“你個(gè)老不死,不準(zhǔn)罵我娘,”錢(qián)氏兒子大豆指著奶奶劉氏鼻子道。
劉氏目瞪口呆,她不敢相信她的寶貝孫子會(huì)這樣罵她,肯定是錢(qián)氏教唆的,她舍不得怪孫子。
“錢(qián)氏你個(gè)毒婦,教壞我孫子,”劉氏氣得頭發(fā)都要豎起來(lái)。
“你個(gè)老不死,你還罵我娘,還有你,小兔崽子,”大豆指向大萱,“信不信我再打你一頓,”大豆仗自己人高馬大,經(jīng)常性欺負(fù)大萱。
大萱對(duì)這個(gè)堂哥實(shí)在無(wú)感,當(dāng)初她會(huì)穿越過(guò)來(lái),就是拜他所賜,熊孩子就是就是欠教訓(xùn)。
大萱拿去門(mén)口的掃把就揮過(guò)去,嘴里大喊著,“不許欺負(fù)我奶奶?!?
大豆撒腿就跑,現(xiàn)在的大萱可不是省油的燈,跑不過(guò)把掃把往他身上扔,馬上傳來(lái)慘叫聲。
錢(qián)氏大氣不敢出,她要是敢在這節(jié)骨眼上罵人,老太婆肯定叫大兒休了她,丈夫最聽(tīng)娘的話,她是知道的。
奶奶劉氏胸口悶疼,姚氏把她扶進(jìn)屋里做,“娘,您今晚就在這吃飯,”姚氏說(shuō)道。
“你爹還等著我回去做飯呢,”劉氏怕老爺子餓著,自從結(jié)婚以來(lái),都是她伺候老爺子。
“這容易,到時(shí)候給他帶回去就好了,”姚氏以為什么大不了的事。
“那行吧,”劉氏自知自個(gè)不舒服。
姚氏心眼忒好的,她打發(fā)大萱去村頭豬肉攤砍點(diǎn)豬肉,家里沒(méi)米,還好有地瓜粉條,每年地瓜最多,家家戶戶弄成地瓜粉條。
大萱買(mǎi)肉回來(lái)就做菜,現(xiàn)在基本是姚氏給她打下手,大萱挽起袖子就剁肉末,他們家還有很多地方要花錢(qián),大萱只買(mǎi)十文錢(qián)的肉,不多,索性剁成肉末看得見(jiàn)些。
粉條已用水泡好,大萱又剁了些大蒜跟紅辣椒,她喜歡吃,鍋燒熱放一點(diǎn)點(diǎn)豬油,再放肉末炒干水分,再放辣椒大蒜末,最后放水煮開(kāi)下粉條,再次煮開(kāi)下調(diào)料,不一會(huì)就弄好了,她盛三碗粉條,“奶奶,娘,來(lái)吃飯,”無(wú)人應(yīng),她走進(jìn)房間,姚氏已把兩匹布打包好。
“娘,這布給您做衣裳,”姚氏孝順是出了名的,雖然婆婆總是不喜歡她。
大萱快被氣死,給她就給嘛,得給自家留點(diǎn),何況奶奶不待見(jiàn)他們,今天雖然奶奶站他們這邊,可老人疼人從來(lái)沒(méi)有寒心這說(shuō)法,喜歡誰(shuí)就是喜歡,大萱肯定,這其中一匹布明天肯定到大娘手里。
“吃飯了?!贝筝娲舐暤馈?
“娘,咱們?nèi)コ燥?,”姚氏說(shuō)。
“好,”劉氏心情好,媳婦孝敬她兩匹料子,可以做好幾身衣裳呢。
大萱默默在粉條面前埋頭苦干,而她奶奶這已是第三碗了,生病的人真能吃。
“咦,那是蘑菇嗎?”劉氏眼睛忒亮,她剛放下碗筷就看到了。
今天大萱采的蘑菇跟虎妞的都在,她隨便放個(gè)角落。
“是啊,奶奶,”她不會(huì)想要吧,大萱想。
“今年都沒(méi)吃過(guò)山上的蘑菇,你爺爺最喜歡吃這東西了,”劉氏嘆氣。
“娘,您喜歡就拿回去吃,反正也是孩子們采的,”姚氏對(duì)劉氏有求必應(yīng),大概因?yàn)閯⑹蠌奈磳?duì)她好脾氣過(guò)。
“奶奶,我給您包些回去,”大萱馬上去打包,她怕如果是她娘的話,估計(jì)全部送出去。
“大萱,都給奶奶帶回去吧,改天想吃再跟虎妞去采,”姚氏發(fā)話。
“曉得,”大萱咬牙切齒。
這可是松茸,沒(méi)腦娘親竟然都送別奶奶了,奶奶那么偏心,有好吃的從未想過(guò)他們,說(shuō)實(shí)在的,她根本就不想奶奶在她家吃晚飯。
在一片艷麗的晚霞里,終于把奶奶這大佛送走,李氏左手抱著粉條,右手拎一大袋松茸,腳步飛快。
大萱開(kāi)始碎碎念模式,“娘,你干嘛把布都給奶奶啊,你看咱們家的被套,衣服洗得掉色了,娘,那不是一般的蘑菇,那是松茸,很有營(yíng)養(yǎng)很好吃的,你都給奶奶了,您不知道,我特意花二兩銀子買(mǎi)完虎妞的,留給您補(bǔ)身子的,您說(shuō)您給就給吧,干嘛全給她,娘,奶奶對(duì)你不好,我不喜歡她……”
姚氏捂住大萱嘴巴,說(shuō)道,“娘有你那么孝順夠了?!?
大萱把頭埋進(jìn)姚氏懷里,“娘,您凈做好人”
“你看啊,你大娘喜歡占便宜,周?chē)硕疾幌矚g她,你再看看大豆,是不是很像大娘,孩子都是有樣學(xué)樣的,娘得做你的榜樣,做人得孝順厚道,”姚氏輕輕捊弄女兒的秀發(fā)。
這樣說(shuō)來(lái),好像也是這個(gè)道理。
大萱想再采些松茸,她一大早再次跟虎妞上山,然而這次運(yùn)氣不好,走了一個(gè)時(shí)辰的路,一無(wú)所獲。
“我們撿些柴火就回去吧,”虎妞提議。
只能這樣了,野雞,兔子反正是抓不到的。
然而大萱是幸運(yùn)的,她撿柴火的時(shí)候發(fā)現(xiàn)山上有大量魚(yú)腥草,涼拌折耳根,她想到這個(gè)菜就流口水。
“虎妞,幫我挖這個(gè)菜,根也要,我給你做好吃的,”大萱道。
虎妞扯片葉子往鼻子上湊,好腥,不過(guò)好朋友的請(qǐng)求,再腥她也會(huì)幫忙,不一會(huì),兩個(gè)背簍就滿了。
回到家,大萱把魚(yú)腥草分兩部分,上半截葉子曬干拿去藥房賣(mài),下半截就做菜,大蒜切末,折耳根洗凈泥土,再切成一樣大小,碗里放剁辣椒大蒜末再調(diào)入鹽巴醬油醋,最后攪拌幾下,一盤(pán)涼拌折耳根出爐。
“真好吃,”虎妞贊不絕口。
“我弄一些給你帶回去,你爹娘肯定也喜歡,”大萱道。
“大萱,你最好了,”虎妞笑得眼睛瞇成一條線。
“虎妞,我們?nèi)ユ?zhèn)上吃茶,我請(qǐng)你,”大萱豪邁道。
“你哪里有錢(qián),”虎妞問(wèn)。
“少不得你吃就是了,”大萱打算把紅燒黃鱔跟涼拌折耳根賣(mài)給李老板。
“行,”她對(duì)大萱的話深信不疑,那么難聞的東西都做得如此好吃,還有什么事大萱辦不到。
大萱把食材準(zhǔn)備好就出發(fā),路程只有半個(gè)時(shí)辰,到李家私房菜的時(shí)候還不算晚,李老板見(jiàn)她來(lái),也不去招待客人了,便迎上來(lái)。
“小娃娃可是有什么好菜,”李老板滿面春風(fēng),因?yàn)檫@個(gè)湯,店里每天比以前多三分之一的顧客。
“老板,我們一路趕來(lái),還沒(méi)吃午飯,咱們邊吃邊聊可好,”大萱知道虎妞喜歡吃。
“必須的,小二,上幾個(gè)好菜,”李老板道。
大萱從飯盒里拿出涼拌折耳根,“老板,您嘗嘗這個(gè)先。”
李老板毫不猶豫夾起一筷子放嘴巴里,雖然他不知道是什么。
“這東西入口微辣爽口,夏天吃最清爽,”李老板評(píng)價(jià)。
“您猜猜這是什么,”大萱道。
“猜不出來(lái),”李老板搖頭,他吃過(guò)佳肴無(wú)數(shù),卻沒(méi)吃過(guò)這個(gè)。
大萱也不吊他胃口了,“這是魚(yú)腥草的根,也叫折耳根,涼拌最爽口。”
魚(yú)腥草不值錢(qián),到處都是,意著又是一道成本低利潤(rùn)高的菜。
“你這菜我賣(mài)了,”李老板道。
“我有個(gè)條件,”大萱說(shuō)。
“你說(shuō)。”
“你們館子的折耳根全部由我供貨,不得要?jiǎng)e人的,”大萱后悔上次黃鱔沒(méi)提這個(gè)要求,不然長(zhǎng)期有份收入。
“這個(gè)好辦,五文錢(qián)一斤,每天早上送過(guò)來(lái),如何,”李老板道。
“成交,每天需要幾斤。”大萱問(wèn)。
“先每天二十斤,”李老板想了想。
除了這個(gè)湯,紅燒黃鱔,大萱也賣(mài)給他,今天共得四十兩銀子。
大萱匆忙趕回家,她叫虎妞召集身邊的伙伴,不一會(huì)很多年齡差不多的小孩就來(lái)了十幾個(gè)。
大萱兩個(gè)手掌攤開(kāi),兩把碎銀子展現(xiàn)在眾人面前,她道,“現(xiàn)在有個(gè)長(zhǎng)期賺錢(qián)的活,晚飯之前挖魚(yú)腥草給我,根部尤其重要,分成上下截兩部分,根部一文錢(qián)一斤,必須洗凈泥巴,而葉子你們可以自行曬干拿去藥房賣(mài),我只要根部,到時(shí)候一手交錢(qián)一手交貨。”
小屁孩都沸騰了,她拿得出那么多錢(qián),肯定不假,不一會(huì),個(gè)個(gè)都跑去挖魚(yú)腥草了。
還沒(méi)到傍晚吃飯,二十斤任務(wù)就已經(jīng)完成了。