中國人飲茶的歷史，可以追溯到4700多年前。不知最初古人為何會選擇這種其貌不揚的植物做為沖泡飲品，但中國人的這種習慣在漫長的歷史長河之中幾經花開花落、葉卷葉舒，糅合了佛、儒、道諸派的精髓于其中，漸漸的，茶葉有了靈氣，也就不再單單只是一種“千挑萬選白云間”的簡單生命。而不知從何時開始，一個人飲茶也變得不再寂寞，品茶者自覺有知己相伴其左右，飲茶這件起初再普通不過的事情最終凝練成了一件雅事流傳下來。

西湖的茶葉和黃山的茶葉，樣貌是不同的；蝴蝶泉水和清明雨水，味道是不同的；紅泥小火爐和電磁小陶爐，火候是不同的；青花瓷和紫砂杯，手感是不同的；艷陽高照和雨雪霏霏，心境亦是不同的！而這正是中國茶道所強調的五境之美，只可意會，不可言傳。

茶倉、茶盤擺成方便對方欣賞花紋的方式，飲茶之人時刻銘記君子之道。

茶盤上的六君子，各有妙用，想必飲茶之人常與君子相伴，亦會氣質脫俗。

紅樓夢中引用了一句古話，“一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了”，茶如人生，重在品味，人生如茶，品明品清。

“濃茗洗積昏，妙香凈浮慮。”雖在現代，喝茶早已變得和喝咖啡一樣，變成被人們用于提神的速溶飲品，但若是有機會的話，公主們還是應當去好好系統學習、體會一下茶道的雅韻。