曾經以為千難萬難的一條路，如今已經近在咫尺，自從眼睛出現異能后，總覺得像是在做夢。

第三關還是辨認食材，可難度更加升級了。

不僅擺放了一些很難辨認的偏門食材輔料，還將相近的兩種混合在一起，但是沒有任何的提示。

被考核的人一個疏忽就會忽略過去，認為盤子里只有一種，那是要被扣分的。

這對茶葉來說同樣不是問題，哪怕一大堆東西里面只摻雜了一點，眼睛的提示也不會放過。

不過，這次茶葉謹慎了很多，沒再表現得那么驚世駭俗，盡管還是在規定時間內認完了，卻沒有先前那么順溜。

關鍵時刻，茶葉還是懂得要藏拙。

這一關的評委年紀顯然要大些，平均四五十歲的樣子，倒不像是廚師，反而更像美食家，或者某類專家。

在美食至上的世界，廚師是備受世人追捧的，相關產業鏈也發展極為迅速，專業美食家就是其中之一。

美食家靠的是一條敏銳舌頭，同樣也是有嚴格分級的。

當然，能夠來考評廚師學徒的美食家，等級也不會高到哪里去。

“一盤白色的粉末，你沒有聞，沒有嘗，甚至沒有碰，你怎么知道是什么粉？淀粉，面粉，甚至化學原料不都有可能？”左邊的評委疑惑說道。

即便茶葉已經藏拙了，表現出來的也驚人。

茶葉愣了愣，看向了那盤嫩肉粉，果然……還是太過不小心了。

“雖然都是白色的，可嫩肉粉足夠細膩，在我眼里也是不一樣的?！辈枞~模棱兩可的說道。

這個解釋雖然不能讓人滿意，卻也挑不出錯來。

就跟拿直覺說事兒一樣，玄妙得很。

“這種本事倒像是個天生的廚子，哪家廚藝校畢業的？”最右邊的評委撫了撫老花鏡，感興趣的說道。

當下世界，廚藝校都是非常緊俏的，就連其他綜合性大學都開設了專門的廚師系，難得的進入大學就能學到一門實實在在的手藝。

只不過，廚師系的學習嚴格不亞于醫學，一般人根本受不了。

茶葉訕訕的：“沒有讀廚藝校?！彼故窍雭碇僧攱尩囊酪钏懿煌讌f嗎？

“那……出自哪位名師的高徒？”

茶葉啞然：“沒有師父。”

聞言，評委們徹底驚了，要知道，能夠一步到三級學徒的一般都師出有名，隨著時代的發展，自學成才的反而越來越少了。

不過，看看茶葉的年紀又有些釋然。

若是拜入名師，一般早就走上了這條路，又豈會在茶葉這個年紀才來考學徒？

突然有種高不成低不就的可惜想法，這么好的苗子居然被耽誤了，簡直有些暴殄天物。

如此一想，剛才的驚艷和震撼倒是少了一分，紛紛覺得茶葉天賦是有，能力也不錯，但是起步太晚了。

辨認食材僅僅只是基礎，成為一個好廚子需要學習的太多太多。

最重要的是茶葉還是個女的。

縱觀廚師界，等級越高的廚師越少有女的，其中僅僅是臂力和顛鍋就足以難倒一片女廚師。

所以，女人大多發展成了西式廚子，要么就是點心大師。

茶葉并不知道三位評委的遺憾，喜滋滋的拿到了三級廚師學徒的徽章，這才出了房間。

或許是她在里面呆得太久，門口意外有人等著，一個進一個出，擦肩而過的時候茶葉沒注意被對方撞了一下，手中的徽章差點掉地上。

好心情瞬間被破壞，茶葉眼疾手快的接住，微怒的抬頭一看，是個二十多歲，掛著眼鏡的斯文男。

只不過那眼鏡后面的高傲和不屑，仿佛高高在上的貴人在鄙視螻蟻，讓人心生討厭。

茶葉見過不少這樣的眼光，自以為高人一等，滿身上下連頭發絲都帶著優越感，不是出生富貴，就是家有權勢。

斯文男瞄到了茶葉手中的徽章，微不可查的“嘖”了一聲，似乎相當不屑。

茶葉瞇了瞇眼，杏眸劃過對方胸口的考號和手中的牌子，證明這位也是考生。

沒有再次爭吵的意思，茶葉出了房間還有些想不通，不都是來參加考試的考生嗎？不都是考廚師學徒的么？看起來這位年紀還比她大好幾歲，那股子優越感都是打哪兒來的？

這年頭，莫名其妙的人越來越多了。

最終攤了攤手，茶葉將這人忘在腦后，興沖沖的回到了租房，端詳著肖想了許久的徽章。

兩把勺子，中間一把叉子形成了三叉狀，中間有個中文“叁”，代表著三級。

帶著美好的心情收拾了一番昨日沒來得及整理的新租房，茶葉拿著徽章就踏上了找工作的路，能夠正式的學習廚藝更是她期待已久的事情。

想法是美好的，現實是殘酷的。

一通尋找下來，茶葉才發現些許不對勁。

身為剛剛晉級的三級學徒也沒有想象中那么好找相關工作，該因為學徒真的多如牛毛，大多數餐館根本就不缺學徒。

每次有個試用七天的機會，干得好好的，最后留下的也不是她，敢情人家有關系早就內定了，找幾個人來配合著走個程序罷了。

如此被利用了三四次，浪費了一個多月，茶葉的熱情也被消磨殆盡。

尤其，茶葉發現了一個最為重要的事，學徒就是高級打雜工，根本沒機會接觸到灶臺，更不會像她預想的那樣還能學到廚藝。

每天在固定的區域里忙得腳不沾地，根本沒機會觀摩，更加不說親自上手學習練習了。

茶葉倒是不怕累，但是很怕光陰虛度，她想學習廚藝，而不是僅僅找份工作過日子。

對此，茶葉不得不另做打算，從學徒慢慢熬出來這條路顯然不適合她的情況。

今天是在這三星級餐館試用的最后一天，茶葉已經很淡定的要接受離開了。

美食文化的爆炸，讓世界上的餐館分為一到十星，每年都有廚師協會的專業美食家進行評判。

一星之前還有不入流，一家三星餐館的名氣和口碑還是相當可觀的。

發現現實跟自己預想的極為不同，茶葉也就不在意這份工作了，她需要回去好好想想未來。