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自制風(fēng)味菜
最新章節(jié): 醪糟湯圓
自己動(dòng)手制作食品具有很多好處,比如更加衛(wèi)生,口味更可以自己調(diào)節(jié),不使用食品添加劑更安全等等。中國風(fēng)味食品不僅是具有地方風(fēng)味特色的美食,制作風(fēng)味食品更成為中國民俗的組成部分。本書共選取了像臘肉、干魚、酸豆角、雪里蕻、四川泡菜、東北酸菜、蘿卜干、醬洋姜等等30余種南北兼具的風(fēng)味食品,簡單明了地介紹其制作方法,并且多數(shù)風(fēng)味食品后都有一用這種風(fēng)味食品制作的家常菜,希望讀者親自動(dòng)手,重溫往昔自己動(dòng)手制作具有風(fēng)味特色的食品的美好感覺,讓自己的餐桌增加具有風(fēng)味特色的菜肴。本書全彩頁,圖片精美,性價(jià)比很高,同系列圖書非常受讀者歡迎。
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品牌:中文在線
上架時(shí)間:2016-12-26 09:46:32
出版社:中國輕工業(yè)出版社
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