劉鳴山和周十四回來的時候已是傍晚，凈街鼓正通通通的響，阿七和阿九送走最后幾個客人正在收拾關門。

香凝在后院幫韓氏打理飯菜，邊摘菜邊對韓氏說：“韓嬸子，東哥兒已經在練字了，卿兒也很懂事，你就把心放到肚子里吧，福嬸的脾氣你還不知道，對孩子最是耐心不過。只是孩子們都勤快，但凡能幫上的都會去幫忙，家里現在挖竹筍的活孩子們都插不上手，不過是做些院子里的輕省活計，讓他們鍛煉鍛煉也好，免得將來吃不得苦，鬧的肩不能抗手不能提的，比那小雞崽兒還不如?！?

韓氏輕輕嘆息了一聲道：“我也知道竟擔些沒用的心，可東兒和卿兒自小就沒離開過我，也是被孩子們鬧騰慣了，這一時不在身邊，心里怪空的慌?！?

香凝繼續道：“等東哥兒再大點，進了學就讓他來縣里念書，縣里有縣學到時候讓他住在店里。只是我想著鋪面小了點，這才一兩個月，眼看著就擠不下了，還要跟周十四叔商量一下把鋪子擴一擴，院子也要好好修飾一番，到時候房間多了東哥兒讀書寫字也寬綽些，還有卿兒……”

韓氏忙攔住香凝的話頭道：“文娘可莫要把卿兒也送回來，當家的說了，東家是有大本事的人，讓卿兒跟著你好好伺候著，多長些心眼，不見得就比那些男孩子差，可比在我這無知村婦身邊有出息多了！”

香凝笑道：“周十四叔非讓卿兒給我當丫頭，我哪里就有那么金貴了？還要人伺候？不過是多個妹妹跟玉蘭一樣照顧著，再說卿兒才幾歲？還是孩子呢！”

韓氏心下松了一口氣，打趣香凝道：“哎呦呦……還說卿兒年紀小，也不知道自己才幾歲，跟個小大人是地整個一鬼靈精，也不知道你哪兒來那么些鬼點子，大戶人家出來的娘子就是不一樣！”

周十四和劉鳴山回來的時候，香凝和韓氏正聊著，聽到韓氏的話接口道：“都說男兒好，我看咱文東家可比一般的男兒漢還有見識呢！”

說著徑自打了水遞給劉鳴山，劉鳴山接過水道：“文娘子也說我家董娘菜做的好，這跑了一下午倒是看了幾間鋪子，都在這東市上，就是不知哪家更為合適？這不回來聽聽文娘的意思。”

香凝拎起一把洗凈的蔬菜抖了抖水道：“二位叔叔跑了一下午倒要回來問我？我一個小女子可是要行不動裙、笑不露齒才合規矩呢！”

周劉二位聽罷放聲大笑，劉鳴山擦了把臉說：“咱鄉下人哪有那么多窮講究，大不了也學街上那些小娘子穿了男裝倒也方便?！?

香凝聽了這話眼前一亮，韓氏笑罵道：“盡出些餿主意，文東家要是找不到好人家，就是你們鬧的！”

周十四卻不贊同自家婆娘的話：“文東家可不是街上那些普通小娘子，她們穿了男裝還不是涂脂抹粉仰首弄姿。咱文東家這一肚子好學問那才是實打實的，普通男兒他咋能配的上嘛？”看把香凝寶貝的。

香凝見他們都拿自己的婚配說事，便有些煩惱，咋動不動就跟前世一樣，狠怕自己做剩女，竟拿婚配來煩人。別說現代一夫一妻，自己都沒找到看對眼的，就沖唐朝這一夫多妻自己也受不了哇，何況自己才幾歲？婚姻大事是不是說的早了點？

轉移話題，香凝問周十四道：“十四叔，可找到合適的鋪面？”

周十四把巾子往水盆里一扔：“我和老劉找了牙人，跑一下午倒是看了不少，張記斜對面那間最大，只比張記稍微小一點不多，后院也寬闊，只是跟張記門對門的開食嗣怕有些不妥。另外這附近還有幾處鋪面倒是挨著的，只是每間都不大，如果都買下來恐怕還要加錢。”

劉鳴山擦干頭臉把布巾也扔到盆子里，忿忿不平的對香凝道：“面積小也還罷了，怎地就比平時價格還高？若不是離老周這里近便，原都不打算去看?！?

香凝轉過頭問周十四道：“十四叔，其他的怎么樣？”

周十四坐下來道：“其他的位置更差些，沒有院子連做飯的地方都沒有，吃住都是大問題更不合用。”

香凝把菜遞給韓氏，坐在周十四對面，仔細問過幾個店面的具體位置和大小格局，手指輕輕的敲擊著桌面心里暗暗盤算……韓氏手腳麻利的倒上水、又洗了果子端上來，自己轉身去了廚下，劉鳴山和周十四等著香凝拿主意。

香凝盤算清楚才開口道：“今天發現十四叔這里不妥，生意好客流量就大，時間又集中，主顧經常擠在一起，都怪我當時銀錢緊張鋪面買小了，趁這個機會咱就擴建！”

周十四驚訝道：“擴建？如何擴建？”

劉鳴山也摸不著頭腦：“老周擴建，我不是更沒地方了？”

香凝搖搖頭道：“以咱現在的經營模式，一品軒規模太小，以后肯定更不夠用，所以必須擴建，如果買下張記對面的房子就可以把一品軒移過去，那里店面夠大、存貨也方便，將來孩子們進縣城念書，吃住就都解決了?！?

轉而又對劉鳴山說：“十四叔這邊可以先空著，再把旁邊幾家都買下來，打通以后整體修繕做為食肆之用，這樣便避免了與張記打對臺。如果十四叔說的位置沒錯，兩邊的院子是背靠背的，完全打通以后會更加方便?！?

周十四在縣里經營多時，性子靈活許多，一聽香凝的話不禁拍腿叫絕：“文東家高明，這樣一箭多雕真是秒哇！”

劉鳴山反映慢了點，見周十四贊同便也點頭笑道：“那就照文娘的意思來，只是這面積大了，還是要村鄰來幫忙才行，縣里的人工太貴?！?

香凝嘆息到：“貴一點倒還不打緊，想當初我畫的圖紙匠人們都看不懂，還不如村里的朱木匠，人家雖然不識字，但是圖紙還是看的懂的。還是請朱木匠吧，再添些村里的人手，我看比縣里的工匠都強些?！?

劉鳴山笑道：“老朱如今也是識得幾個字的人了，沈夫子的課可沒少聽，我見他那新做的家什上還刻了些吉祥如意的字樣?！?

香凝心里偷著樂，當初請個夫子教孩子們，順道給胭脂村掃掃盲，想來也是做對了，這不就用上了嗎？

仨人扎到一起，你一言我一語，把擴建的事從頭到尾細細研究個通透。香凝依舊負責畫圖紙、出錢、把握大方向，周十四負責鋪面的過戶契約簽訂，裝修的事就交給了劉鳴山。

大事議定，凈街鼓的聲音停了天也黑了。該開飯了吧？姐都餓了……

一品軒開業兩個月，周十四給香凝的份子錢超過20金（銅錢折算以后），香凝又給添了20多金湊到50兩金，這樣倆店收購擴張的錢也就夠了。

周十四長這么大還是頭一回見到這么金子放在一起，顫抖著手收了起來。香凝的信任讓周十四十分感動，劉老大開店收購鋪面的事都是他經手，這是天大的信任，說不得以后真是要鞠躬盡瘁死而后已。

周十四腿腳不方便，可辦起事來從不含糊，帶著趙帳房三天不到，便買定了一大四小五間鋪面，加上各項費用總共用了220貫錢。

房子依舊落在金有福的名下，交到香凝手上的只分成契約，周十四和劉老大自是感念在心。

劉鳴山尋了朱木匠帶著一票人馬在各各鋪子里叮叮當當開了工，趙帳房跟著跑前跑后進料采買，忙的兩頭找不到人，周十四眼見人手不足，干脆回胭脂村又找了幾個叔伯兄弟來幫忙。

香凝一看這樣也不是辦法??！眼吧前都是些力氣活，鄉下人還能搭把手，以后那么大的超市開起來，個個都是斗大的字不識一籮筐，經營管理還不亂了套？員工培訓勢在必行！

鉆進空間連夜把圖紙趕了出來交給劉鳴山，一個人快馬加鞭的趕回胭脂村，找沈夫子研究對策去了。

天色正午，沈子謙課余午休，蘇鯤的老娘過來找他聊天，也就是把把脈再把方子酌量增減而已，順道講講怎么養生身子才恢復的快些。

香凝急火火的趕回來找沈子謙，蘇阿婆一看倆人有正事要談，趕緊扔下一串錢起身跨著竹籃子走了，臨走之前還千恩萬謝的夸了香凝兩句。

香凝和沈子謙客氣的送走蘇阿婆，沈子謙慢條斯理收起錢串子坐下來問香凝：“文娘怎么這個時候跑回來了？午飯可曾吃過？”

香凝擦擦頭上的薄汗，一屁股坐在席子上，大大咧咧歪在案幾上道：“有事請你幫忙，這事有點急，需要占用你的私人時間?！?

沈子謙面帶捉狹的微笑道：“哦？文娘子也有事求到小生？不勝榮幸！”

香凝伸手倒了一杯水給自己道：“是啊，勞動沈大才子，幫忙培訓點服務員。”

沈子謙微微好奇的問：“服務員？服務員是干什么的？？還需要培訓？？？”

香凝喝了兩口水解釋道：“周十四叔和劉大叔的店重新擴建，面積加大用的人就多了，可村里的人認識字的有幾個？又不通算學，服務和管理跟不上將來會比較麻煩。所以現在需要緊急培訓，讓他們認識些最常用的字和算術就行?！?

“哦！明白了，就是培養伙計??！可有時間限制？”

香凝算計著開業的時間：“兩店一起裝修，快則半月慢則一月，他們就要進入工作狀態，時間還是挺趕的，你可以開個夜教班?！?

沈子謙點頭同意道：“這個不難，不過少睡一會兒罷了，只是這人選可定了？”