第三章，第一桶金的規劃

“知味齋”二層樓的青磚混木建筑，一樓大概有十幾張桌子，看來還滿像個樣子的。

欣兒先給鄭二郎和李氏二兩銀子，讓她們先去糧店和打鐵鋪去買家里用的糧食和農具，一個時辰后再來“知味齋”接她。

不是欣兒不想讓他們進去，只是如果讓他們跟著，欣兒今天就可能就賺不到錢了。這鄭二郎和李氏太過老實厚道，像“賣菜譜”這種賺錢的法子，他們一定不會接受。只好跟他們說，這賺錢的法子，老神仙不讓外傳，她現在就是要用這個法子去酒樓賺錢。

不知是古人好騙，還是鄭二郎完全相信欣兒的話，雖然心里有些擔心小女兒一個人留在酒樓不安全，但最后得到欣兒一再的保證，自己不會有事，兩人這才戀戀不舍的離開。

現在時間尚早，剛到辰時末，店內沒有客人，只有個小二在打掃，看有客人進來，只是抬頭斜看了一眼，就繼續做自己的事了。欣兒借機看了下墻上的菜牌，菜色很簡單，都是些蒸煮的吃食，一看就沒什么食欲。

不招呼就不招呼吧，也是啊，看欣兒這補丁打補丁的衣服，想也知道她不是來吃飯的。那她主動些總可以吧，“小二哥，麻煩您請掌拒的出來一下，我這兒有個賺錢的法子想和掌柜的說。”

欣兒先禮貌的客氣了一下，再說明來意，只是希望這小二能看在有錢可賺的前提下，去請掌柜的。

小二直接瞪了欣兒一眼，開口就往外攆，“出去，出去，小叫花子一個，能有啥賺錢法子，你要能賺著錢我早發財了。行了，別臟了店里的地方?！边呎f還邊動手推來。

欣兒躲了一下，真怕他把自己推摔了，就她現在這個小身板，嚴重的缺鈣，摔一下還真有可能就骨折了。

“你怎么知道我沒有賺錢的法子?！毙纼哼叾氵叴舐暫霸?，希望能讓里面掌柜的聽到聲音，出來看看?！斑M者為客，這點你都不知道嗎？”欣兒見還沒人出來，又繼續加大音量叫嚷著。

這邊正僵持不下，只見去往內堂的門簾一動，走出來一位三十歲上下的中年人，穿著得體，眼露精光，一看就是個經明的掌柜。

欣兒緊走一步來到他面前，“掌柜的，您好，我這兒有個祖傳的菜譜，想賣給貴酒樓。”欣兒知道以她的穿著，想讓人家相信，可不是容易的，只好先發制人，將菜譜說成是祖傳的，以取得對方的信任。

不求來人盡信，只要他能給自己一次嘗試的機會，她就有把握能賺到這筆錢。

掌柜的上下打量了眼前這個小姑娘，一身的灰布衣服，上面打滿了補丁，陳舊不堪卻也洗的干凈。面色蠟黃，明顯是長期饑餓造成的。怎么看也不像有什么秘方的樣子。

但一雙眼睛卻透著堅定，意外的給人自信的光彩。也許可以試一下，反正現在店里生意一般，要是真成了店里也多一樣招牌菜，多了一個攬客的手段，不成就浪費些食材，損失也不大。

看著掌柜疑惑的眼神，欣兒深吸一口氣，擺出更加自信鎮定的神情，等待的時間顯得特別長，就在欣兒以為沒戲了，掌柜的卻開口了，“好吧，你隨我到后廚，希望你的菜譜別讓我失望。”

“太好了，機會來了。前世自己的廚藝說不上太好，但絕對比這個朝代要好的多?！毙睦镄⌒〉母吲d了一下。嘴上也不忘保證一定讓掌柜的滿意。

進到廚房看了下臺面上的調料，以及籃子里的食材，決定做一道“東坡肉”，這個一定很受歡迎，且做起來也不麻煩。

掌柜的將后廚的人都帶了出去。看到掌柜的如此識趣，本想多送給掌柜的一個養生粥的方子，但細想這也只是第一次合作，又沒有談好價格，還是以后再說吧。

三刻鐘后將做好的醬紅色的“東坡肉”端到前面，香味從盤中彌漫在四周，讓人食欲大振。

掌柜的也是一驚，原以為不會有什么特別的吃食，此刻雖然還沒吃到，但光看色、聞香，都可稱之為一絕了。

試了一口，滿口留香，這五花三層的肉，吃在嘴里，肥而不膩，香酥軟爛，滋味無窮。

“好，好，好”掌柜的只道好，別的也不多說，可筷子卻動個不停，還讓廚子一起品嘗。

片刻后，一盤東坡肉就見底了。掌柜的意由未盡。正了正身子，看樣兒是想和欣兒談價了。

“這位小姑娘，如何稱呼？我是這里的掌柜，鄙姓錢?！?

“錢掌柜的，我姓鄭，您的年紀和我父親一樣，就叫我欣兒就行?！?

“好，欣兒，你看你這菜方打算賣個什么價?。俊?

“錢掌柜的經驗豐富，目光如炬，這個方子一定會為貴酒樓帶來源源不斷的客人?！鼻Т┤f穿，馬屁不穿。開價前怎么也要往好了講吧！

“說句實在的，我也沒賣過菜方子，這也是第一次，所以還是掌柜的給個價吧?！?

剛剛細想了一下，如果是自己開價，可能也就二十兩銀就不錯了，因對現在這個時代的物價，自己也不太了解，所以還是先不開價，如果對方給的比自己原想的多，她也就不抬價了。如果比預期的少，還可以再議個價。

掌柜的也沒想到眼前的小姑娘如此實誠，也笑了笑說，“好，既然姑娘如此信得過本人，那我自然也要給個誠心價，就五十兩銀吧，你看怎么樣？”

“比預想的多了三十兩，還是可以接受的。反正也不是什么特別稀有的菜方。”心里拿定了主意，才開口答道，“好，請掌柜的準備筆墨紙硯，我將方子說一下，掌柜的記下來，再請一位可靠的廚子與我進后面學一下。這個方子我不會再賣給第二家，掌柜的盡可放心?！?

掌柜的也沒想到這么一個小姑娘，會想的如此周到，讓經商多年的他，也是吃驚不小。“好，成交?！?

又用了三刻鐘，廚子已經學好，掌柜的也把方子記下，并給了欣和一張五十兩的銀票，并簽了一份文書。

“錢掌柜，請您幫忙將這五十兩的銀票換成四個十兩的銀餅和十個一兩的銀粒子，您看可行？”銀票對于住在村里的人是真的很不方便。只得請掌柜的給換成銀子。

掌柜的也是個好人，直接按欣兒的要求給換好了。還送了一個裝銀子的錢袋。

欣兒也沒客氣，直接收了?！靶纼汗媚?，如果還有什么好菜方，可要先給我這“知味齋”?。　?

“那是一定的，您獨具慧眼，也不會瞧不起我這個窮人家的孩子，我真的很感謝您。有了好方子，一定第一時間給您送來。謝謝您，我也要回去了，爹娘一定等得急了?！敝活欀驼乒竦纳塘?，卻忘記了時辰，爹娘一定等的急死了，藏好銀子，只在錢袋子里放了十兩銀子，沒辦法，如果讓鄭二郎他們知道這一下子就賺了五十兩，他們一定以為自己做了什么見不得人的事了。

古代的農民，沒有那么多賺錢的法子，只知道一門心思的種地。心思也相對單純，如果一下子多了這么多的銀子，一定也不是好事。

出了店門，就看到鄭二郎和李氏已經背著買好的東西等在店門邊。看到欣兒出來，忙拉過身邊，上下打量，就怕她受了什么傷害。

被人關心的感覺真好，但看到爹娘擔心的眼神，欣兒又自責了一下，“爹娘，我很好，沒事，只是剛剛和掌柜的多講了幾句，擔誤了時辰?！睂⑧嵍珊屠钍侠骄茦莻让娴南镒永?，拿出十兩的錢袋子給李氏。

李氏打開錢袋子當場驚楞住，不動不語?！昂蛢耗?，你怎么了？”鄭二郎看著李氏的表情，不安的問著。

“十兩，十兩??！和兒爹，女兒一個多時辰就賺了十兩??？”鄭二郎也楞住了。深吸了一口氣急問，“欣兒啊，你這是咋來的?。≡劭墒抢蠈嵢耍荒茏瞿且姴坏萌说氖掳?！”鄭二郎的話雖然講的不好聽，但語氣卻充滿了擔心。

欣兒知道她爹是為了自己好，雖然因為鄭二郎的不信任，小小的傷心了一下，但很快也就釋然了?！暗?，您要相信女兒，我不會做任何對不起自己，對不起家人的事。這些法子都是老神仙教我的，雖然現在不能告訴您，但這個錢絕對是正當而來。”

鄭二郎和李氏相互看了一眼，心里還有些不確定，但即是神仙的法子，能賺這么多錢也不稀奇，只是將銀子又還給欣兒，讓她好好藏了起來。

看爹娘已經接受，欣兒馬上提議去給哥哥們到學堂報名。鄭二郎覺得這家里以后有了賺錢的法子，也應該讓兩個兒子讀書識字了，就同意了。一家人帶著東西去了學堂。順利的交了四兩束修，以后每個月還要交二十兩粟糧，這樣就可以在春耕假后，進學堂上課了。

出了學堂，先讓鄭二郎擔上東西去街頭等著，欣兒和李氏在街上逛一下，了解一下現世的物價。

順著街道一店一攤的問下去，對這一世的物價總算做到了心中有數。

這手里有錢，也就知道要如何規劃了。早上來時，就已經問過鄭二郎荒地的價格，按照鄭家村的情況，作為宅基地的荒地是很便宜的，一畝也就二十文錢，欣也小算了一下，她們住的地方可用的荒地也就十畝，算下來才二百文錢，辦房契需要一百文，給里長、縣里的好處二百文，這些需要五百文。找人圍院墻（含泥坯材料人工）需要三兩銀，加上給爹娘買東西的二兩，給哥交束修的四兩銀，五十六兩銀就剩下了五十兩又一百文。

先將地買下，等起了院子，再花個三兩買輛騾車。算算還能剩些，就花了二兩多錢在集市為家里再填些生活必需品。

錢賺的不容易，花的卻很快。

拉著娘先去布莊為哥哥們買布做長衫上學用，進了布莊小二倒是態度很好，看這個店鋪也不大，再看了一下柜子上擺的布大部分都是粗棉布，難得有幾匹細棉布，可見這布莊里的布多是賣給窮人的。

“這位客人，您想買些什么布？”

李氏先看了看細棉布問，“這個怎么賣？”

“您可真有眼光，這個是今年新出的細棉布，質量好，還耐磨，做衣裳可以穿很長時間的?！毙《却祰u了一番才報價，這樣的布要十五文一尺。

李氏眉頭一皺，“這也太貴了。”李氏是真的心痛錢?？尚纼合胫灰依锶讼矚g就好，賺錢就是為了用來花的笑著對小二說，“小二哥，這個青色的來個二十尺?！?

李氏拉住欣兒，急忙打斷欣兒的話，“先別栽，不要這個?！?

欣兒知道她娘是舍不得，只好勸道，“娘，哥哥們是到鄉學里讀書，不能穿得太差，要不然會被人欺負的?！币苍S這句話真的打動了李氏，也就沒再攔著欣兒，但還是和小二講了價，最后以十四文一尺買了二十尺。

小二手腳麻利的將布裁好包上。欣兒交了二百八十文，正打算離開，轉身時看到店門口的角落里放著幾個麻布口袋，看露出的布好像是些碎布頭。

“小二哥，您這碎布頭能給我嗎？”欣兒想著這些布頭可以做些荷包，鞋子。

“這本不值幾個錢的，但掌柜的說了，一袋也要收個幾文的，看您買了這么些布，就給個五文，您都拿走吧?！?

欣兒高興的付了五文錢，和李氏各背了一袋這才去與鄭二郎會合。

遠遠的看到街邊有間小小的包子鋪，心想著給家里人改善一下，就給每個人買了三個肉包子，共二十一個，花了二十一文，李氏心痛不已，直說買幾個饅頭就好。結果欣兒又花了九文買了十八個饅頭，但包子卻還是要買的。

李氏看欣兒直意如此，也只是寵溺的笑笑做罷了。畢竟孩子們太長時間沒吃到好東西了，每天連飽飯都吃不上，哪談得上改善啊。

看著李氏一臉肉痛的將吃食放在背后的竹簍里，這才與鄭二郎會合，三人一起向鄭家村走去。

想著身上的這些銀錢，欣兒心情變的特別好，一路走走跳跳，倒也不覺得累。申時剛過就到家了。

家中一切如常，看來老房子那邊沒來人。這樣也好，今天大家可以安心的飽餐一頓了。