中老年營養(yǎng)百科
我國現(xiàn)在老齡化現(xiàn)象非常嚴(yán)重。中老年人的生活需要得到更多的關(guān)注，本書旨在讓中老年人得到有品質(zhì)的更好的生活，擁有適合中老年人自己的營養(yǎng)膳食指南。本書由五個部分組成：正確的營養(yǎng)觀念，在食物多樣化的基礎(chǔ)上分清好壞食物并重視飲食模式；良好的飲食習(xí)慣，精心安排一日三餐，讀懂加工食品的營養(yǎng)標(biāo)簽；優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)食材，約200種常用食材的營養(yǎng)價值全面解析；安全的食物烹調(diào)，正確農(nóng)殘?zhí)幚砗涂茖W(xué)的烹飪方式一一介紹；中老年常見疾病的營養(yǎng)調(diào)理，高血糖、高血脂、脂肪肝等十余種常見疾病的飲食指導(dǎo)與疾病預(yù)防。本書針對中老年人的營養(yǎng)做了全方位的介紹，不僅能讓讀者掌握知識，還配合讀者將知識實際應(yīng)用到了生活中。
·21.3萬字
