什么是爆炸？

爆炸是一種現象

我至今已做過各種各樣的化學實驗，有時也會遇到一些讓人心驚膽戰的狀況，嚴重的甚至會造成事故。

從在工業高中工業化學系上學起，一直到研究生時代，我一直在做化學實驗，而成為初高中學校的教師后，更是希望能讓我的學生們親眼看見一些有趣的化學現象。

從事藝術的人未必能弄出“爆炸性”的作品，但化學實驗可是真的會“爆炸”的！

那么，“爆炸”到底是一種什么現象呢？

讓我們從化學的角度來思考這個問題。

除了將干冰放入密閉的玻璃瓶或塑料瓶會發生爆炸外，加熱密閉的噴霧劑罐子或煤氣瓶等，也會引起爆炸。伴隨著一聲巨響，容器會被炸壞。新聞報道中時不時會出現的煤氣爆炸事故，嚴重時會使大樓甚至商業街遭到損毀，造成大量的死傷。

這些爆炸的共同點就是“因為某種原因使壓力急速上升，內部體積增大，最終導致容器破損，并伴有聲音、閃光等的壓力釋放過程”。

如果能控制好爆炸的過程，就能利用這種“壓力產生的膨脹”來做功，特別是較多的熱膨脹發生時，能帶來極高的做功效率。

例如，汽車（汽油車）的發動機，就是將壓縮后的汽油與空氣混合物送入氣缸，然后通過火花塞的點火引起爆炸，從而使發動機運轉并驅動汽車；而安全炸藥等，可以將巖石炸開，常被用于土木工程或開山采礦。

 

物理爆炸與化學爆炸

爆炸，根據其發生的過程可分為物理爆炸與化學爆炸。由于體積的增大（壓力的上升），如氣體或液體發生熱膨脹，或者其狀態發生改變（物質在固體狀態、液體狀態和氣體狀態之間變化）等原因引起的爆炸，屬于物理爆炸；而通過物質的分解或燃燒等引起的爆炸，則屬于化學爆炸。

噴霧劑罐子、煤氣罐等因熱膨脹發生的爆炸，以及用來生成水蒸氣的鍋爐所發生的爆炸，都屬于物理爆炸。

火山的爆發也是物理爆炸。火山爆發，是因為其內部含氣體的巖漿上升造成壓力的迅速減小，從而使內部氣體急速膨脹，以及地表水與地下水接觸后，水分迅速發生汽化并急劇膨脹等造成的。

 

激烈燃燒的爆炸

化學爆炸的代表，就是一種伴隨著氣體產生的燃燒現象，其一旦開始后只要旁邊有可燃物，就會加快其燃燒的速度，最終導致爆炸的發生。

例如，液化石油氣以及城市用煤氣（大部分情況下其主要成分為甲烷）發生泄漏后，在空氣中大量聚集，遇到明火后即發生爆炸。

學校實驗中常會進行的“點燃氫氣與氧氣的混合物”、火藥炸藥的爆炸，還有因小麥粉與碳粉等可燃性粉塵在空氣中飄浮所引起的爆炸（粉塵爆炸）等都屬于化學爆炸。