要說這皎月,平時還好,到了今日可算是矯情了。
這平時還沒有到戌時,月兒就已經高空懸掛,而一到這中秋佳節,它出門的可有些慢了。
不知道它是不是知道這凡間的人們要祭拜它,還是人們要欣賞它的明亮,以及其他的。
今夜的它從家里就已經開始準備打扮了,直到酉時左右它才悄悄的從樹稍尖露出臉來。
地上的人們還沒有到戌時,就已經準備好了,祭拜月亮那貢品,只要能擺上桌面的,都拜滿了。
各種款式的月餅、焯花生、板栗、焯玉米,各種水果、糖果。
高粑粑自然放在正中央,在高粑粑正中央插上一朵美麗的鮮花。
點上三炷香,等待著月亮的現身。
酉時快到了,月兒終于在千呼萬喚始出來了。
香琉客棧的人在后院寬暢的院子里團團圍住,準備共度中秋佳節。
南宮琉璃的姨婆首先祭拜了月亮,大概的意思就是請月亮神享受今日的祭拜,保佑什么的。
姨婆磕了三個頭,接著是慕容水香和南宮琉璃。
用高粑粑作為祭拜,代表的是她們的生意蒸蒸日上,不不高升。這家家都是這個用意。
它不僅代表了團圓。也代表了,對家人對子女的祝福。
希望自家人都可以蒸蒸日上,步步高升。
拜祭好以后,蔣大娘要開始切高粑粑了。
不,這高粑粑不是用切的,而是勒的。
將準備好泡在清水里細線(針尾端那般粗)拿出來,準備勒高粑粑了。
將線放到高粑粑的底部,正中間的位置,兩邊剩余長出的線向高粑粑的上面交叉勒下去,這就把高粑粑勒成了兩半。
按照在場的人數,將高粑粑均勻的勒成塊,分給了在場的人。
“今年是我們香琉客棧第一次在這里過這個中秋節,我與劉離在此感謝各位對我們的支持與厚愛。”
慕容水香與南宮琉璃兩人,用盤子端著勒好的高粑粑,走過在座的員工面前,讓他們也吃上一塊。
“當家的,你們這么一說,我們都不好意吃了。跟著你們有飯吃,不跟你們喝的可是西北風。”
“就是,就是。我們這客棧還不到兩個月,就已經將打敗了幾家之前比緣來客棧生意還要好的客人。”
那酸爽,他可是記憶尤新啊!
此人正是被這被打敗的一家客棧出來的,他當初本來有很好的廚藝的。
后來他為老板賺了錢,老板卻把他給踹了。這過河拆橋的速度,他都沒有緩過來,還好遇上了香琉客棧招人。
此刻想想,他還是很幸運的。要不是被他前老板給解雇了,他也沒有機會遇上比那更好的差事。
此人正是香琉客棧現任的主廚之一,名喚楊新旺。
“那時,不看看我香琉客棧是誰當家。”
這你一句,我一句的吹捧起了自己的老板來了。
“好了好了,瞧大家把我們說的,再說,我們可就被你們給吹捧上天了,那還得了。大家不用拘束,想吃什么,說什么都可以,只要大家開心。”
這時,慕容水香笑盈盈的來到中央說道。