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第26章 蛋炒飯

周一早上,送別兒子的袁毅還在返家的路上就收到了袁月發來的午餐份數短信,看來兒子比自己這個掌勺的還上緊。

回到家,袁毅打開冰箱再次檢查了炒飯的材料,已經裝盒的米飯、雞蛋、青豆、玉米粒和蔥都已經準備妥當。

米飯是昨晚煮好的,在出鍋時就用飯勺給盡量刨松了,否則那成塊成坨的飯等到炒時再想打散要費更大的勁。

青豆和玉米粒按一定的分量準備好,要保證炒飯里每一勺下去都能有幾顆或黃或綠的豆豆在飯粒中顯現,既能增添嚼勁和口感還能增加視覺效果。

當然還有作香料的蔥花,說來也怪,這新西蘭的蔥可不像國內的那么細,但又沒有山東大蔥那么粗,基本上有成人小拇指粗細,用起來還得來回多剁幾下切細了才行。

袁毅算了一筆賬,青豆和玉米粒都是2.99刀一袋,這每袋一公斤足夠炒十份以上飯的份量。

每份飯里青豆加玉米粒差不多一共就0.6刀的樣子,一個雞蛋1刀,飯算1刀,蔥貴點也算1刀,再算上油鹽調料和電費,這每份炒飯里數得著的成本差不多6刀能拿下。

賣價定為15刀,明面上9刀的利潤已經讓袁毅頗為滿意,雖然不知稅要扣多少,但5份加起來怎么也能有40刀的收獲了。

按這個數來算的話一周就可以拿到200刀,都能低得上原來每周的房租了,這個數對于現在的袁毅來說絕對能算得上是筆巨款了。

有了一番計較的袁毅干勁十足,才剛剛十點就急不可待地跑去廚房搗鼓了起來。

熱鍋、放油、打蛋、下鍋…等金黃色的蛋花成型后再加進玉米粒和青豆翻炒。

蓋上鍋蓋,任由豆粒在鍋里翻滾彈跳發出“啵啵”的聲音,沒一會的功夫就可以起鍋了。

為了做到配料均勻精細,袁毅打算將每份炒飯的配料先各自做好,再一份份炒飯的單獨制作。

這是袁毅長久以來實驗出來的經驗,別小看這稀松平常的蛋炒飯,要是圖方便一股腦把好幾份的材料一起下鍋的話,絕對會造成翻炒方面的困難,到時候就會造成這一坨咸了、那一勺沒味的不良后果。

加上兒子那份一共是六份,袁毅硬是耐著性子來來回回炒了六次,分裝在六個保鮮盒中等待著時間的到來。

袁毅沒按正常程序把蔥花一并放進去,畢竟這玩意放的早了容易發黃,在顏色感官上可就要差了許多,他是打算在送貨過去的前一刻再在炒飯的表面撒上一層蔥花,這樣又有香味了又能保證其翠綠的色澤。

之前免費的炒飯袁毅可沒像現在這樣的費心思,基本上就是隨便炒炒的地步,現如今可是真正的外賣了自然要表現得不一樣些。

“Thanks.”

“Thank you very much.”

“謝謝叔叔。”

“Thank you.”

“Hi, Yue 's dad...”

英語中夾雜著一句國語的道謝讓袁毅有些手忙腳亂,他可沒想到兒子會帶著“訂餐”的幾個同學一起過來,好在有兒子的幫忙,分發保鮮盒的行動也還迅捷。

袁毅多少還是有些不太適應他現在的外賣角色,一是摸不準在校門口干這事是否合適,會不會由此引發校方的不滿;再就是怕兒子在學校會因此受到嘲笑。

雖然炒飯的交接工作進行的很快,但他還是記得抽空好好端詳了一下那個叫做伊思特的女生,也就是這幾人中唯一說漢語的那個女孩。

圓臉龐尖下巴,眼睛不大不小屬于比較大眾的普通樣貌,說話的口音里很明顯帶著濃濃的臺灣腔。

另外那個黃皮膚的清秀女孩卻不會說漢語,應該就是兒子曾經說過的叫做尼寇·朱的華裔女生了。

也不知道兒子會和哪個女生玩得更好,可惜清秀漂亮的那個不會說中國話,否則……

袁毅的心思突然一顫抖從臆想中清醒過來,看著正往校園里面走去的孩子身影禁不住的搖頭傻笑,自己也真是會瞎操心,兒子才多大就想些這個?

代購的包裹已經到了中國海關,清關速度大概要兩周左右,遇上運氣好的話一周也能出關,現在要做的依舊還是只有等。

把最新的物流信息發給張小嫻,剛剛準備忙乎其他事情的袁毅就收到了張小嫻的回復。

“很負責任的賣家,但你也不用每天發個信息過來報告的嘛,我知道清關都要等蠻久的,我不急。”

對方的語氣透著輕描淡寫,頗有一種皇帝不急急太監的意味。

“呃,這不是怕你擔心莫。”

“切,我看八成我是你的第一個客戶,第一次又這么緊張倒也正常,等收貨了本小姐會幫你介紹業務的啦,嘻嘻。”

“……”

下午三點,袁毅準時侯在了學校門口。今天是周一,兒子下午放學后還要去體育館參加Rippa 橄欖球的比賽。

新西蘭是世界上橄欖球運動強國,在這里喜歡橄欖球的人也非常多,這項運動也得到了大力普及,就連小學生都會有專門的橄欖球訓練。

袁月參加的Rippa 翻譯過來的全稱叫做非接觸式橄欖球,是專門為了培養孩子對橄欖球的興趣而設置的另類規則。

比賽中跑、傳、得分都和正式橄欖球差不多,只是在防守中不允許球員進行身體上的接觸。

雙方隊友的腰間都系著一條腰帶,兩側會用魔術貼分別粘上一條飄帶,防守方只需要將進攻方持球隊員的其中一條腰帶扯下就算成功阻擋進攻一次。

這樣既培養了孩子們在橄欖球運動中的跑、傳方面的攻防配合意識,又能有效避免因為身體接觸造成的損傷。

袁毅每每在場邊駐足觀看時都會感嘆這Rippa 橄欖球規則制定者的睿智。

相比之下剛剛接觸這項運動的袁月水平還比較低,甚至連一些最基本的規則都不太明白。

有一次在進攻的最后時刻急于求成的他還沒彎下腰就將球直接扔在末端的地面,導致本來應該得分的卻被判為犯規。

這要在國內估計教練就得把犯錯的隊員給趕緊換下來了,或者像他這樣不了解規則的人根本就沒有上場機會。

但讓袁毅感到驚詫又感動的是,教練只是向孩子反復示意著彎腰將球拿在手上接觸地面的動作,在看到袁月點頭表示明白之后才又笑著豎起了個大拇指。

除了教練,他的隊友們也紛紛友好的拍掌鼓勵著,后面的比賽里依舊該傳給他的球絲毫不見猶豫。

怪不得群里的家長說過不用擔心孩子因為水平低而上不了場,在這里教練心中的每個孩子都是一樣的優秀,絕對不會因為水平的高低影響參與比賽的機會,孩子們在比賽中得到的快樂才是永遠的首選。

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