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第16章 飲食調理很重要 (9)

紅糖味甘甜,性溫潤,有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血、破瘀的功效。黃芪味甘,性溫,有固表止汗的作用。陳皮味辛、苦,性溫,有理氣健胃、燥濕化痰的作用。這款粥有益氣養顏的功效,對于氣血虛弱所致顏面蒼白無血色的人非常適用。

【原料】黃芪30克,粳米100克,紅糖 30克,陳皮6克。

【做法】將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放人鍋中,再倒...

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