長篠之戰過后。信長親自接見了長篠城的守將奧平貞昌，除了賞賜寶物外，更是將自己名字中的“信”字賜給了他。奧平貞昌改名為奧平信昌。德川家康也將女兒龜姬許配給了奧平信昌。信昌一面謝恩，一面回想起自己忠勇的部下——鳥居強佑衛門。在得知強佑衛門死得如此壯烈之后，信長、家康一起到其墓前拜祭。

回歸岐阜城后，信長一面命長子信忠準備收復東美濃的失地巖村城。一面派人不斷打探越前國的情況。1575年7月，甲賀忍者帶來消息，越前國現在有四股勢力——當地的暴民、大坂派來的執政者下間賴照、歸順暴動的朝倉景健、加賀國(位于越前國之北)暴動的主導者七里賴周。信長集合眾將認真的分析了四股勢力的情況。信長說道：“當初之所以領民會參與本愿寺勢力的造反，無非是因為苛政。這次有消息說，下間賴照的苛政比之前的朝倉景鏡有過之而無不及。相信領民們會站到我們一邊?！薄昂镒印闭f道：“只有真正的替百姓想，才能當個好領主啊。”竹中半兵衛補充道：“如果是越前國的話，光是善政是不夠的，必須需要有一個像朝倉家先祖孝景公一樣，有勇有義的領主才能治理好。”信長說：“治理越前之人，我已心中有數。大家再看看其他這幾人如何應付？”柴田勝家答道：“朝倉景健乃反復無常之小人，先降伏于我織田家，后又投降本愿寺，我必殺之?！鼻疤锢曳治龅溃骸奥犅勗诩淤R國指導暴動的七里賴周與下間賴照、朝倉景健不和，下間賴照還曾上書顯如上人要彈劾七里賴周，收管加賀國。”信長回應道：“哼，他們哪里是神佛派來的使者，分明是欺騙百姓錢財的勢利小人。”“猴子”附和道：“哈哈，騙人錢財的佛陀和朝倉家的亡靈，此戰一定很有意思。”“利家，和當地百姓接洽的工作就交給你了。只要他們不支持本愿寺，答應免他們3年的賦稅。其他人加緊訓練，準備兵發越前?！?

會議結束后，眾將紛紛離場，大家一邊走著一邊議論著信長會把越前國交給誰管理?；氐絻韧?，濃姬問起了越前的事情?！按笕藴蕚鋵⒃角皣挥枵l管理呢？”信長笑笑反問道：“如果是你，你會把越前國交給誰呢？”“反正我可不會跟你上次一樣交給降將?！薄斑€是一樣喜歡挖苦人啊，我覺得眾將之中只有柴田的武勇才能震懾住越前的領民……”“論武勇，柴田大人絕對沒問題，但是善政方面……”“那就讓前田利家和佐佐成政輔佐柴田?！薄坝胁裉锖颓疤锎笕说脑?，越前國會應該會永享太平了。”

1575年8月10日，前田利家已經和越前國當地百姓協調好，之前參加過暴動的首領也都表示將支持織田軍的這次作戰。信長親自率1萬5千大軍，以猛將柴田勝家為先鋒，兵發越前國。

下間賴照、朝倉景健得到消息后大驚失色，立即派人向加賀國的七里賴周求援。并準備在北陸要道木芽峠阻擊織田軍。七里賴周收到消息后，急忙調兵5000前來支援。在木芽峠營中“阿彌陀佛，景健將軍，我軍駐守此處，再加上賴周的援軍，定能擊退織田軍?！闭f話的正是下間賴照?！皠e指望他了，我剛接到報告，說七里賴周那家伙率兵進駐了一乘谷城，根本沒有一點要來這里的意思。”“什么？”“他說自己據守城池，若二位戰敗，還有退路。”下間賴照憤怒的說道：“這……你我二人兵力不過7000，他這是借機報復，想讓你我二人死在陣前，好獨享越前之地??！”景健苦嘆了一聲：“唉，如今我們只有拼死一戰，我誓死都要保住朝倉家的名號?！?

1575年8月15日，越前平定戰的第一槍正式打響，剛剛經歷過長篠之戰的織田將士們個個奮勇向前，殺向教眾信徒和朝倉家最后的一支部隊。戰場上，柴田勝家一直尋找著朝倉景健，沒一會就帶領騎兵沖到了朝倉家本陣。勝家高聲斷喝：“朝倉景健，你個叛徒給我出來！”，陣中的朝倉景健上馬提刀來到門前，“柴田大人，我投降實屬為了保存朝倉之名。如今再次戰敗，我愿歸降，只求留得我朝倉氏?！薄芭蓿o恥之徒，從你家義景那個懦夫開始，就早已配不上朝倉這個名字了，看槍！”景健只能舉刀迎戰，沒過三個回合，就被柴田挑于馬下。下間賴照也死于亂軍之中。主將死后，大量的教眾和士兵都選擇了投降。

1575年8月18日，織田大軍殺到一乘谷城，七里賴周卻正準備逃跑。原來，之前信長曾邀請上杉謙信(武田信玄宿命的對手)佯攻七里賴周的老家加賀國的尾山御坊。賴周得知消息后十分驚慌，加上又知道了朝倉景健、下間賴照戰敗的消息，所以準備立刻退回加賀去迎擊上杉。正在撤退的時候，讓織田軍撞個正著。好像羊入虎口，織田軍就勢掩殺上去，七里賴周的軍隊瞬間崩壞。七里賴周死里逃生，方才活命。

越前平定戰，以織田軍大獲全勝告終。但是有一件事又為信長抹上了殘酷的一筆。那就是死于這場越前平定戰中的教眾和百姓有一萬余人。信長的命令是“之前我已經通過利家聯系了百姓，良民是不會參加戰斗的。所以在戰斗中俘獲的教眾與百姓，都是暴民，全部殺死?！贝髮⑶疤锢沂战档娜藬刀噙_1000多人，最后都被處以極刑。

之后，信長將越前國8郡49萬石領地封給了柴田勝家。派前田利家、佐佐成政、不破光治三將輔佐。