成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈糧食安全保障研究
糧食安全是“國之大者”,是國家安全的重要基礎(chǔ)。2021年12月11日,西南財經(jīng)大學和四川省糧食和物資儲備局共同舉辦了成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈糧食安全保障研討會,來自成渝兩地高校的專家學者就成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈糧食安全保障能力提升、糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、糧食安全保障的路徑抉擇、糧食加工企業(yè)社會責任儲備、節(jié)糧減損、居民膳食結(jié)構(gòu)演變等問題進行了深入交流和研討。在此基礎(chǔ)上,本書將專家學者的觀點結(jié)集出版,以便為保障成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈的糧食安全建言獻策。
·12.8萬字