等廣告結束后，節目畫面又開始前情回顧了一番，與此同時，別的組也有很多爭吵。

A組的主廚是周嘉年，華裔，父親是安格斯五星餐廳的廚師，母親則是一個作家，小小年紀的他就熱愛烹飪，對待美食有著無盡的熱情。

B組的主廚則是節目五名評委中較為重量級的一個，蘇菜研究會副會長，國寶級蘇菜泰斗，蘇菜傳承人，焦玉明，老爺子尤其擅長湯羹，從未參與過這種電視節目，這次是第一次以評委的身份露面。

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