習題和思考題

一、應知目標考核題

（一）單項選擇題

1．現代物流的概念源于（　）。

A．第一次世界大戰期間

B．第二次世界大戰期間

C．20世紀70年代

D．20世紀90年代

2．現代物流管理的首要目標是（　）。

A．降低成本

B．提高作業效率

C．滿足顧客需要

D．取得利潤

3．實物配送階段對物流的研究以（　）為主。

A．生產過程

B．分銷過程

C．企業內部

D．社會物流

4．下列備選答案中除（　）外，都是物流系統目標。

A．適合的數量

B．適合的時間

C．適合的地點

D．適合的技術

（二）判斷題

1．在現代物流中，成本目標的設定優先于網絡其他各項活動。（　）

2．現代物流只存在于流通過程中。（　）

3．商流與物流是不可分離的。（　）

4．服務企業不存在物流問題。（　）

（三）名詞解釋

物流 物流管理 供應鏈管理 物流系統 總成本法 得失比較法

（四）問答題

1．物流管理有哪些特征？

2．物流管理的發展經歷了哪幾個階段？

3．物流對電子商務的發展有何影響？

4．物流系統有哪些特點？

5．物流系統管理的一般方法有哪些？試舉例說明。

二、應會能力測試題

（一）請結合案例選擇恰當的物流系統管理方法，并進行相關計算，根據計算結果作出決策

Chrontronics公司生產兩種型號的時鐘收音機，即X-100型和X-250型，這兩種產品目前都用單層波紋紙板包裝。經過周密調查，公司發現X-100和X-250均有0.5%的產品在包裝和提供給消費者之間的過程中被損壞了。公司若用雙層紙板包裝，則損壞比例可減小一半。現單層包裝費用為0.80美元/臺，雙層包裝費用增加20%。X-100和X-250的市場價分別為40美元和70美元。損壞的收音機即為整機報廢。公司去年售出X-100型收音機12000臺，X-250型7000臺。當前預期是：下一年X-100銷售量穩定不變，X-250增長5%。

問題：

1．從最低成本角度出發，公司下一年是否應對X-100采用雙層紙板？

2．從最低成本角度出發，公司下一年是否應對X-250采用雙層紙板？

3．從前面文中的討論看，包裝的改進可能會如何影響到運輸的成本？

4．你選擇的是哪一種物流系統管理方法？

（二）請結合案例回答相關問題

波士頓龍蝦的爭“鮮”賽跑

生鮮產品不易儲存，如何做到保質保鮮，這關系到用戶體驗；而要做到保質保鮮，冷鏈物流是關鍵。我國冷鏈運輸起步較晚，但是發展迅速。為了讓人們的生活更新鮮，我們以波士頓龍蝦為例，來看看冷鏈物流人為此費了多少心思。

在移動互聯網時代，吃蝦群眾想把波士頓龍蝦放進自己的冰箱，只要在心儀的電商平臺確認訂單，然后在家等待收貨即可。而這樣一次點擊實際上是啟動了波士頓龍蝦的環球生鮮冷鏈之旅，開啟了一場高效冷鏈與時間爭“鮮”的賽跑。

大多數活龍蝦以海藻或浸有海水的報紙加膠冰包裝25～50磅包裝箱（1磅=0.4536kg），在4℃時離水龍蝦可生存36～48小時。要把活體的波士頓龍蝦送到國內消費者手中，從其原產地捕撈之后，就需要分裝打包好，經過全程恒溫2～8℃運抵當地機場，然后再運回國內。飛機落地還需要經過卸機、入庫、轉庫、檢疫、海關驗放等各個環節，再經冷鏈物流公司暫存、配送或直接配送至消費者手中。

冷鏈的任何一個環節，其效率的提升無論對于波士頓龍蝦，還是耗損較大的生鮮電商而言都意味著多了一份“生機”。要在這有限的時間里，保證鮮活的波士頓龍蝦送到消費者手中，必須依賴高效的供應鏈和物流配送體系才能實現。

問題：

1．波士頓龍蝦從原產地捕撈到送到國內消費者手中，這一過程涉及哪些物流功能要素？

2．請以波士頓龍蝦的環球生鮮冷鏈之旅為例，解釋一下供應鏈管理的概念。