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熊貓生性挑剔，只喜歡以鮮嫩的竹筍為食。“熊貓指南”這個名字正源于此：延續熊貓的高標準，打造中國農產品的“米其林指南”。熊貓榜單一年發布兩期，采用品質不合格者退出的機制，榜單將以主糧、蔬菜、水果為切入點。本書將帶領讀者探秘云南哀牢山、浙江泰順縣、中緬邊境遮放鎮、溫州三垟濕地等種植區域，品味與眾不同的大米、獼猴桃、貢米、甌柑、西柚、火龍果，品味“50后”和“90后”農人間的五代傳承。《熊貓指南》不只是一張簡單的榜單。在中國農業大變局的浪潮中，熊貓指南為農業建立了標準，更為普通消費者定義了品質。他讓良心種植者獲得溢價，讓健康的食材進入消費者視野。這正是我們這個時代所需要的，是向往美好生活的國人所需要的。

·6.3萬字

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菇菌無公害栽培新技術

這是一本專門講述菇菌無公害栽培的書，書中介紹了茶薪菇、香菇、雙孢蘑菇等10余種菇菌的無公害栽培技術，資料翔實，可操作性強，很適合廣大新老菇農使用，亦可作為職業技術院校相關專業師生的重要參考讀物。

·6.2萬字

牛津通識讀本：農業（中文版）

人類的生存離不開農業的發展，全世界都在使用或傳統或先進的技術從事農業生產。但在城市化日益深入的今天，有多少人了解田野里到底在發生些什么？在采買食物時，我們是否想過購物車里食物的來源？本書對農業作了一次循序漸進的概覽，先從最基本的農業資源土壤講起，展示了土壤的重要性，然后轉向生長其上的作物和動物，進而對農產品貿易以及現代與傳統農業進行了宏觀的介紹。作者還總結了當代農業面臨的一些有爭議的問題：農業的可持續性發展、農業對野生動物和景觀的影響、動物福利問題，以及氣候變化和轉基因生物的發展對農民的影響等。

·5.7萬字

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蘋果修剪圖文精解

本書以簡潔易懂的語言，配以200余幅高清數碼圖片，用圖文結合的方式詳細介紹了與蘋果整形修剪有關的基礎知識，以及蘋果不同生長季節、生長階段，不同品種類型的修剪方法和操作技術。內容包括蘋果修剪的基礎知識、季節修剪、簡化修剪、不同生長階段的修剪、不同品種類型的修剪五部分內容。全書以理論聯系實際和為生產服務為原則，內容翔實系統，語言通俗易懂，技術先進實用，可讀性和可操作性強，對現代蘋果密植、高產、優質、高效、省工栽培具有非常有益的參考作用。本書適合廣大蘋果種植者、果樹技術推廣人員及農林院校師生閱讀。

·5.1萬字

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種子質量檢驗技術

《種子質量檢驗技術》共分為兩篇，第一篇為基礎理論知識，簡明扼要地介紹了植物種子的基礎知識，包括種子的發育、種子檢驗、種子扦樣、種子室內必檢項目、種子真實性和品種純度鑒定、農作物強制性種子標準和種子法。第二篇為種子質量檢驗項目操作技能，介紹種子質量檢驗項目競賽規則、種子凈度分析和千粒重測定、快速測定小麥種子生活力的方法。同時還制作了理論考試模擬試卷，供學有余力的中職院校學生和職業農民學習時參考。本書的編寫既適合職業農民參加培訓、技能鑒定的需要，同時又滿足了中職學生參加職業技能競賽的需求。

·5萬字

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獼猴桃高產栽培整形與修剪圖解

本書針對我國獼猴桃周年管理特點，采用圖文并茂的方式，以便教學、科研和生產人員進行實際操作，具有鮮明的目的性和實用性。本書共分為八章，分別以獼猴桃樹體特點及優良品種、萌芽前管理（2月中旬至3月下旬）、萌芽期至開花前管理（3月下旬至4月下旬）、開花期管理（4月下旬至5月中旬）、謝花后至果實膨大期管理（5月中旬至6月下旬）、夏季新梢旺長期管理（6月下旬至8月下旬）、采果前至果實采收管理（8月下旬至11月底）、休眠期管理（11月底至翌年2月中旬）等為主題進行闡述。與以前專著或是科普讀物不同的是，本書以周年管理為主線，采用生產實踐中實際操作的圖片，不是手繪插圖。本書不僅具有現代科學理論且具有實際應用價值，是該領域富有新意的一部著作。本書可作為高校或中等職業學院的教學用書，也可供科研及技術人員閱讀參考，更適用于從事一線生產的技術人員或果農參考。

·4.9萬字

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綠色生活知識市民讀本

本書包括：節能、節水、居家、購物、出行、辦公等魅力城市武漢綠色生活行動，以及環保法律法規等內容。

·4.5萬字

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金釵石斛栽培技術

本書以圖文并茂的形式，在簡述金釵石斛分布概況、發展現狀與研究進展的基礎上，詳細介紹了金釵石斛的生物學特性及形態特征、種苗繁育、原生態栽培及仿原生態集約化栽培技術、病蟲害發生與防治對策、病蟲害化學防治、化肥施用、產品初加工與質量控制、采收與初加工技術等內容。本書適合金釵石斛種植農戶、種植區域基層專業技術人員以及種植基地生產加工企業使用，同時可作為金釵石斛種植技術培訓的參考書和科普讀物。

·3.9萬字

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曬煙種質資源圖鑒

本書系統地介紹了77份曬煙種質資源的農藝性狀、特征特性、產量、外觀質量、化學成分、評吸質量等，每份種質資源均配有株型、葉形、花序、花冠圖像。內容豐富、結構清晰、圖文并茂、資料詳實，具有很強的科學性、實用性。

·3萬字

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