- 深玩臺(tái)灣:精品伴手禮
- 悅@旅行傳媒編著
- 2486字
- 2019-01-04 09:32:53
器物要用方可貴

Hakka-blue 臺(tái)客藍(lán)
臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段67號(hào)
02-25521338
由南到北一路擺攤,集結(jié)各行業(yè)好友,從工房到品牌,只為讓每個(gè)人生活中都擁有精致陶藝。巧合天工才是創(chuàng)造目的,手作的觸感與大自然無盡的素材,令其不僅收藏那么簡(jiǎn)單。
臺(tái)為本土、客乃人文、藍(lán)是時(shí)尚,汲取傳統(tǒng)精神又賦予時(shí)代創(chuàng)意,便構(gòu)成臺(tái)客藍(lán)的獨(dú)特。在現(xiàn)代人眼中,陶藝總被視作高高在上的作品陳設(shè)起來欣賞或炫耀,失去了它原本的實(shí)用功能,而這恰是品牌創(chuàng)立者蕭立應(yīng)想要改變的緣由。
20世紀(jì)的臺(tái)灣陶瓷業(yè)已到達(dá)飽和期,可出生在屏東的蕭立應(yīng)因?yàn)橛芍詿釔郏軐W(xué)系畢業(yè)后卻堅(jiān)持做起客家文化陶藝,也像很多同行一樣經(jīng)歷了家人朋友的救濟(jì),甚至一度想要放棄。直到獲得“筑夢(mèng)計(jì)劃”補(bǔ)助前往日本進(jìn)修,才讓他更加認(rèn)識(shí)到陶藝與生活的息息相關(guān):在那里,質(zhì)地很好的陶器并非藝?yán)壤飿?biāo)出的天價(jià)、而是能被大多數(shù)家庭接受的日用品,我們又為何不能時(shí)刻享用這些好器物呢?2005年,他回到老家從零開始,重新思索陶藝與生活的表現(xiàn)方式,嘗試“臺(tái)灣行腳、自作自售”方法,由南到北一路擺攤,從喜愛者眼中獲得誠(chéng)意的認(rèn)可和鼓勵(lì)。設(shè)計(jì)師、媒體工作者、紀(jì)錄片導(dǎo)演,多位學(xué)生時(shí)代的好友亦從各行各業(yè)參與進(jìn)來,將最初的陶藝小作坊打造成為如今獨(dú)樹一幟的新品牌。
客家人質(zhì)樸、重文化、不過度裝飾的精神,始終貫穿于臺(tái)客藍(lán),不僅僅是桐花與油傘,還能見到藍(lán)染和服飾在作品中的巧妙運(yùn)用。甚至有些將陶藝與木質(zhì)材料結(jié)合,比如臺(tái)燈的提掛和杯子的手柄,是為美觀還是實(shí)用?答案是兩者兼具,且每件都獨(dú)一無二。除了手作感的差異,每塊木料的曲線肌理也各不相同,為陶瓷賦予了生命的天然。而如何將截然相隔的兩種材質(zhì)流暢銜接,當(dāng)初可著實(shí)讓蕭立應(yīng)煞費(fèi)苦心,實(shí)驗(yàn)無數(shù)次才獲得成功。



感動(dòng)自生活中來
臺(tái)客藍(lán)是時(shí)尚的、實(shí)用的,甚至充滿趣味,常常讓人眼睛一亮,那是在作品中找到了身邊熟悉的記憶。日常所見一切元素都是其靈感來源,就像創(chuàng)作者坦言:“盡所有可能,把自己的想法表達(dá)出來,能夠感動(dòng)別人的作品都從生活中來。”于是豐富的意象被跨界注入:臺(tái)灣金瓜成了茶壺、綠豆糕模具變作好事盒,紅花布和藍(lán)衫衣為杯子披上外罩,小籠包被燒成儲(chǔ)物罐放進(jìn)竹屜里!餐具、廚飾或器皿,每件都精捏細(xì)做,加上傳統(tǒng)的承載與新穎外型,輕易就讓你愛不釋手。
其中最具創(chuàng)意色彩的非“茶葉蛋”莫屬,乍看一個(gè)小巧玲瓏的玩物,其實(shí)是專為女性設(shè)計(jì)的便攜茶葉罐,令閑置家中的擺設(shè)真正成為隨身使用的器具。誰能想到這尋常餐桌上的小吃,竟搖身一變?nèi)绱丝蓯郏≡僮屑?xì)觀察,蛋身上的茶漬紋理可謂淋漓盡致,燒制的自然天成與生活中的烹煮偶得是同樣原理,不重樣。而一些餐具設(shè)計(jì)除了包含生活元素,還特地請(qǐng)來專業(yè)廚師共同探討如何在美學(xué)基礎(chǔ)上增加實(shí)用性。比如獨(dú)家定制的雪桐果盤,裝在暗槽開合的復(fù)古式木提籃中,面世即獲獎(jiǎng),且被高端飯店欣然選用。
這些來源于生活的作品,自然也要還原于生活,送禮也好自留也罷,唯有使用才能體現(xiàn)它們的價(jià)值,斷不可束之高閣。盡管某天會(huì)壞掉或丟失,但日積月累相處所帶來的幸福感是永遠(yuǎn)帶不走的。臺(tái)客藍(lán)期待能以平實(shí)價(jià)格,享受工藝所帶來的溫潤(rùn)手感與細(xì)致深刻的生活感受。而用心所致,必然會(huì)受到認(rèn)可,行走于店里瀏覽挑選,不經(jīng)意看到蕭立應(yīng)在前臺(tái)與同伴一起反復(fù)試驗(yàn)新壺蓋子的緊實(shí)度,深深投入旁若無人,那種認(rèn)真的態(tài)度才是做出好作品的關(guān)鍵。



Don't Miss周邊逛逛
老街的美好延續(xù)Art Yard民藝埕
臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段67號(hào)
02-25521367
9:00~19:00



臺(tái)客藍(lán)最重要的通路就在民藝埕,皆因當(dāng)初尋找據(jù)點(diǎn)時(shí)與幾個(gè)朋友意向相投湊在一起。修舊如舊的建筑外觀、三進(jìn)三落深長(zhǎng)幽靜的內(nèi)部空間,都使之保留了百年前的區(qū)域特色。周邊是城隍廟和永樂市場(chǎng),以及販賣各種干貨的店家,唯有它將百年民藝與當(dāng)代設(shè)計(jì)匯合起來,許多人誤打誤撞逛進(jìn)才見別有洞天。選址于此,也是希望能將創(chuàng)新力量在傳統(tǒng)老街上繼續(xù)激發(fā),讓年輕人發(fā)現(xiàn)這里的美好。
得益于老屋的建筑結(jié)構(gòu),民藝埕中庭的植物墻很受喜愛,為整個(gè)空間帶來了蓬勃生機(jī)。一層展售日本著名工藝設(shè)計(jì)師柳宗理的作品,以及白山陶器等精致廚具,設(shè)計(jì)師及作品簡(jiǎn)介被精心設(shè)置在側(cè),仿佛一場(chǎng)生活美學(xué)的小型特展。實(shí)用理念無處不在,比如一個(gè)個(gè)筆觸不同的手繪瓷碗和形態(tài)各異的鋼制勺子,既有視覺呈現(xiàn)又各具功能,沒人不愿駐足欣賞,且深受啟發(fā)躍躍欲試,不自覺便消磨掉很多時(shí)間。
由中庭的木樓梯走上去,便是安靜的東西茶館“南街得意”,挑高的木梁磚瓦屋頂、開放的綠色天井設(shè)計(jì),仿若開啟時(shí)光隧道,進(jìn)入百年前大稻埕儒雅茶商的待客廳堂。桌上不乏臺(tái)客藍(lán)作品,也算先睹為快地體驗(yàn)一番。里面還有更古雅的“墨中間”,作為美學(xué)哲學(xué)講座與書法攝影研習(xí)的空間,也不時(shí)舉辦讀書會(huì)或茶席聚會(huì)。新開放的小酒館亦以工藝文化為主題,提供法式三明治、創(chuàng)意小食和咖啡美酒,將更多現(xiàn)代感與傳統(tǒng)碰撞。


小藝埕與印花樂Bookstore 1920s
臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段32巷1號(hào)
02-25521321
9:00~19:00

與民藝埕相隔幾條巷子,便是近百年老建筑“屈臣氏大藥房”,雖然1998年曾遭遇火災(zāi)付之一炬,但在2010年重新修整完工后煥發(fā)了新活力。小藝埕之名來自“大稻埕里賣小藝”,街屋落地展窗,不必進(jìn)門就先窺到里面的世界:一層聚集了Bookstore 1920s、印花樂、美麗寶島臺(tái)灣等文創(chuàng)品牌,二三層分別是爐鍋咖啡和思劇場(chǎng)。
印花樂是由三個(gè)年輕人原創(chuàng)的布藝品牌,工作室也設(shè)立于此,盡管只做簡(jiǎn)單布藝品,卻能從中看到萬花筒般的豐富視野。它將臺(tái)灣生態(tài)與記憶轉(zhuǎn)化為新的創(chuàng)作元素,結(jié)合圖案設(shè)計(jì)與印花織品,打造自在生活風(fēng)。除了常見的布質(zhì)包與小靠墊,還有很特別的餐具組:將筷子和木勺用不同顏色的花布包裹,上面印著臺(tái)灣本土意象的水果小吃以及生活場(chǎng)景,既是餐墊又做到環(huán)保,用餐完畢直接卷起隨身攜帶;近旁回收木制成的小凳子上,稚拙而有愛的手繪畫也十分討喜。
Bookstore 1920s顧名思義搜羅了眾多1920年代的書籍,以紀(jì)念那個(gè)文藝思潮風(fēng)起云涌的輝煌年代,有心人能翻到不少大稻埕和迪化街的老故事。二層的爐鍋咖啡同樣飾以東方座椅,最大特色便是其單品咖啡,一壺裝的黑咖啡純飲,不會(huì)提供糖和奶精,只是隨手附上聞香杯,令味覺與嗅覺皆有了各自享受。而三層剛開放不久的藝文演出劇場(chǎng)里,高達(dá)五米多的白色書墻設(shè)計(jì)感極強(qiáng),面對(duì)它整個(gè)人頓時(shí)沉淀下來。若能趕上不定期的展覽或講座,定會(huì)為旅行增添不少別樣記憶。