褚青一句話，效果勝過主持人千言萬語。
操場恢復該有的樣子，廚師們做著準備工作，砧板上切蔥，水槽里洗菜，廢水順著管道流到排水渠；評審團成員四處溜達，在感興趣的灶臺前停下。
整個場景就像……街邊廟會。
因為太接地氣了。
杜其反而不急著做事了，得先弄清楚是誰在搞他。
環顧一圈，他眼前一亮，輕聲喊：“張小姐……張小姐……”
角落里的張君怡疑惑地轉過頭，她今天被公司派來做跟蹤報道，主要負責賽后對入選廚師的采訪，這會沒事，正無目的地瞎轉悠。
看見杜其，她笑著開玩笑：“怎么了，杜大廚？”
杜其苦笑搖頭：“你別埋汰我了，我店里什么情況你又不是不曉得，程咬金的三板斧。”
張君怡眼珠轉向他身邊，杜其趕緊介紹：“這是我馥姐，蔣馥，今天來幫忙的。”
跟著對蔣馥說：“這位是張君怡張小姐，能來比賽多虧了她。”
千穿萬穿，馬屁不穿，話放男女身上都適用。
“你自己有本事，和我沒關系。”張君怡推脫一下，心情變得很美麗。
蔣馥站杜其身后半步，笑，露出整齊的兩排牙齒，像小媳婦：“張小姐，第一次見面，你好。”
蘇十錦也仰著臉笑嘻嘻說：“好看的姐姐，我們又見面了。”
“你們好。”
“對了，張小姐，你認識那幾位嗎？我看著臉熟，應該是很出名的廚師吧？”沒忘記正事，杜其見縫插針提了一嘴齙牙張他們。
張君怡望過去，臉色古怪地回過頭：“你不認識？”
“我……該認識嗎？”杜其無語問。
“嘿！你把人比賽名額搶了，你說該不該認識？”隱蔽地撇撇嘴，張君怡說：“就那個，矮矮瘦瘦的，范師傅，本來我們公司視頻播放量排第二，被你擠到第三了。旁邊那個是他師兄，蔡師傅，他估計是來幫蔡師傅的。”
原來是這么回事，杜其暗暗點頭。被搶了名額，懷恨在心，所以派手下報復我？
小本本記下來，飯菜二人組是吧，你們小心了，君子報仇，十年不晚，我這種小人物報仇，一天到晚！
“總之，你留個心眼吧，范師傅人挺熱情的，但你和他終歸有過節，多些心思沒壞處。”張君怡點到即止，說太多兩頭不討好。
……
與此同時，離杜其不遠的那張灶臺，齙牙張平靠到師傅耳邊低語：“師傅，那小子在看咱們。”
“不管他，做好自己的事。”范閑皺眉叮囑：“去洗菜，多洗點，今天人多。我切，你師伯掌勺。”
“好。”齙牙張不情愿地應聲，有心給那小子上點眼藥，可師傅發話，只好忍了。
真的不甘心，本來師傅說，參加完這次比賽就提拔我做爐頭的，全讓那小子給毀了。
搶了師傅的名額，連帶著師傅郁悶之下，把自己上位的時間被往后推了一截，還不知道何年何月才能升職。
一邊摘青豆，齙牙張一邊回想之前的經歷。真他媽倒霉！本來師傅是讓他去探探底，掂掂杜其斤兩，他也就去了。
但是去之前聯想到自己的遭遇，實在氣不過，就準備使爛招出口氣。出氣和訛錢只是一方面，還有把那小子名聲搞臭的目的在里面：一家吃出臟東西的餐館，絕對沒資格參加比賽。
這樣，空出來的名額被師傅頂上，一切又回到原來的軌跡。
完美！
可惜，最后失敗了，還出了丑。
齙牙張不覺得是自己的問題，都他媽怪那小子，毛都沒長齊的家伙，湊什么熱鬧？能拿冠軍？就憑那小子的三板斧，也就是個一輪游的貨色，浪費機會！
其他不說，比名氣，今天在座的各位，哪個不比他強？別看那些評委們散得開，其實想吃哪位廚師燒的菜，早就想好了，就等著呢，根本輪不上無名之輩。
“你快點！發什么呆，這是在比賽，沒睡醒就滾回去！”見徒弟磨磨蹭蹭，摘個豆子半天弄不好，范閑不耐煩了，這點事都做不好，回去還得磨煉。
他是傳統的廚子，學徒出身，對客人還有耐心，其他時候特別暴躁。這才是大多數廚師的樣子，那些帥的、高學歷的，全他媽唬人的！
想想都不可能，看看后廚都是些什么人：大小伙子，大老爺們，雄性荷爾蒙爆棚的地方，溫和是不可能的，葷段子才是后廚的主旋律。
哦，后廚也有母的——洗碗的碎嘴老娘們。老娘們說起葷話來更得勁，一般小伙子根本接不住，只有挨調戲的份。
想到名額被小白臉頂替，范閑心情更糟糕了，發泄地朝徒弟吼：“行不行？不行滾犢子！”
“好了好了。”齙牙張陪著笑臉，心里罵，老東西，倚老賣老！
……
裁判團座席。
褚青胳膊肘戳戳陳曉青，好奇問：“這里面廚師你認識多少？”
“一小半吧。”陳曉青說。
“厲害！”褚青豎起大拇指：“不愧是一等一的吃家！”
過了一會，他又問：“那你最看好哪位？”
陳曉青思考一下，道：“說不準，不認識的里邊也有高手。認識的嘛，王濤師傅和蔡剛師傅手藝都很好。”
褚青靠在椅背上，懶洋洋道：“介紹一下？”
笑一下，陳曉青起身：“光說沒意思，我領你去看看吧。”
走下臺，繞半圈，在靠后的一張灶臺前停下，灶臺前圍了幾個人，一臉不忍心的樣子。
看到褚青和陳曉青走過來，幾人有點激動，但是很有禮貌的沒有上前，反而讓開一條道，露出里面正在肢解羊的廚師。
“王師傅，今天弄的什么好吃的？”陳曉青上前問。
王濤把最后一根肋骨拆下來，抬頭擦擦汗，笑道：“手把肉，好東西啊。”
拍了拍面前的死羊，他笑著說：“托朋友從內蒙新巴兒虎左旗運過來的四齒羊，那邊草好，養出來的羊嫩。剛宰的，可新鮮。”
褚青問：“什么是四齒羊？”
王師傅解釋：“羊一年長兩顆牙，這只兩歲多了，一會煮出來肉味才夠濃，乳羊不行。”
陳曉青仿佛聞到了味道，吞唾沫問：“夠膻吧？”
“絕對膻。”
“那感情好。羊肉不膻，女人不騷，都是缺點。”