3.1　分析化學的任務和分類

3.1.1　分析化學的任務

分析化學是研究物質化學組成的分析方法及有關理論的一門科學。它是化學領域的一個重要分支。分析化學的任務是鑒定物質的化學組成、測定有關組分的相對含量，以及確定物質的分子結構。

分析化學在國民經濟的可持續發展、科學技術的進步、國防、自然資源的開發與綜合利用等方面起著舉足輕重的作用。分析化學與化學、材料科學、生命科學、環境科學、醫學、藥學、農學、地學等學科也是密不可分的。

在醫藥衛生事業中，分析化學起著非常重要的作用，如藥品檢驗、新藥研究、病因調查、臨床檢驗、環境分析及三廢處理等都需要應用分析化學的理論、知識和技術。隨著藥學科學事業的發展，我國的藥品質量和藥品標準工作也在不斷地提高，分析化學對提高藥品質量、保證人們用藥安全起著十分重要的作用。

在藥學專業中，分析化學是一門重要的專業基礎課。許多專業課都要應用分析化學的理論、方法及技術來解決各門學科中的某些問題。例如，藥物化學中的原料、中間體及成品分析，以及藥物的理化性質和結構關系的探索等；藥物分析中的方法選擇、藥品標準制定、藥物主要成分的含量分析及雜質檢測等；藥劑學中制劑穩定性、生物有效性的測定等；天然藥物化學中天然藥物有效成分的分離、定性鑒定和化學結構測定等；藥理學中藥物分子的理化性質和藥理作用的關系及藥物代謝動力學等，都與分析化學有著密切的關系。

3.1.2　分析方法的分類

分析化學的內容十分豐富，從不同的角度可將其分為以下幾類。

（1）定性、定量、結構分析

根據分析任務的不同分為：

①定性分析　其任務是鑒定物質是由哪些元素、離子、原子團或化合物組成的。

②定量分析　其任務是測定試樣中各組分的相對含量。

③結構分析　其任務是確定物質的分子結構、晶體結構或綜合形態。

在實際工作中，首先必須了解物質的組成，然后根據測定的要求，選擇恰當的定量分析方法確定該組分的相對含量。對于新發現的化合物，還需要進行結構分析，確定物質的分子結構。在藥物分析中，樣品的組分是已知的，則不需要經過定性分析就可直接進行定量分析。

（2）無機分析與有機分析

根據分析對象不同可分為無機分析與有機分析。

無機分析的對象是無機物，由于組成無機物的元素多種多樣，因此在無機分析中要求鑒定試樣是由哪些元素、離子、原子團或化合物組成，以及各組分的相對含量。這些內容分屬于無機定性分析和無機定量分析。

有機分析的對象是有機物，雖然組成有機物的元素并不多（主要為碳、氫、氧、氮、硫等），但化學結構卻很復雜，不僅需要鑒定組成元素，更重要的是進行官能團、空間結構等的分析。

（3）化學分析與儀器分析

根據分析原理不同可分為化學分析與儀器分析。

化學分析是以物質的化學反應為基礎的分析方法，其歷史悠久，是分析化學的基礎，故又稱經典分析方法。化學分析法使用的儀器、設備簡單，常量組分分析結果準確度高，但對于微量和痕量（<0.01％）組分分析，靈敏度低，準確度不高。

儀器分析是以物質的物理或物理化學性質為基礎的分析方法，如電化學分析法及吸光光度法等。常需要精密儀器，故稱儀器分析法。儀器分析法的特點是快速、靈敏，所需試樣量少，適于微量、痕量成分分析，但對常量組分的分析則準確度低。

（4）常量分析、半微量分析、微量分析、超微量分析

根據操作方法及用量的不同可分為常量分析、半微量分析、微量分析、超微量分析。各種分析方法的試樣用量見表3-1。

根據待測組分在試樣中的相對含量不同可分為常量組分分析、微量組分分析、痕量組分分析。根據被分析組分在試樣中相對含量分類見表3-2。

以上兩種概念不能混淆，如痕量組分分析不一定是微量分析，自來水中痕量污染物分析是常量分析。

（5）常規分析和仲裁分析

根據分析目的不同可分為常規分析和仲裁分析。常規分析是指一般化驗室在日常生產或工作中的分析，又稱例行分析。仲裁分析是指不同的單位對同一試樣的分析結果有爭議時，要求某一單位用法定方法，進行準確分析，以仲裁原分析的結果是否正確，又稱裁判分析。

3.1.3　試樣分析的程序

試樣分析的程序主要包括：取樣、試樣溶解、定性鑒定、含量測定、計算與報告分析結果等步驟。

（1）取樣

取樣要科學、真實，取出的試樣要有代表性和均勻性。否則后續的分析無論做得怎樣認真、準確，所得結果也毫無意義。據此，取樣的基本原則應該是均勻、合理、有代表性。

（2）試樣溶解

定性分析，一般多用濕法分析，通常要求將試樣轉入溶液中，然后進行測定。根據試樣性質的不同，采用不同的溶解方法。最簡便的是水溶法，也常采用酸溶法、堿溶法或熔融法。

（3）定性鑒定

根據試樣組成的理化性質采用化學分析法和儀器分析法定性確定試樣中的組分。

（4）含量測定

在測定之前，有時共存于試樣中的其他成分有干擾，則需加掩蔽劑、控制酸度或用分離的方法等除去干擾成分后，再進行測定。然后根據分析對象與要求，選用合適的測定方法。如常量組分多采用準確度較高的滴定分析或重量分析，微量及痕量組分多采用靈敏度較高的儀器分析。

（5）計算與報告分析結果

根據所取試樣的質量，測定所得數據和分析過程中有關化學反應的計量關系，計算并報告試樣中有關組分的含量。由所報告的分析結果，可以看出分析方法的準確性。如果計算或報告這一步不準確，前面幾步做得再好，也無濟于事，而且，由于不準確的計算和報告，還可能造成重大損失。