郇保手頭很熟，晚月沒來之前，都是他做飯的。他很快把兩尾一斤多的鯉魚洗凈，然后放在案板上，一手按頭，一手操刀，“嚓嚓”幾下，就把魚鱗刮去了。開膛破肚，再一次用清水沖過之后，鍋也燒熱了。晚月一聲驚叫：“快！快倒油！”拿起油瓶就要倒。郇保急忙說：“別慌！”拿出一塊生姜，一刀切成兩截，在鍋里擦起來。晚月不解地問：“你這是干啥？”郇保笑笑說：“雜志上說，用生姜擦鍋底，煎魚不沾皮，試試。”等他擦過一遍，才倒進...