新疆好看，新疆更好吃。凡長著嘴的人誰能經得住奇珍異果的誘惑？

平時在自己的家里不喜歡吃零食、不喜歡吃水果的人，一到了新疆好像都變得貪嘴起來。我去的時候正趕上瓜果熟透了的秋季，哈密瓜五塊錢一麻袋，我們的汽車后備箱里永遠都堆滿瓜果，走一路吃一路，以瓜果代水。每當汽車加油的時候，同時也加滿瓜果。

所以，不貪吃跟貪吃的人對新疆的感覺會大不一樣。只有貪吃的人在新疆才能無盡無休地花樣翻新地感受吃的痛快淋漓。比如吃葡萄，最麻煩的就是吐核和吐皮，而新疆那種無核兒的馬奶葡萄，皮兒也極細薄，進口全變成了一兜蜜。既然省卻了吐皮兒吐核兒的麻煩，就可以像吃饅頭一樣塞滿口，哎呀，那叫過癮！

凡能上癮又大過其癮，恐怕都要付出代價。在吐魯番的最后一天，我因吃葡萄過多而瀉肚了。不是由于不衛生，是新疆的葡萄含糖量太高。這也讓我長了見識，果糖吃多了會拉肚。陪同的朋友告訴我不要緊，也無須吃藥，到南疆后利用你貪吃的優勢大吃特吃喀什的無花果，保證能立見成效。

無花果也是甜的，難道能以糖治糖？

喀什的巴扎，是我有生以來所見過的最大的集貿市場。它并不在喀什市內，而在距城市四公里外的曠野上另建起了一座城市，離著老遠就能聽到人聲鼎沸，其中夾雜著悠揚的樂聲，時斷時續，忽高忽低。各種商家的旗號迎風招展，獵獵作聲，五彩斑斕的人流，夾裹著汽車、馬車、駱駝、羊群，從四面八方擁向市場，大道上掀起滾滾煙塵。

我們興奮地走近它，卻又被它的氣勢所震懾，不敢貿然進入。這是一座充滿物質誘惑的迷宮，進去容易，想出來可就難了。前后左右、高空地上，掛著的、擺著的、攤著的全是各式各樣的物品，有當地的土特產，也有帶著濃郁異族情調的外國貨，令人眼花繚亂，心動神迷，我能感覺得到，逛巴扎的人似乎都恨自己只生了兩只眼，此時是真的不夠用了。

這時候如果有人走丟了，要想找到他恐怕就像大海撈針。于是，陪同的朋友嚴格規定，誰也不許單獨行動，我們今天只走一條街。豈知走進去以后七股八岔，很快就分不清東南西北，找不到來路去路了……

轉了大半天的時間，我們也只是看了喀什巴扎的一個小角。我當時想到的能概括自己感受的就只有四個字：“汪洋大海。”從“汪洋大海”里鉆出來，我們都累壞了，在一個巨大的水果攤前坐下，眼前是成堆成垛的西瓜、香梨、石榴、杏干……聽朋友的勸告我專攻無花果。南疆的無花果個個都如扁蘋果，只是皮色綠中泛黃，果肉呈乳黃色，風味甘美，滿口清香。管它是不是真的能治拉肚子，先一飽口福再說。