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第6章 生意

  • 千年回廊陌上殤
  • Irene雪
  • 4226字
  • 2011-10-03 09:22:40

晚上,張嫂收了攤子回來后聽了我們的計劃,驚訝不已,臉上的表情也是很不相信我們會將這生意做得紅火,還努力勸著我們要考慮清楚,別把這些銀兩白白浪費了,說什么生意做不好的話錢又擱水里去了,實在不劃算。這些古代人自然是無法接受現代新奇的發子,他們哪知到在21世紀,這些運營方式已經是見怪不怪了,走上大街小巷,哪里都是新奇,商業競爭激烈非常,哪里會像這里這樣死氣沉沉,毫無創新可言。

我們決定了的事哪里能容她幾句話就讓我們放棄呢,我們“孜孜不倦”地向張嫂與大玉兒說著我們計劃的好處利處,也說得他們也有些心動了,在我們的再三堅持下,張嫂終于同意明天一大早陪我去物色樓鋪。

選樓鋪可是一份苦差事,我與張嫂整整逛了一個早上的長安街也沒有相中合適的店鋪,要么就是租金太貴,要么就是位置太過偏僻,而我們這家店若是開平常的快餐店熱鬧點正好,可是我們還要在二樓設幾間好風格的房間供貴人飲茶啜酒,環境當然就不能太過嘈雜了,最好還附帶個夠大的后院,好讓蕓蕓根據這地方更多些靈感。

找了半天,張嫂都有些不耐煩了,好在將近傍晚的時候我們正垂頭喪氣地準備無獲而歸,卻在回去的路上看見了一座停業已久的兩層樓鋪擠在一家客棧與一家生意不錯的制衣坊,這地段雖然不比正街熱鬧,卻也是不至于過于冷清,早上來時也是人來人往。

我猛一拍手,有些激動地對張嫂說道,“我天天來來往往的怎么就沒發現這個好樓呢!”

張嫂搖了搖頭,指著身前的那座樓開口道,“這座樓原是生意興隆的原田酒樓,聽說這家老板做絲帛生意嘗到了甜頭,正要轉了這樓去做商人,只是他給出的價錢太高,至今也沒有人來接手。”

我抬頭看著這樓斟酌了一會兒,說道:“張嫂,帶我去見見這座樓的老板吧!”

“陌姑娘你……”張嫂有些不大愿意,就像我是要去給別人送錢似的,“他開的價可是……”

“我又不買,我租!”

“可是他只賣不租啊!”張嫂像教訓小孩子一樣看著我,“陌姑娘,你要知道我們的難,就算他要租,那價錢也是我們頂不起的……”

“好了,張嫂,你就放心帶我去吧,我自有分寸!”

找到了那田原樓的劉老板后,原本笑眉笑眼的他在看見我們寒傖的一身舊布衣后立馬變了個臉,那變臉的速度絕對比得上京劇變臉。

只見他帶著諷意的眼睛將我們從上到下瞧了個遍,趾高氣昂地問道:“就是你們要買我的樓鋪?”

“誰說我要買來著,我今天是來給你好處的!”我的嘴角在面紗下微微一勾,裝出的從容談笑的樣子,張嫂看了都滿是贊賞的眼神盯著我,連我也被自己現在的氣質從容高雅給攝住了。

果然,那劉老板又用探究的眼神看了我很久,仿佛都要將我戳了個洞,看那樣子多半是在研究我的身份,好一陣才問道:“姑娘說要給我好處,你倒是說說看!”

“我要租你的樓鋪!當……”

還沒容我說完,他毅然打斷了我的話,“不行!我的那座樓只賣不租,著你應該早就清楚了!”說著他就要轉身走進自家宅子里。

“慢著!”我連忙叫住了他,“劉老板不是要賺錢么?我這次租你的樓保管讓你賺得比賣的多!”

宅子門口的人站定了,轉過來疑惑地看著我,“怎么個賺法?就憑每月一星半點的租錢?還不若我買賣來的多!”

我走上前去,“當然不是一星半點,我做的是長久的生意,你賺得也是長久的錢!”

“長久的錢?每個月這樣收租,你不嫌麻煩我還嫌耽擱了正經生意!”他不屑地笑著,指著我們的衣服說:“就你們這樣子,要是沒足月就跑了不租了,我還得折騰著賣樓的事!”

“當然不會,我們可以簽合同!”

“合同?”劉老板困惑地看著我,“這東西能讓我賺得多不成?”

我訕笑到,急忙解釋,“就是契約!我們可以在上面寫上租期以及其他巨細,若我們任何一方違反了這里面的約定,便可得到賠償!”

“這倒是好辦法,不過我當下并不愿意賃。而且,看你這樣子定金也是付不起的吧!”他甩甩衣袖走進宅子里吩咐仆人關門。

“我每月不論盈虧皆付你一百兩白銀,不,一百五十兩,如何?”趁著門還沒有完全關上,我沖著門里大聲喊道,“先定下租期兩年!這條就寫入契約!這樣我是沒法賴賬的!”

只剩下一條縫的門突然大開,劉老板站在那里面露喜色,卻不說只言片語,等著我繼續加條件,活像只奸詐的老狐貍。

張嫂也有些耐不住了,她抓著我的膀子心疼地提醒道,“陌姑娘,這錢給的不是太多了點……我們算了,回去另外找賣家吧!”

可是舍不得孩子套不住狼,只要我們生意隆火,還怕賺不回來么?只是我都算出了狠價了,現在這精明的劉老板肯不肯答應還是個問題!

我只是看了她一眼,示意她不要說話,又對那劉老板道:“一百八十兩!當然,這只是頭月沒開張的租金,開張后我們自然會加租。劉老板想想,這租賃兩年得來的錢一定比你賣出去賺得多吧!你覺得如何?”

劉老板略微思量了一會兒,“姑娘可真會說,我都心動了呢!”他這一激動就打開了話匣子,態度也不像起初那樣冷漠不屑了,兩忙靠過來獻媚到,“那姑娘我們就說定了,這契據么,明兒我親自登門與你一起擬定,我們……”

“就今日談定吧!”免得夜長夢多,況且這商人如此奸滑,他若是第二天就變卦了也說不準。

“好、好!其風!”劉老板叫來了一個小廝,對他吩咐道:“快筆墨侍候!”

那日過后,我們就租到了那座樓,得到了劉老板的許可,便忙起了專修設計事宜。

這幾日蕓蕓都在房里一心地畫設計圖,連飯都很少出來與我們一起吃,晚上也是更夫都打了幾聲更后才合衣躺下打了會兒盹,時常睡到一半突然興奮異常地跳起來嚷道“我想起來了”又繼續坐回椅子上畫起來,我們也經常被她搞得一驚一詐的,但是看著她越來越深的熊貓眼,我們心里都有些不忍。

大概是過了三天的光景,我正在灶前燒著火,就聽見睡屋里傳來蕓蕓與大玉兒興奮的“喲嗬”聲,還以為發生了什么事,不過立即想到肯定是蕓蕓已經設計出了滿意的圖紙,匆匆跑出去果然看見蕓蕓舉著一張用我給她做的黑炭筆畫出來的圖紙對著陽光,臉上溢滿了笑容。

幾天后,專修布置進入了正軌,我們用剩下的錢購置了一些房具,蕓蕓還讓大玉兒去工匠那里定制了現代樣式的柜臺,以及一些特別的板壁、清代的多寶格,我還建議她定制了一些頗有韻味的藤椅秋千,好安置在廂房里。

蕓蕓去樓里督工去了,我就在這里忙著讓張嫂釀果味酒,并借著以前看過的方法口授大玉兒制作現代肯德基的炸雞、薯條、漢堡等食品,大玉兒以前在晉國府就是在廚房幫忙,現在學起來也是得心應手,而我自己以前就喜歡閑來無事時發明創造些甜美的菜式或點心,現在則也悶在廚房里潛心研究著,把現代的食物都移植了過來,還有重慶泡椒鳳爪,酸辣粉,簡單的蛋撻,燒烤肉串,還用專門找師傅做的可以合蓋過來的鐵板盒來烤做小蛋糕。雖然我做得不是很出色,但畢竟看得多、吃得多,大玉兒那丫頭光是聽我描述就可以把東西做得有模有樣,這么好的人力資源利用起來倒是得心應手。

十幾天過后——

手上的錢也所剩無幾了,樓鋪裝修也竣工了,經過一番爭論,我們最后決定將這座樓取名為“斯人樓”,越耐人尋味的名字才能更好的招徠顧客。

直到開張那天,我們才看到了斯人樓的布置,別說沒見過世面的張嫂,和長久在晉國府里干事的大玉兒都是膛目結舌,就連與蕓蕓來自同一個時代的我也被這新奇舒爽的布置震住了。

一樓一進門右側就是一個一米來高的點菜柜臺,柜臺后的墻壁上被鑿了一個剛剛可以伸出半個身子的洞,是連通廚房的,可以直接從那里接過廚房里做好的東西,旁邊的一堵白色墻上則掛著許多木牌,上面畫著很多樣式的食物點心以及果汁果酒名字。

整個一樓的布局緊湊,紅木桌椅有規律的擺放著,椅子桌子都各有有特色,還有幾張圓形石桌是圍著梁柱砌的,桌上有著精細靈美細膩的紋草花木細紋,幾瓶鮮嫩的花支靠著大粗圓柱擺開來。這南北朝時期高桌以及椅子還不算太普及,平日里可折疊的繩床倒是可以當椅子用,而大多酒館樓肆多采用席地而坐的方式安置客人,像我們這種用舒適的椅子、高腳桌、及藤椅等類似新奇花樣的飲餐聚會法是不多見的。

再向二樓走去,卻在離樓梯不遠處發現了一個大理石砌的小型石池,池子邊有幾一棵棵仿真碧竹秀挺地立著,池子里有幾座小型假山,水里漂亮的金魚在剛植入的水草間竄游。

來到二樓,這里有六間房,其中三間臨街開窗,均設有觀景半露臺,另外三間對庭院開窗,少了些許嘈雜市井人聲。每一間房里都風格迥異,各種顏色的格調給人以不同的色彩沖擊感,有間房里立著幾盆盆景,竹編藤椅藤桌擺放在面向后院的窗口邊,紋有花卉卷草的竹卷簾可拉可放,再配上一張張竹制秋千吊椅;有的房間一進門就是竹草屏風,繞過屏風就是明亮寬敞的里屋,屋里的一面墻上是彩繪人物,一張藤編搖椅還在晃著;還有的是以樓榭的樣子造的,類似現代陽臺的一方向外露出一半,扶著木欄還可以看見街上熱鬧的景象;有的房里還有竹墻,其內種上一棵棵仿真竹,讓各人們在竹影搖曳中品味茶之芬芳,曲之美妙,在熏香裊裊中體味飄飄似仙……

后院就不用說了,種滿了綠樹紅花,雖比不上姚紅魏紫,卻也算得上自然清爽了,一顆老槐樹下是用青藤編的秋千,一張圓石桌,幾張石凳顯得寧靜恬美,偶爾還有樹葉披垂而下,小鳥在枝頭歡鳴,小花在枝葉間閃閃躲躲……

“蕓蕓!”我的眼睛冒著星光,對蕓蕓崇拜至極,忽然一下子沖過去抱住了她,“沒想到我們家的蕓蕓這么了得!”

“蕓姑姑真是令大玉兒好生佩服呢!”大玉兒也是信服地跑了過來擁住我們,“終于開張了!”

“可不是嗎,折騰了十來天終于看到成就了,這蕓姑娘可不是一般了得!”

“好了好了……”蕓蕓輕輕推開我們,“店里只有四個人是不夠的,我昨天招了些伙計在外面,你們快去看看!”

“那你促銷員和迎賓小姐沒有?”我突然想起了就問出了口,沒想到他們都茫然地將我瞪著,“總要有禮儀小姐引路啊!而且這里傳媒不發達,我們只有靠人力打廣告,擴大宣傳力度!”

只有蕓蕓輕咳了一聲,尷尬地說道,“促銷員我再策劃策劃。至于迎賓小姐……還是算了吧,別搞得跟怡紅院似的,古代人跟現在人不一樣的!”

“怡紅院?”

我們的生意就這么做了起來,錢剩得不多,也就取消了在店門口表演做廣告宣傳。因此剛開張那幾天過路的人都只是好奇地探頭探腦的看了看我們的店,也沒幾個人進來。后來我就想辦法把店里的一部分伙計們趕去發傳單及分派至個點做新菜促銷。所發的傳單上面是蕓蕓畫的一些食物,以及介紹我們的業務,我還專門讓蕓蕓制作了幾張精美的帖子給長安城里的貴族富人送去,并讓三個伙計在苦力密集處搭起棚子做臨時賣場賣快餐給做苦力的人,因為這里不好找飯盒,就又讓工匠制作了多格盤子,可以分裝飯菜。

于是,在我們共同的努力下,生意漸漸的好了起來,來的人也多了起來,有平頭百姓,也有王孫貴族,都不外乎是沖著我們奇特的布置,新奇的經營方式來的。

斯人樓的生意,越來越紅火了,我們都油然生出一種舒心的成就感。

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