葉家的飯店因為新增了鹵味系列，又掀起了一波高潮，葉紫想起了上一世的大排檔，夏天的晚上幾乎每個飯店都會在外面擺上桌椅，花生，毛豆，各種鹵味，各種涼菜，還有各種燒烤，再喝著冰涼的啤酒，那叫一個爽。天天的各個飯店都能營業到半夜。

唉，這都快八月了，有點晚了，還是保留吧，明年夏天在開始吧。葉紫有點懊惱。有時間和葉雨先把烤串的調味料研究出來，明年早點開始。

葉江海看三個孩子有將近兩個月的假期，和葉墨談了談。

“老三，除了學習和訓練，還能抽點時間到店里幫忙嗎？”葉爸爸問葉墨。

葉墨想了想：“爸爸，有時間，有什么事情嗎？”

“爸爸想讓你跟著我學學飯店的經營管理，雖然你現在剛還不到15歲，但是，爸爸想讓你從現在開始學習，以后葉雨和葉紫終歸是要出嫁的，以后葉家還得靠你撐起來，只有咱家強大了，你以后才能沒負擔的往前沖，才能做葉雨和葉紫的后盾。”葉爸爸語重心長的說。

“爸爸，我知道，我現在有空的時候也在看經濟管理方面的書呢。”葉墨說。

“好孩子，看書可以，別耽誤功課了，雖然你這次考了中考狀元，爸爸也很替你感到驕傲，但是，葉墨，一定要沉下心來好好讀書，雖然你還要學習跆拳道，要體能訓練，還得跟著爸爸學學經營飯店，可還要以功課為主，你還小呢，其他的可以慢慢學。”葉江海說。

“爸爸，我都懂，你放心，我的功課不會落下的。”葉墨說。

父子倆進行了一場男人間的對話，這些葉紫葉雨不知道，就連陸愛蓮也不知道。但是，葉墨待在飯店的時間比原來長了，跟著葉爸爸出去采購，和供貨商談判，看著葉媽媽管理飯店的工作人員。

葉墨有時候自己出去就是一天，說是去做市場調查，看看周邊的同行業，不管生意好不好的葉墨都會去觀察，看看問題出在哪里，是選址的問題，菜品的問題，還是服務的問題，還是經營方向的問題，等等。

葉墨把這些心得都記下來，然后和爸爸討論，不管好壞的方面都和自己家飯店對比，揚長避短，有則改之無則加勉。

葉雨和葉紫趁著這個假期，也在忙著自己的事情。

葉雨的理想是當老師，教書育人，當然，葉雨更想當大學老師，所以葉雨以后肯定要上研究生甚至博士，所以她要學的更多，現在這些，大多從書中汲取。

葉紫也有自己的規劃，以后葉墨肯定要把家里的生意發揚光大，葉紫肯定要幫忙的，葉紫想以后上大學主要學財務和法律，但是也要把外語學好了，所以，葉紫現在有針對性的苦學英語呢。

一家五口這個夏天過的都不輕松，但是都很快樂，自從家里做生意，葉江海和陸愛蓮每天起早貪黑的，雖然辛苦，可是靠著雙手掙出來的一切，家里三個聰明的孩子，非常的欣慰。