前言

本書主要適用于環境保護與檢驗專業，針對全國開設環境保護與檢驗專業中水質分析檢測方面的技工院校和中職學校。

本書是針對環境保護與檢驗專業中水質分析檢測方面一體化技師班學習“水中無機離子指標分析”專業知識編寫的一體化課程教學工作頁之一。主要包含“飲用水中氟、氯、硝酸根、亞硝酸根、硫酸根和磷酸根的含量分析”、“工業循環冷卻水中鈉離子、銨離子、鉀離子、鎂離子和鈣離子的測定”、“小麥粉中溴酸鹽的測定”三個環境保護與檢測專業高級工學習任務，通過三個學習任務來整合環境保護與檢驗專業高級工學生處理和解決疑難問題中涉及的技能點和知識點。

本書主要使用引導性問題來引領學生按照六步法的順序完成學習任務。書中大量使用儀器圖及結構原理圖，使學生在學習上直觀易懂，在問題設置上前后銜接緊密，不論是教師教學還是學生學習都能按照企業實際工作流程一步一步完成任務，真正做到一體化教學。

由于編者水平有限，書中難免有不妥和疏漏之處，敬請廣大讀者指正。

編者

2015年6月