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現代甜菜糖廠技術裝備

現代甜菜糖廠技術裝備

鄭喜群 王文霞主編 著
更新時間：2021-10-21 17:17:46
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最新章節： 作者簡介
本書為高等學校食品專業制糖工程方向本科教材，系統介紹了甜菜糖廠的主要機械設備，重點論述了它們的基本原理、主要結構、設備計算及設計。內容包括：加熱裝備、蒸發裝備、結晶裝備、分蜜裝備、砂糖干燥、篩分、包裝與倉庫裝備、固體物料及砂糖輸送裝備等，對上述裝備的特點、選擇原則、結構性能、設備規范都做了詳細的說明。

因版權原因待上架

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品牌：輕工業出版社
上架時間：2021-10-21 17:02:16
出版社：中國輕工業出版社
本書數字版權由輕工業出版社提供，并由其授權上海閱文信息技術有限公司制作發行

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