柳溪翁指著保衡說(shuō)：“這就是我的義子，他原是從伊水漂流下來(lái)的一個(gè)嬰兒，被臣收養(yǎng)長(zhǎng)大，如今無(wú)名無(wú)姓，就請(qǐng)侯爺您給賜個(gè)姓名吧！”

保衡從容的站在義父身邊，心里嘀咕：義父什么意思呢，我明明是有名字，干嘛非說(shuō)我無(wú)名無(wú)姓啊！噢，我明白了，義父是想以此來(lái)巴結(jié)莘侯，希望莘侯能對(duì)我格外的關(guān)注，義父他老人家為了我，可真是用心良苦啊！

莘侯看了看保衡，心想：小伙子還不錯(cuò)，如今這柳溪翁已經(jīng)老了，他的高超廚藝是應(yīng)該后繼有人，看小伙子挺機(jī)靈的，如果得到他義父的真?zhèn)鳎瑢?lái)也一定是個(gè)好廚子，我就把他們父子全都留下來(lái)作我的家奴，世世代代為我所用，豈不美哉！

他捻著胡須看了看保衡，突然問(wèn)柳溪翁：“你剛才說(shuō)他是從伊水漂流下來(lái)的？”

“是的。”柳溪翁畢恭畢敬地答道。

“嗯，他既然生在伊水，那就以水為姓，賜姓為伊！小伙子儀表不俗，面相誠(chéng)懇、真摯，就賜名為摯，叫他伊摯吧！”

柳溪翁趕忙拉保衡跪下，叩謝侯爺賜姓之恩。

保衡很不情愿地跪下，心想，賜個(gè)名子有什么了不起，干嘛還要跪呀？但是，這里是侯爺?shù)奶煜拢捎刹坏米约海幌牍蛞驳霉颍偛荒茏屃x父難堪吧！

他哪里知道這賜姓命名絕非小事，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)代還處于奴隸制社會(huì)，人類分為貴族、自由民、奴隸三個(gè)等級(jí)，奴隸無(wú)名無(wú)姓，自由民有名無(wú)姓，只有貴族才有名有姓。莘侯為保衡賜姓命名，這就預(yù)示著他將來(lái)有機(jī)會(huì)成為貴族。

自此以后，保衡就叫伊摯了。不過(guò)，柳溪翁還依然稱他為保衡。

莘侯任命柳溪翁為宮廷御膳房主廚。讓主管后勤的官員立刻給他們父子安排住處。

保衡和義父謝恩告退，跟隨主管后勤的官員走出了大殿。

宮殿好大，保衡下山以來(lái)還是頭一次看到這么豪華漂亮的宮殿。

主管后勤的官員領(lǐng)著柳溪翁和保衡來(lái)到了官職人員的住宅區(qū)，給他們安排了兩間舒適寬敞的屋子，讓他們休息居住。

保衡原以為莘侯會(huì)讓他當(dāng)一名朝中的小官員，或者在軍中當(dāng)一名小頭目。可是他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到，這個(gè)干巴老頭竟讓他跟隨義父學(xué)習(xí)廚藝，這讓他大失所望。心想：憑我的才智和能力，即便做不來(lái)朝中的一品大員，最起碼也得做個(gè)中等官員，怎么可以當(dāng)侍候人的廚師呢？這不是屋梁的材料做搟面杖，大材小用嗎？這個(gè)莘侯啊，看來(lái)他是有眼無(wú)珠。

父子倆收拾房間，安排住下以后，保衡悄悄問(wèn)義父：“您不是說(shuō)帶我找莘侯求職嗎，為什么卻讓我跟您學(xué)習(xí)廚藝呢？”

柳溪翁道：“傻孩子，讓你學(xué)廚藝就是給你安排了工作呀，要知道宮廷里的廚師可是極為重要的職業(yè)，等閑之輩想干也干不來(lái)！”

“可是，我并不想當(dāng)廚師，我想到軍隊(duì)里去當(dāng)差，或者在朝中做一個(gè)小小的文職官員也成，總比當(dāng)廚師好得多。”

柳溪翁道：“你這就不對(duì)了，廚藝是一門技術(shù)，學(xué)好了不僅能造福于他人，自己也會(huì)終身受益。不要胡思亂想了，老老實(shí)實(shí)腳踏實(shí)地跟義父在此學(xué)習(xí)廚藝吧！。”

保衡無(wú)話可說(shuō)，感覺(jué)心里十分壓抑，只好低下頭沉默不語(yǔ)。