膾炙人口 燴炙人口

辨析：

“膾炙人口”指味美的食物人人都愛吃，多喻指好的文章或事物被人稱贊。“膾”指細切的魚、肉。“炙”指烤熟的肉。“燴”是一種烹飪手法。“膾炙人口”之所以會被誤寫，主要是“膾”“燴”的意思沒有弄清，加上字形相近因而出錯。使用時應注意區分。

匱乏 潰乏

辨析：

“匱乏”即缺乏，多用指物資的缺乏。“匱”本身就是缺乏的意思，“潰”與之...