序

海洋資源對于人類社會生存、發展的重要性在21世紀日益凸顯。通過現代科技，人們認識到浩瀚的海洋中有著比陸地更豐富的資源，因而，21世紀被人們稱為“海洋的世紀”。從近海養殖到遠洋捕撈，從海洋漁業到海洋石油，從淺海到深海，已經沒有什么能夠阻擋人類深入海洋的步伐。

從環境史的角度看，人類之于自然界的活動，如果不考慮自然特性、自然限度的話，必然會導致自然生態系統的失衡。大量砍伐森林引發的水土流失，過度放牧導致的沙漠化，任意排放污水產生的水體富營養化……同樣，隨著人類開發海洋程度的加深，海洋世界也已不再“風平浪靜”！

本書試圖通過海洋捕撈的歷史變遷來反思海洋漁業資源面臨枯竭的現狀及成因。從海洋中捕獲魚類是人類利用海洋資源的基本行為。傳統漁民以“漏網捕魚”方式捕撈，一方面獲取海洋漁業資源；另一方面又通過“漏網”方式使魚類得以生存、繁衍。隨著技術進步，大馬力的機動船、堅韌細密的尼龍網、精準的雷達掃描儀，再加上經驗豐富的漁船長，已經沒有什么海洋生物能夠逃脫這張精密而又強大的追捕網。不僅如此，新技術還改變了人們的心態。“征服自然”的信念改變了人與海洋的關系，也改變了人與人之間的關系。市場經濟更加強了漁民對海洋的獲取感。“一網打盡”成為普遍的捕撈方式和基本的作業理念。

作者在對海洋生態系統理解的基礎上，解析從“漏網捕魚”到“一網打盡”的社會基礎。就生態學而言，作者運用食物鏈、生存空間、海域承載力等概念展現了過度捕撈如何擠壓海洋魚類的生存空間，而海洋污染、填海造田等人類活動加劇了這種擠壓程度。海洋魚類數量的減少和魚類個頭的變小是魚類生存空間喪失的最好證明。從社會學的角度，作者從海域分界、漁業政策、資源配置等因素中分析市場和政策的力量是如何影響“捕魚人”的行為選擇的，而這種影響的結果不僅導致了人與海洋的區隔，也加劇了社會矛盾和社會沖突。傳統漁村的解體、信仰傳承的斷裂、漁民身份的喪失等，使我們看到海洋漁業的困境和海洋生態危機。

反思海洋漁業問題，不是為了證明悲觀的未來，而是希望海洋有個美好的明天。盡管海洋漁業資源正在趨向枯竭，但為了人類的食物需求、海洋捕撈業的延續與發展以及海洋生態系統的平衡，作者討論了海洋捕撈業的可持續發展問題。作者認為，技術進步仍然是海洋捕撈業可持續發展的重要條件。但是，只有調整政策、制衡社會力量和文化價值，才能避免異化現象的產生。

海洋漁業問題從本質上看是一個社會問題。因此，從社會學角度加以研究，是一項十分有益的探索。作者在田野工作的基礎上，通過對海洋捕撈業歷史演變的比較、分析，客觀地、歷史地呈現海洋漁業問題。

值此書出版之際，我祝愿唐國建在環境社會學領域做出更多的成績。

是為序。

陳阿江

2017年4月19日于南京