

“老板。”余佘說道：“你這手藝不錯嘛，再給我切四斤，我要帶走讓朋友也嘗嘗。”

老板一聽樂了，立刻答應道：“好咧，馬上就去切。”

老板在廚房忙活了一陣，把余佘點的羊肉湯和大餅都送了上來。

末了還親自幫余佘盛了一小碟辣椒醬。

“你先吃著，有事叫我。”老板放下辣椒醬，轉身就想離開。

余佘放下筷子，叫住老板。

“等一下。”

老板駐足，又轉回身看向余佘，問道：“有事？”

余佘面帶笑容，問道：“也沒什么大事，只是好奇，老板你廚藝這么好，為什么店里沒顧客？”

“唉。”老板幽怨的嘆了口氣，搬了個破凳子坐下，就從口袋里摸出一包煙來。

老板掏出煙遞給余佘，被余佘拒絕了。

老板自顧自抽起來，這才說道：“之前我這店里顧客確實多，用人滿為患來形容一點也不夸張。”

“只是最近一段時間也不知道怎么了。”老板指著店里說道：“你看看，也不知道怎么回事。”

“我這店墻壁是剛粉刷的，這才沒一個星期，就臟成了這樣。這桌椅板凳也是新?lián)Q的，結果現(xiàn)在就破成了這個樣子。”

“實不相瞞，這桌椅板凳一個月都換三次了。不論是實木的還是不銹鋼的，全部用不過一個星期就會壞掉。”

“你說這事奇不奇怪？搞得我現(xiàn)在都沒轍了！”

“哦，原來是這樣。”余佘點頭，又說道：“這些確實能影響生意，但還不至于阻止顧客享用美食。”

對于吃貨的力量，余佘可是深諳此道。

去年他和鄭連勝為了吃上一口正宗的鄆城驢肉火燒，大半夜特意打車去了距離牡丹市四十公里之外的黃安鎮(zhèn)。

為了吃一口驢肉火燒，不惜坐了五十多分鐘的車。

這種吃貨精神，余佘心說如果用在學習上，他早就哈佛博士畢業(yè)了。

“唉。”老板又嘆了口氣，說道：“這些倒也不算什么，畢竟我手藝好，做的羊肉別說在劉寨村沒得比，就是整個牡丹市，那也是一絕！”

老板說起自己廚藝來，臉上又立刻浮現(xiàn)出自豪的神色。

“只可惜啊，就在上個星期，但凡是到我這里吃飯的人，都會莫名其妙拉肚子。”

余佘聽到這里，趕忙把面前的羊肉湯向外推了推。

“幸好我沒喝。”余佘松了口氣，心說差一點可就中招了。

老板不好意思笑了起來，連忙拍胸脯保證。

“喝吧，現(xiàn)在絕對沒事。衛(wèi)生局來查了，說我這衛(wèi)生合格，而且我自己也喝了，絕對沒問題。”

“你喝是沒問題，可是我就不一定有這么幸運了。”

余佘說著，拿起筷子夾了塊肉，笑道：“我還是吃肉吧。”

“大餅也不錯，香氣撲鼻，口感也好。在沾點辣椒醬，真不愧是牡丹市當?shù)孛浴！?

余佘夸贊道。

老板嘿笑道：“那可不，我開店二十多年了，生意一直都很好。”

“當初我學這個，也是因為好吃這口，所以才學的。”

余佘拿起筷子夾了塊羊羔肉，笑道：“羊肉湯是當?shù)孛圆患伲墒沁@烤羊羔肉好像并不是吧？”