離開江心小島，官船順著甌江東行三十余里，溫州城高大的城墻就出現(xiàn)在眼前。

靠岸泊船，張敏、阮波引著眾人進(jìn)了溫州城區(qū)。

官船溯江而上，自返青田。

在甌江營生十幾年，張、阮二人對溫州甚是熟悉，只見二人在前面領(lǐng)路，也不走大路，他倆穿街過巷，走的全是捷徑，不一會兒就來到一家客棧門前。

這家客棧兼顧餐飲生意，掌柜的是個三十幾歲的中年男子，看到張阮二人走進(jìn)店里，他趕緊招呼：“二位小哥，今天可有新鮮江魚？”

顯然，張敏、阮波二人很熟悉這家客棧。

張敏人熟地熟，他笑嘻嘻地道：“王掌柜，今天運氣好，魚兒多得是，不知掌柜的是要桂魚，還是青魚、花鰱？”

“今晚知州劉大人將來鄙店赴宴，劉大人最喜歡吃江鮮了，我正愁到哪買上好的江鮮，你來的還真及時。這樣，桂魚要三條，青魚要五條，花鰱要兩條……魚要大點啊。”王掌柜忙不迭的說道。

張敏、阮波應(yīng)聲道：“有的是，魚就在船倉里養(yǎng)著呢，呆會去取，你先把嬸嬸和眾弟兄安排好。”

王掌柜的見眾人站在大廳里，歉意道：“怠慢了，這就安排上好客房。”

說完，王掌柜趕忙叫來店小二安排眾人入住。

眾人隨店小二來到后跨院，院子里栽了數(shù)十棵翠竹和一些花草，有蘭花、月季、菊花等等，整個院落顯得十分幽靜高雅。

客房收拾的極其干凈，張敏、阮波鬧著非得和岳霖住在一間。

岳霖拗不過張、阮二位兄長，只得順從。

入住問題解決后，張敏、阮波二人自去江邊取魚。

片刻功夫，張敏、阮波二人提竹簍進(jìn)店，二人竟然將魚全部提來了。

王掌柜傻眼了，竟然有這么多的魚，桂魚、青魚、花鰱、鯽魚……有數(shù)十條，足足一百余斤，另外還有兩只甲魚。

張敏也不啰嗦，直言道：“這兩天嬸嬸和諸位弟兄住你這兒，這些魚就養(yǎng)在你這里，吃不完就送你啦！”

說完，就提著竹簍進(jìn)了院子，取了兩條桂魚后，將竹簍放置在院子后面的小河中暫養(yǎng)。

阮波則熟練的進(jìn)行臭桂魚制作工序，先宰殺，再用蒲草包裹，最后放置在太陽下暴曬。

到了做午飯的時間，阮波取了暴曬了二個時辰的桂魚進(jìn)了廚房。

揭開包裹的蒲草，一陣惡臭頓時在整個廚房飄蕩，客棧做飯的、燒火的、打雜的可受不了了，一個個捂著鼻子狼狽的沖出廚房，就差大叫救命！

不僅如此，前廳的王掌柜似乎發(fā)現(xiàn)有什么異常，也來到后院，一陣陣的惡臭從廚房中飄出。

什么情況！王掌柜也懵了。

胖廚子看上去受了驚嚇，他結(jié)結(jié)巴巴地道：“是那個捕魚娃阮波弄出的味道，臭死了，這個廚房我沒法呆了。”

“阮小波，你這小子在搞什么？”王掌柜氣急敗壞，在院子里吼道。

廚房里的臭味實在太濃了，他也不敢走進(jìn)廚房。

客房中，岳霖聞訊走了出來，見到眾人驚恐萬分的樣子，他就是知臭桂魚的味道造成的，如此尷尬的場面讓他忍俊不禁。

走上前去，招呼王掌柜：“掌柜的，這是臭桂魚的味道，沒有問題的。”

“臭桂魚？”王掌柜驚訝萬分。

當(dāng)然，這個時代的人們沒有見識過這道菜，聞味驚恐純屬正常現(xiàn)象。

岳霖耐心解釋道：“這臭桂魚就是將魚宰殺后，用蒲草包裹暴曬……”

王掌柜、胖廚師等一干人如聽天書，均將信將疑。

開飯了，眾人在跨院小廳就餐。

為了安撫一下客棧一干人，岳霖刻意讓阮波端了一條臭桂魚給他們品嘗。

“這臭桂魚很特別的，聞著臭，吃來香。”阮波關(guān)照道。

是嗎？眾人還是不敢相信。

沒辦法，阮波現(xiàn)場演示，自己先吃了一塊。

見阮波吃的津津有味，胖廚師動心了，他也夾了一塊臭桂魚，魚肉入口中，感覺特別舒服，正如阮波介紹的那樣，臭桂魚“聞著臭，吃來香！”

眾人見胖廚師閉著眼睛細(xì)細(xì)品嘗的模樣，再也忍不住了，就像事先商量好的一樣，一起下筷。

午飯后，王掌柜來到跨院轉(zhuǎn)悠，終于他下定決心，走進(jìn)岳霖的房間。

王掌柜一個老爺們，站在客房中，扭扭捏捏，欲言又止。

岳霖見狀，覺得好笑，遂問道：“掌柜的，有事嗎？”

王掌柜漲紅著臉，哆嗦道：“中午這道臭桂魚的確好吃，晚宴上如有這道菜，知州大人肯定會開心的。”

果然，無商不奸，變著法子要著臭桂魚的制作方法。

“這是嘛，你就問阮波吧。”岳霖把難題丟給了阮波。

阮波急了，囔囔道：“岳霖老弟你可別坑我，這臭桂魚制作的法子是你帶來的，我可不能出賣兄弟。”

見阮波真的急了，英俊的臉龐剎那間漲的通紅，岳霖心道：“真是個厚道人，這把子沒有拜錯！”

想到這，他望了阮波一眼，接腔道：“王掌柜，就由阮波做臭桂魚，晚宴讓知州大人品嘗，你看這樣如何？”

“這臭桂魚做法說不定是人家祖?zhèn)鞯模哪茌p易得到。”王掌柜望了岳霖一眼，無可奈何點頭同意。

華燈初上，知州劉大人來到客棧。

這家客棧雖說不大，也不在鬧市口，不過客棧擅長整治江鮮，在這溫州城也算是出了名的。

俗話說，酒香不怕巷子深。這菜做得好，自會吸引顧客。

這不，溫州府的知州大人也喜歡來這家客棧品嘗江鮮。

紅燒魚雜、爆炒魚片、水煮魚丸、清蒸鯽魚、花鰱燉湯……一道道江鮮端上桌子，眾人贊不絕口。

此時，最拿手的臭桂魚上來了。

微微的臭味飄蕩在餐廳，知州大人不由得皺起眉頭，喝問道：“王掌柜，你是意欲何為，竟敢用這腐敗變質(zhì)的桂魚給我們吃！”

王掌柜點頭哈腰，趕緊解釋：“知州大人有所不知，這道菜有個特別的名字叫‘臭桂魚’，是小的特意準(zhǔn)備的。”

“是嗎？”劉知州奇怪的盯著王掌柜。

“我先來吧！”師爺解圍道。

說罷，這師爺就夾了一塊魚肉放入口中，房間里頓時鴉雀無聲，一桌人瞪大眼睛望著師爺。

王掌柜也瞪大眼睛，心臟七上八下劇烈跳動，幾乎要跳出嗓子眼了。

須臾，師爺大叫：“不可思議，不可思議！這世上竟然有如此美味！”

見說，知州、通判、府丞等一干人紛紛下筷。

很快，偌大的一條桂魚就被掃光了。

知州大人意猶未盡，問道：“還有嗎？再做一道臭桂魚。”

王掌柜無奈地擺擺手，柔聲道：“這桂魚先要暴曬變臭的，我也不會做，是那岳公子安排捕魚少年阮波做的。”

“岳公子？”劉知州詢問道。

王掌柜回答道：“是流放路過溫州的岳家公子，現(xiàn)住在小店。”

“你去把他叫來，我有話要問。”劉知州接口，語氣中帶著疑惑。

片刻，岳霖來到餐廳。

劉知州見進(jìn)來的少年十一二歲，器宇軒昂，唇紅齒白，端的英俊非凡，心中暗暗喝彩。

他輕咳兩聲，柔聲問道：“少年姓氏名誰？何故來到溫州？”

岳霖也不拘謹(jǐn)，直言道：“我乃岳飛三子，隨同母親流放路過寶地。”

“岳飛三子，天可伶見！”劉知州驚得猶如晴天霹靂，他喃喃自語。

這劉知州那是劉光世的堂弟，曾隨軍抗金。宋高宗趙構(gòu)建立南宋，宋軍抵御金軍入侵這段歷史稱為“中興“。其中有四位軍事統(tǒng)帥抗金功績最為突出，分別是岳飛、韓世忠、張俊、劉光世，并稱“中興四將。

早年間，劉光世屢遭秦檜、張俊等人排擠，被罷降職。所以，劉知州對秦檜、張俊等人也恨入骨髓。

他顫聲道：“你母親可好？諸位弟兄可好？”

岳霖道：“母親已經(jīng)歇息，岳雷在獄中身體受損至今沒有恢復(fù)，岳靄、岳震兩個弟弟無妨。”

“讓你母親歇息，明日我專程探訪。”劉知州微微嘆息，“想當(dāng)年，沙場抗金，那是何等的快意！說起來，岳帥對我有大恩。那年，真州城我部被金人圍困，多虧岳元帥馳援解困，要不然我早就去閻王爺那里報到了！”

頓了頓，他又道：“父親臨終可有遺言？”

聽到這，岳霖輕嘆道：“在獄中侄兒只見過父親兩面，他只留下《滿江紅》就離開了我們，父親的意思我懂的。”

說到這，岳霖努力調(diào)整情緒，沉聲唱道：“怒發(fā)沖冠，憑欄處、瀟瀟雨歇。抬望眼、仰天長嘯，壯懷激烈……”

悲壯的歌聲回蕩在餐廳，眾人被徹底感染了，劉知州、通判、府丞、師爺?shù)热搜劬駶櫍呵榧ぐ海戳R秦檜、張俊等奸佞顛倒黑白、殘害忠良……