二、電子商務(wù)促進果品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

1．發(fā)展電子商務(wù)是突破果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的需要。我國果品產(chǎn)業(yè)總量的發(fā)展已有可觀的規(guī)模，而且生產(chǎn)能力還可以進一步擴大。1978年，全國水果產(chǎn)量僅為657萬噸，2004年已達到8394萬噸（含瓜果的產(chǎn)量為1.5億噸）。2004年比1978年增長11.8倍，產(chǎn)值達到1500億元。從1995年起，我國水果產(chǎn)量一直穩(wěn)居世界各國首位。同時，從消費水平發(fā)展看，市場潛力巨大。但近年來，許多水果品種出現(xiàn)賣難現(xiàn)象，階段性買方市場明顯。其原因是多方面的，而信息不靈、渠道不寬、流通不暢是主要原因。果品行業(yè)發(fā)展電子商務(wù)可以擴大市場的時空范圍，未來的發(fā)展可以加快、加大果品市場的信息流、商流、資金流和物流，在一定程度上突破銷售不暢造成的行業(yè)發(fā)展瓶頸。

2．發(fā)展電子商務(wù)是擴大出口的需要。目前我國水果出口連年大幅增長，進出口貿(mào)易順差超過10億美元。未來幾年，國際水果市場發(fā)展?jié)摿Υ螅貏e是我國水果出口價格競爭力強，發(fā)展電子商務(wù)，就可以更好地實現(xiàn)國內(nèi)和國際市場對接，促進果品行業(yè)的整體發(fā)展。

3．發(fā)展電子商務(wù)是節(jié)約交易成本，擴大經(jīng)營規(guī)模，促進企業(yè)增效和提高企業(yè)管理水平的需要。一些企業(yè)通過努力取得了效果。因為果品生產(chǎn)企業(yè)開展電子商務(wù)，建立企業(yè)網(wǎng)站，可以樹立企業(yè)形象，推廣果品，網(wǎng)上洽談，從而改變了以往盲目跑市場的情況，節(jié)約了成本，增加了訂單，擴大了經(jīng)營規(guī)模。