九月十九，明天小飯店就要再次開張了。
許叔在店內溜達著，感慨頗多，也不知這些日子是怎么熬過來的。萬幸，明天就熬到頭了，又能瞧見白花花的銀子了！
想歸想，他還是仔細著店中每個角落，爭取明天能以全新的面貌迎接百姓們的到來。這一檢查不要緊，桌子上的灰塵將他明媚的心情徹底蒙住。
“趙南，早上沒人收拾桌子嗎？”
小二也不吱聲，走到許叔身邊拿起抹布就在桌子上蹭了幾下，也算是干了一頓活兒。
脾氣好的許叔微微一嘆，并未計較。明天不出亂子就好，今天就由著他們吧！
“掌柜的！后廚打起來了！”
許叔心中咯噔一下，慌慌張張地跑進后院，去后廚的路上詢問著緣由。
得財哼道：“這倆人也有趣！一早兒商量著今明兩天誰去給劉府做飯，結果說著說著就打起來了。我臨出去的時候，都瞧見菜刀了！”
“你快去找少爺！”
許叔吩咐上得財，剛走進后廚，迎面就飛來一塊羊肉。他躲開羊肉，又撥開兩只海碗，再好的脾氣也沉不住了，高聲喝道：“你們要做什么！”
這一聲底氣十足，扭打在一起的廚子身形停了下來。其中一位啐出口中淤血，沖許叔說道：“掌柜的，這差事俺做不了！”
許叔將二人分開，待幾人搗勻氣兒后，耐心道：“怎么了這是，有什么事情不能好好說？多大的人了，還動手吶！”
“掌柜的，”剛才出聲的廚子搶先訴苦道：“給府上做飯不是什么難事！但少爺說的好好的，一人兩天，按時給工錢！俺不算少爺欺負人，可這廝！俺昨天剛做完的，他非得讓俺今明兩天繼續，憑啥！欺負人嗎！”
另一位不樂意了，“花虎！是你先欺負人的！我不是不樂意給東家做飯，就是看不慣你！每次做頓飯都能少半斤酒，做什么都不按規矩來，那刀工還趕不上個孩子！你怎么混到這里當廚子的！”
花虎面色通紅，也不知是氣的還是羞的。“哪個廚子做飯不喝酒的！刀工差又如何，少爺也不是需要俺的刀工的！”
“我看你是不要臉了！”
“俺覺得你就是惹事的！”
許叔反應迅速，將兩位趕緊拉開。也難為許叔了，這么大年紀得拉兩位壯漢的架，還要給他們講道理，勸人消氣。
眼瞅著許叔撐不住了，得財領著劉約跑了進來。
正主來了，打架的二位自然要給個面子。花虎一身的委屈，哼聲哼氣地走到墻角，也不知是心大還是癮大，拎起酒壇就灌上一口。
劉約來時路上就明白了緣由，此時瞧見這糟亂的場面，也沒了脾氣。讓他們給自家做飯，當時就覺得要壞事兒。果不其然，還真出問題了。
“行了行了，從今天開始就不用給劉府做飯了。安心準備，明兒開張吶！”
花虎出聲道：“少爺，俺不是在意的那個！”
劉約擺擺手，花虎閉了嘴。另個廚子卻開了口：“少爺，您評評理！咱店里還有買賣那兩天，主菜都是我做的，幫廚改刀都是趙大哥的活兒，這花虎做過什么！不就是幾個小炒么，換誰不會！他怎么有臉待在這里！”
劉約笑道：“林大廚，您是正角兒啊！小飯店的招牌是您啊！您的工錢是五兩銀子，他才二兩，這不是以您為主嘛！行了，消消……”
“不行！”林大廚看起來是篤定了要鬧，“我不屑與此人為伍！店里有我沒他，有他沒我！”
劉約嘿嘿一笑：“明天又來買賣了，要不你先忍上幾天？”
“忍不了！”似感覺自己的態度不對，林大廚降低了音調，“少爺，我不為難你，你也不要為難我！店里有他沒他都一樣，我自己做活也不會給你耽擱了！”
“唉！”劉約重重一嘆，“咱不能好好的么，非要魚死網破嘛？”
倆廚子都沒吱聲，態度倒是表現的明顯。
劉約不死心地和林大廚確認一番，林大廚依舊堅持，似乎今天不讓花虎失了業，他過不去這道坎。
“行吧！”劉約玩味一笑，沖許叔說道：“給林大廚多開一個月的工錢，讓得財備好車，咱恭送林大廚返鄉！”
不光林大廚沒反應過來，在場之人都愣了。
怎么，前面一頓盛贊，回頭直接把人開了？
“少，少爺？”林大廚完全不信，總以為自己聽錯了。
劉約把玩著扇子，笑道：“廟小呀！林大廚您這態度決絕，咱不敢留。以您的本事，去哪兒不能端碗飯吃，小飯店也就這樣了。林大廚，我祝你前程似錦！”
說完，他走了出去。許叔反應了過來，將林大廚請了出去，開完工錢，收拾好家當，專車送你滾蛋！
花虎怔怔站在那里，好半天才有了動作。他灌了半壇酒，一抹嘴，追上了劉約。
“少爺！”
劉約轉頭，瞧見漲的通紅的壯漢，嘿嘿笑道：“怎么，沒想明白？”
“對！俺不明白，也不需要施舍！”
“沒什么施舍不施舍的，你只要記住，后幾天給我往死里干！三五天的功夫，你熬過來了，咱以后一塊兒發財；若是撐不住了，那咱喝場散伙酒，各回各家！”
花虎很很單純，有這句話足矣，雖然他這輩子也沒明白少爺為何留下自己。
當然，劉約也不需要他明白。
前天晚上趙騎就找過他，說是他們辦事的時候，偶遇楊鐵和某人碰面。趙騎命下屬跟上，發現楊鐵相見之人入了小飯店。小飯店本就是臨時拉起的班子，人心哪能齊到嚴絲合縫？楊鐵這招從內部瓦解的手段再明顯不過。
昨天楊小曲又差人帶來一個消息：楊家人要在小飯店的廚子上做文章。
明天重新開灶，今兒就有人打起來。惹事的很明顯就是林大廚，結合最近的消息來看，說什么也不能留他。畢竟人家早就有了二心，至于花虎……想來楊鐵不會蠢到找這種人當幫手吧？
如今只剩下一個廚子也是沒辦法的事情，明天開業不能耽擱。劉約想了一陣，還是決定自己上。
可能不會有林大廚的手藝，但做些“黑暗料理”還是可以的。敢嘗鮮的可以試試自己的手藝，念著老口味的不是還有花虎在么。
至于以后怎么辦，他也不愁。前些日子自家廚子請辭他就覺得有問題，當天就和老宋說叨了一陣。老宋大手一揮，拍著喝廢的身子保證著，說自己的師弟師侄，不出半個月就能過來幫襯。
距老宋說的日子還有五六天，這些日子怎么過不去！
況且，有日子沒做飯的劉約，手癢了。