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第3章 春節

  • 風華靜好
  • 棱枝
  • 3887字
  • 2010-11-03 00:39:55

天氣漸漸轉涼了,時不時的會下點小雨。每次只要一下雨,幼兒班就不用上課,這是幼兒班學生享有的特殊待遇。往后只要早上起來看到外面下雨就可以堂而皇之的賴在床上,他們父母們也擔心這下雨天路上滑,怕摔著他們。記得上一次下大雨,李芷珊她老媽怕她被雨淋著,就給了她一把特大的彎把黑傘,比她的人可長多了,李芷珊長得瘦瘦小小的,估計是個她也遮得住。她撐著那把碩大的傘顫顫巍巍的走在田埂上,正當李彬他們在討論起大風是那傘能不能將李芷珊帶到天空中時,一陣山風吹來,李芷珊就被刮到滿是水的稻田里。自那天起老師就宣布以后凡是早上下雨天,所有同學都不用來學校上課了。

那時候農村里稍微寬裕一點的人家給家里老人祝壽時都會請來戲班來唱戲。請的戲班大都是皮影戲的戲班,皮影戲那時候在他們那里很流行。李彬她太恩媽九十九歲大壽的時候,太恩媽下的子孫們湊在一塊請了戲班為她老人家祝壽,九十九了虛歲就是一百歲了,“人生七十古來稀”,何況還是一百歲了,盡管李彬她太奶奶說不用浪費,她的子孫卻是說什么也要為她慶祝,她可是村里年紀最大的老人了。

戲臺就搭在剛收割完稻谷的稻田里,因為是露天的,一般都是晚上才開演。白天的時候就會特意把鑼鼓敲得震天的響,吸引著十里八鄉的鄉親們過來觀看,唱戲就是要圖個熱鬧嘛。

戲演的大都是《三國演義》、《水滸傳》、《西游記》、《隋唐演義》等里面那些膾炙人口的故事,小時候的他們雖然看不懂故事里面的深意,可是那些僅靠幾根線拉扯就活靈活現的紙人卻讓他們充滿了好奇,還有那幾個藝人一邊配音一邊模仿著不同角色的好幾種聲音也另他們折服。更何況還有那些聞訊趕來的賣瓜子、花生、甘蔗、爆米花等的小商敗們提著竹籃子穿梭在人群中,大人被它們纏不過,多少總會給他們買一點的,所以看皮影戲也是他們童年向往的事情之一。

只是沒過幾天,不知是不是因為前面太興奮地緣故,李彬她太奶奶總說李彬她太嗲嗲來找她了,晚上后門還有敲門的聲音,說是李彬她太嗲嗲要她去地下陪他了。這之后還真的沒過幾天,李彬她太恩媽就永遠地去陪她太嗲嗲了。

那個時候的李彬還不知道死亡意味著什么,只是見那幾天家里人都特別沉默,也不允許她大聲講話。記憶中也沒有驚天動地的哭,人家都說,李彬她太恩媽那是“喜喪”。穿著一身的白色的麻衣,頭上也纏著一塊白色的麻布,手里拿著一團稻草,跟在長長的送葬隊伍后面,走幾步就用手中的稻草墊在地上磕一個頭。其實李彬她太恩媽就葬在李彬家對面的那座山里,可是卻抬著李彬她太恩媽的棺材圍著整個村莊走了一圈。

李彬她太恩媽走后,原本就住她家隔壁的她大伯嗲嗲和大伯恩媽九被他們的女兒女婿接走了,她大伯嗲嗲只有四個女兒,除一個女兒就嫁給了李芷珊她伯父外,其他幾個女兒都嫁到外地了。李彬她大伯嗲嗲原本也是有個兒子的,在十幾歲的時候喝了一點酒走夜路,就掉入村口那個大的池塘里淹死了。眼看他們兩年級大了,女兒們就把老兩口都接到他們身邊,每個女兒那里待半年,幾個女兒輪著來。

很快就開始下雪了,雪花紛紛揚揚的落下來,很快就將山村裝點成一片銀裝素裹。

那個時候真的比現在冷多了,從那厚厚的積雪就可以看出來,那雪厚地足以沒過他們的小腿,即使穿著厚厚的棉衣,手腳也被凍得長了凍瘡。那個時候的棉衣是真的叫棉衣,是用自家地里種的棉花做的,嚴嚴實實的塞一層在里面。那棉衣都是自己做的,李彬她們家有縫紉機,她媽的縫紉手藝不錯,經常幫著村里人做衣服。那棉衣是不洗的,因為是棉花做的洗起來費力,洗了所有的棉花都結成了團,也就不保暖了,只是把外面罩著的外衣拿去洗。

雪積的太厚了,估摸著屋頂上蓋的稻草快承受不住的現在的壓力的話,就要爬到屋頂把積雪掃下來,否則屋頂會被壓垮的。

而對于幾個孩子們卻是雪下得越大越好玩,他們可以打雪仗、堆雪人,紅蘿卜隨便哪家的地里就有,至于眼睛就用灶堂里的“火子墨”就行了,雙手雙腳就是這樣被凍壞的。

年關將近,家家戶戶開始打糍粑了。那小小的糍粑也是一項不小的工程,將糯米淘洗干凈,先用石磨把糯米磨成粉,那石磨由上下兩塊圓形的麻石組成,下面一塊帶有石槽,上面那一塊開有一個小孔,帶有把手,磨粉的時候一般是兩個人合作,一個人負責推磨,另一個則負責把糯米用勺子舀著放到那個小孔里,糯米粉就兩塊磨盤間的縫隙流在石槽里,再流入下面接著的桶里面。然后再把糯米粉倒入一個大的石槽里面,加水,幾個有力的男子每人拿著一根粗大的木子樹棍子開始捶打,直至完全揉和。再把它們切成塊,蒸熟。糍粑的吃法有很多種,蒸、煮、烤、炸,隨你個人的洗好。小的時候他們最喜歡將糍粑烤著吃,幾個人圍著一火爐子,將糍粑烤至帶有一層黃燦燦的殼,頓時芳香四溢。

還有甜酒也是要提前準備的,甜酒也是自己做,連做甜酒的“甜酒引子”也是自己從山里采摘一種草做成的,甜酒也是糯米的好吃一點。將糯米蒸熟后,先讓糯米飯冷卻,然后倒入一個大木盆里把“甜酒引子”均勻的撒在糯米飯里,然后用棉被蓋起來,要是天氣實在太冷了,還在在房間里面生一盆火。過幾天就可以吃了,冬天氣溫低,放幾天也不會壞。

臘月二十四過“小年”,那個時候就開始殺年豬了,一般是一大家子殺一頭,左鄰右舍有需要買的,也會勻給他們一些。宴請左鄰右舍大吃一頓。把一小部分肉掛在灶膛口的上方,制成臘肉,臘腸。

臘月二十六七開始殺雞殺鴨,炸年糕、炸紅薯片、炒瓜子、花生、豆子什么的。

年二十八九的時候,將所有的雞鴨魚肉都煮熟,是為招待客人而準備的。

在除夕前,人人都要洗個澡,洗掉一年的晦氣與不順,換上新衣服,以新的面貌迎接嶄新的一年。

三十的晚上要守歲,一般家里會燒一堆火,寓意來年的生活也像這火一樣紅旺,一大家子圍坐在火堆旁,說說笑笑,吃著一些象征吉利的食品,比如花生、比如蘋果,比如湯圓。凌晨的時候家家戶戶開始放鞭炮,迎接新年的到來。初一的時候早上起來對長輩們說一些吉利的話,就會得到家里長輩們給的壓歲錢,錢不多,是長輩們寄予晚輩的美好愿望與祝福。初一還有諸多的忌諱,不能說不吉利的詞,尤其像“死”、“去了”等這些字眼。也不能說“沒有”這個詞,什么東西沒有也要說有,就算是小孩子不小心說錯話,大人馬上就會念一句“童言無忌”。還有就是一定不能花錢的,什么東西都不能往外扔,就算是凌晨燃放的鞭炮紙屑也要往家里掃,不能掃到外面去,還要小孩子們去外面撿幾根柴禾回家,就表示把“財”帶回家了。

初二就開始走親戚了,你走到我家我走到你家。客人進門就會先奉上一杯熱騰騰的芝麻豆子姜鹽茶,晚上吃正餐之前還有茶點吃,要不就是甜酒湯圓沖蛋要么就是擂茶,茶點一般也是一些山里的東西,都是自制的,單就紫蘇一項就可以做成好幾個小吃食,紫蘇楊梅干、紫蘇李子干、紫蘇毛桃干等,常見的茶點還有年糕、紅薯干、紅薯片、巧可、瓜子、花生等、酸棗糕,還有“羊角木”,拌上白糖加上紫蘇,酸酸甜甜的也很好吃,還可以開胃。三姑六婆之間的這種相互走動有時會持續到正月底。

接下來還有一個重大的節日就是元宵節,村里有句俗語叫“三十夜里的火,十五晚上的燈”,元宵節那天,除了吃元宵外,夜晚降臨的時候,每家每戶都會點燈。他們那里的燈并不是扎成一個個的紙燈籠,那個時候因為山村里經常停電,家家戶戶都備有煤油燈,煤油燈盞外形就像一個穿著裙子的姑娘,燈頭可以調節燈芯的長短用以控制火焰的大小。家里是不可能有那多多燈盞的,就用調羹裝著一點煤油,里面放一根短短的燈心草,一盞簡易燈就做成了。房前屋后、灶臺上、門檻的兩則到處都點著燈。夜幕降臨,村子里每家每戶的燈交相輝映,漂亮極了。

還有一個必不可少的節目就是“舞龍”。墨綠斗村的“龍”也并不像電視里面那種立體的“龍”,那是由黃黑相間的剪成蛇形的布條縫在一塊組成,兩則有剪成齒形的布條,做成“龍”的鱗。村里原來那條已經太舊了,這條還是李彬她老媽和村里幾個年輕媳婦一塊做的。后來這些道具就一直都放在李彬家保管,由李彬的媽媽縫洗,還要防止被蟲子咬壞。舞龍的全是村里的后生小伙子們,大概由十五個人組成,前面有一個人舉著龍頭,龍頭是用竹絲制成的,上面糊著畫著龍頭圖案的油紙,張著大口,畫得活靈活現。前面還有一個人舉著“珠”挑逗著龍,那個“珠”是一個網狀的鐵球,中間有一顆碩大的空心鐵珠,里面裝有小鐵珠,一邊搖一邊叮當作響。龍頭隨著“珠”動,龍身隨著龍頭動,其間也需要良好的協調能力和團隊合作精神。

一邊舞龍還有一邊“打花鼓”,那時村里會“打花鼓”的已經不多了,那年李彬她老媽就演過一回,李彬她老媽個頭比較嬌小,演花旦最合適,“打花鼓”至少也得兩個人,還有一個是林楓他媽,他老媽個頭比較高大,女扮男裝演小生也正合適。舞完一圈龍之后,將龍圍城一個圈,敲鑼的敲鑼,打鼓的打鼓,冬冬冬鏘,冬冬冬鏘,冬冬冬鏘冬,鏘冬鏘……風度翩翩的小生、打扮俏麗的花旦就走到中間開始表演。那時演得多半是大家耳熟能詳的戲,比如《打銅鑼》、《補鍋》、《劉海砍樵》、《洗菜心》等。

舞龍的隊伍是村里每家每戶都要走到的,否則就是對那戶人家的不尊重,花鼓戲也是每家唱一小段。每到一戶人家,主人家都會封個紅包,多少隨你自己的意思。如果家境實在不好的,拿點平常少見的點心也行,比如雪棗、酥糖、“雞爪酥”什么的。收工后老少爺們會在李彬她家堂屋里擺上桌子,就著那些點心喝著自家釀制的谷酒,然后再清點一下得來的紅包。那次本來預計打花鼓的兩人每人兩百塊錢的辛苦費,可是后來林楓他老媽說她辦的是男裝,一個女人辦男人理應多的一點。那時候她是不知道有“名譽損失費”這個詞,否則一定會這么說。可是這事本來就是事先說好的,你現在臨時變卦,村里人就有人不樂意了。最后還是李彬她媽說,她演花旦確實比較輕松一點,就讓出一百塊錢,她拿一百,林楓他媽三百,這事才算了結。

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