蔡京就做了很多極端化的事，他將鹽、茶兩業完全地實施國家壟斷，不與民間分利，使之成為少數利益群體的獨享之物。江淮一帶是全國最主要的產茶區，蔡京將之全部變成官市，不許民間經營，有一年，他覺得現行的鹽鈔制度讓民間鹽商分到了太多的利潤，于是就悍然下令，廢止現行的鹽鈔，那些手中握有舊鹽鈔的商人在一夜之間變成赤貧，上吊跳河者不乏其人。《宋史·蔡京傳》：“榷江、淮七路茶，官自為市。盡更鹽鈔法，凡舊鈔皆弗用，富商...