新文科背景下酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展研究
當(dāng)前，在高等教育創(chuàng)新發(fā)展勢在必行、全面推進“新工科、新醫(yī)科、新農(nóng)科、新文科”等建設(shè)的大背景下，本書針對桂林旅游學(xué)院國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程進行研究和總結(jié)。從協(xié)同育人平臺的搭建、師資隊伍建設(shè)、教育教學(xué)水平的提高、學(xué)生參加學(xué)科競賽的選拔、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的培育、互聯(lián)網(wǎng)＋活動的參與等等各方面著手，針對學(xué)生特點，以高質(zhì)量就業(yè)為導(dǎo)向，全方位、多角度闡釋酒店管理專業(yè)人才的高質(zhì)量培養(yǎng)全過程。
·16.8萬字
