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第27章 按戶承包 招標(biāo)大會(huì)

  • 麻辣田園妻
  • 戎衣娘子
  • 3123字
  • 2018-08-20 17:27:08

銀子順利兌了出來,蘿澀將租賃的文書備下,這樁子買賣算是成了。

另封了五百錢茶水銀給牙子,收了鋪?zhàn)拥拈T鎖鑰匙,蘿澀趁著天色未晚歸家去了。

一路上她都心思繁亂,百思不得其解,懷疑剛才在路口,會(huì)不會(huì)是自己看走了眼?

那霍師爺是流放北漠的人,怎么一眨眼成了新到任的知府了?

這事實(shí)在太過于詭譎,她真希望是自己看錯(cuò)了才好。

歸家把銀子還給梁叔夜,又伺候他吃了一頓早夜飯,才像送神一般送走了他。

梁叔夜前腳剛走,三娘夫婦便趕著日落回到家,兩人左手一籃,右手一提,從娘家?guī)Я瞬簧贃|西回來。

“蘿澀快來,這是我娘自己腌的醬菜,你嘗嘗味道?”一進(jìn)門,三娘便笑著招呼開了。

蘿澀見她面容嬌麗,眸眼含笑,想必在娘家處得十分體面。

也是,年初一她去的時(shí)候,就辦置了許多的糕點(diǎn)干果,更是封了不少銀子回去孝敬,在娘家妯娌面前掙了臉兒,再也不是往日婆婆手下討苦吃,還要靠娘家救濟(jì)的賠錢貨了。

蘿澀把霍師爺?shù)氖聲呵曳欧牛瑥娜镞f給她的醬菜罐子里夾出一塊嘗了嘗:

“喏,味道不錯(cuò),嬸子好手藝呀”

“你這么說她可放心了,我與她說你用自己做的辣菜掙了銀子,她非讓我?guī)Ыo你嘗嘗,叫你給評(píng)評(píng),若你吃得好,她也去碰碰運(yùn)氣哩”

三娘溫笑著,滿眼是充實(shí)的笑意。

“即是如此,我倒有個(gè)主意,說來與你聽聽?”蘿澀拉三娘坐到炕上。

“你的主意次次都是好的,你快說來”

于是這般,蘿澀將她的打算都告訴了三娘:

她要在南頭大街開零食鋪?zhàn)樱召弮?yōu)質(zhì)辣椒,將每一道零嘴承包出去,運(yùn)作流水線供貨方法,從源頭上她來把控質(zhì)量和味道。

三娘聽得一愣愣的:“所以,你是想叫我娘來承包?”

“恩,親近的人我更信得過,早聽你說你還有個(gè)弟弟,尚未娶妻,若是能固定掙銀子的法子,不用指天吃飯,還怕娶不到勤快能干的好姑娘么?”

三娘萬沒有不同意的,這就要回娘家商量去,卻叫蘿澀攔了下來:

“看你急得,才來又回去,嚷嚷都大伙都知道了,想給個(gè)后門都不成啦”

“那依著你的意思,怎么弄嘞?”

蘿澀點(diǎn)了點(diǎn)下巴想了會(huì)兒,樂道:

“這樣,我把所有要承包出去的零食都寫在紙上,把要求大致做法添上,然后像告示一般張貼出去,廣而告之,有興趣的回家依樣兒畫葫蘆,我再選個(gè)日子統(tǒng)一收貨,評(píng)出所有的供貨商來,再一一把文書簽了”

只是大概做法,一些秘方秘料,只有正式簽下合作后,她才肯傾囊傳授,若合作期間流了方子出去,那可是要吃官司的。

說罷,她便開始提筆寫下:

辣條、辣藕、辣魚仔,她定了個(gè)名稱叫“辣妹子”系列辣菜;麻辣鴨脖、鴨掌、鴨胗定下叫“美味鴨”;泡椒鳳爪、酸辣筍尖取名“鳳椒子”;香辣牛肉條、豬肉脯便叫“天蓬元帥”;還有“五福松鼠”這早名滿童州的干果牌子。

這樣便需要尋五戶供貨人家。別的菜色她繼續(xù)研究,日后再慢慢添上就是。

三娘接過紙從頭看到尾,將大概的做法也看了一遍,便道:

“我娘擅長腌菜,不如我替她應(yīng)了鳳椒子吧?我看泡椒的做法,與她平日里泡腌白菜大同小異,想來也順手一點(diǎn)”

“我也是這么想的!我現(xiàn)在去找里正老牛頭,請(qǐng)他幫我將這告示張貼出去,就定五日后,有意向的帶著東西來尋我,無論成不成功,我都會(huì)免費(fèi)送他們辣椒種子”

蘿澀將紙疊了起來,揣在懷里,趁著天色還沒有暗透,打算去一趟村長里正的地方。

“好,那我明日尋我娘去”

三娘對(duì)自己親娘信心滿滿,蘿澀一心為她們,她也不打算走這個(gè)后門,若非實(shí)打?qū)嵉膲蚋癯邪蝗凰粫?huì)叫蘿澀為難的。

兩人分頭行動(dòng),翌日,這件事便在牛家村,和鄰近幾個(gè)村子傳遍了。

蘿澀是誰?她可是一陣財(cái)神風(fēng)啊!誰要是搭上了她的船,那發(fā)家致富就是眼前事兒吶!

就算沒成功,那也拿到辣椒種子,絕對(duì)是賺得!

于是乎,家家戶戶都摩拳擦掌,將村頭的腌菜壇子都買了個(gè)精光,按照蘿澀給的大致做法,加上自己的理解和心思,做出了形形色色的腌菜來。

“辣妹子”因?yàn)槌雒纾杀颈阋耍蠡镆捕贾狸P(guān)鍵之處在于辣椒上,做法是早早都透出來的,故而競爭激烈。

相較“天蓬元帥”這種需要前期投入牛肉、豬肉的,非殷實(shí)農(nóng)戶不行,故而做的人少了些。

不過也有因地制宜,因人而異的選擇。

比如誰家后頭能挖到新鮮筍的,或者家中養(yǎng)雞鴨的會(huì)義無反顧的選擇“鳳椒子”和“美味鴨”,又或者本就是貨郎販賣干果的,不去爭取下五福松鼠,對(duì)得起自己的這份家業(yè)么?

總之風(fēng)風(fēng)火火忙了五日,終于到了驗(yàn)貨定合作的日子。

早早的,他們就在蘿澀家門口排起了長隊(duì),有些外村來的生怕路上費(fèi)腳程,提前一日背著鋪蓋就來了,就在蘿澀的院子里睡覺,誰勸也不聽。

這還是正月里,天冷得緊,蘿澀不愿造這個(gè)孽。

故而又寫了叫號(hào)牌,分派給提前來的人,叫他們?nèi)e處避寒休息,犯不著這么拼命,只要味道過關(guān),早晚并不是問題。

到了時(shí)辰,她在院子里擺了一張桌子,筆墨紙硯,還有一筒干凈的筷子,為了不叫每個(gè)辣菜串了味,她特地備下青鹽,準(zhǔn)備必要時(shí)漱口擦牙。

她邊上是一籮筐辣椒種子,還有五個(gè)竹篾背簍筐,上頭用棉布蓋著嚴(yán)實(shí),簍面兒用斗大的紅紙貼著每樣品牌的名字,想來里邊是真正的配方和原料。

蘿澀笑著道:“辛苦各位愿意捧我這丫頭片子的場子,今日大家來,無論成不成,都不會(huì)叫大家白辛苦的,這筐辣椒種子,你捧些走,我另給十文銀子做來回的路費(fèi),若咱們時(shí)間久了,中飯也會(huì)有,只是寡淡了些,只有些饅頭肉醬,鄉(xiāng)親們可不要嫌棄”

下面頓時(shí)嘰嘰喳喳討論開了:直說蘿澀真是大方,若真能給她干活,掙錢容易不說福利還好,真是難得一遇的大好事。

“大家已經(jīng)有了叫號(hào)牌,按著順序一個(gè)個(gè)來,全部嘗完,我會(huì)公布五人名單,請(qǐng)與我屋內(nèi)細(xì)談,若彼此商量融洽,覺得可以合作,那么外面這五筐東西你們帶走,我另提前支付一筆開坊費(fèi),不會(huì)叫大家墊資為難”

這些話,直把氣氛推到了高潮,下面的人興奮難耐,各個(gè)伸長了脖子盼著,希望自己能夠得她青眼,成了這樁買賣。

比起他們的熱情興奮,蘿澀便顯得痛苦一些。

畢竟不是所有的東西都好吃、能吃的,有些人為了追求色澤樣貌,味道便十分難以下咽,一樣樣嘗下來,她覺得也是一番折磨。

畢竟不是過味不忘的舌頭,只能第一輪淘汰了完全不能下咽的;第二輪按照類別分,每一個(gè)品牌再挑出三家不分伯仲的;最后一輪再每樣剔出一個(gè),一共留下十壇辣菜。

對(duì)應(yīng)著辣菜壇上的號(hào)數(shù),請(qǐng)了人上來,蘿澀還有幾個(gè)問題要問,畢竟味道頂重要,人品也是不能差的。

交流幾句后,蘿澀淘汰了太過急功利近、滿眼只有錢的;或者家里人口復(fù)雜,說話拐彎抹角,腹有算計(jì)的。

最后留下五個(gè)人來,余下的人都給到承諾的辣椒種子和十文錢,好言好語的打發(fā)他們回去了。

蘿澀看三娘直和其中的一位大嬸笑著打手勢(shì),便知她娘親靠著自己的本事,得到自己的認(rèn)可了。

請(qǐng)了這五位進(jìn)屋,除了三娘的母親,還有牛家村貨郎小板、養(yǎng)豬戶呂千金、牛長庚家的牛奶奶、雞鴨戶王貴兒。

牛奶奶自是不必說了,蘿澀當(dāng)即與她簽下文書:按辣條、辣藕每斤十文、辣魚仔兒每斤十五文問她收來,一月交貨一次,連著原先已經(jīng)在供貨的飯鋪,也交給牛奶奶去打理,只要每月給她三成的紅利即可。

三娘的娘親賀氏,蘿澀也是知根知底,只熱絡(luò)幾句家常,便與她簽下了。

她也承諾,賀嬸子有什么自己做的辣菜要銷,她也愿意放在自己的零食鋪?zhàn)永铮嫠u上一賣,免去趕集風(fēng)吹雨打之苦。

至于剩下三家,蘿澀并不熟悉,所以耐下性子,一家家盤問了仔細(xì),也給他們提了不少建議和要求:

例如貨郎小板哥兒,他要時(shí)刻保證干果的質(zhì)量,每月蘿澀會(huì)去檢查一次,若有問題便按著文書的規(guī)定賠償,超過三次她有權(quán)單方面解除合作。

像雞鴨戶王貴兒,蘿澀又把她知道飼雞養(yǎng)鴨的好法子分享給他,便是養(yǎng)豬的呂千金,她也有豬飼料配方教他。

大伙沒有不服氣的,都心甘情愿簽了文書,成了蘿澀零食鋪的獨(dú)家供貨作坊。

開了個(gè)動(dòng)員大會(huì),每個(gè)人身上都有任務(wù),蘿澀又定了第一批交貨時(shí)間,期間有困難可以隨時(shí)找她。

說完了正事,三娘也把一桌子菜做好了。

蘿澀請(qǐng)大家留下來吃個(gè)晚飯,席間對(duì)飲相碰,其樂融融,酒酣耳熱后,才各自領(lǐng)了她事先準(zhǔn)備好的秘料背簍,高高興興的歸家去了。

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