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第59章 肉攤提成

送上門(mén)的錢(qián)柳九豈有說(shuō)不好的道理,笑地胡子直顫,“那敢情好,我小老兒托你們的福了。我這就回去和豐兒說(shuō),讓他騰出地方擺貨?!?

柳九走了,湯大山忍不住嘀咕了一句,湯小小看他一眼笑了,知道爹的摳氣毛病又犯了,“爹,柳大爺家是百年老店熟客多,我們的編筐放他店里更容易出賣(mài),店里沒(méi)客人的時(shí)候,我們做飯到碼頭賣(mài),你和云飛哥編筐,不是又多賺一份錢(qián)嗎?”

秀娘也小聲地說(shuō)湯大山小心眼,柳家人幫了那么多忙,這樣做是應(yīng)該的。一家人正說(shuō)著,張屠已經(jīng)帶著兩個(gè)刀手小廝用架子車?yán)素i肉過(guò)來(lái),湯小小忙著幫張屠擺肉攤,她讓張屠夫把豬肉按瘦肉、腿子肉、五花肉都切開(kāi)分好,切的塊偏小一點(diǎn),一塊塊的都稱好斤兩,貼上價(jià)格擺放在細(xì)編扁平敞口柳筐里。湯小小發(fā)現(xiàn)在古代肥肉價(jià)錢(qián)比瘦肉要貴一些。張屠雖然不明白湯小小為什么讓他這樣做,但還是讓兩個(gè)刀手小廝照著小小的說(shuō)法把肉都切好了。

古代人從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這般賣(mài)肉的,既不怕屠夫缺斤少兩又不怕屠夫要肥肉偏給夾點(diǎn)瘦肉,再加上這肉塊切的都偏小有的也就三四兩,七八文錢(qián)就買(mǎi)了。肉攤一擺好,主婦們一涌而上,挑的挑揀的揀買(mǎi)了一小塊回去給孩子們解解饞。

買(mǎi)了肉自然要買(mǎi)菜來(lái)配著炒,主婦們又在蔬菜區(qū)轉(zhuǎn)悠著買(mǎi)了中意的菜付了錢(qián)離去。一個(gè)多時(shí)辰店里的人漸漸少了。

秀娘和青兒回廚房做肉菜烙饃去了,云飛跟著去打下手燒鍋。湯大山坐著看店編筐,湯小小覺(jué)得全身酸痛,嗓子眼冒煙,舀了一碗茶水坐在板凳上喝著休息。

張屠拉來(lái)的半個(gè)豬幾乎都賣(mài)光了,攤子上只剩下一些零碎肉。張屠用油膩膩的手?jǐn)?shù)銅錢(qián),“2137文,小小姑娘我賣(mài)了2137文錢(qián),”張屠激動(dòng)的看著小小,“平日里我那店逢集一天也就賣(mài)個(gè)一千多文,小小姑娘你可真是我的財(cái)神爺啊!”

張屠一臉橫肉卻是個(gè)心細(xì)的,又是清水縣的坐地戶想事想的長(zhǎng)遠(yuǎn),“這210文錢(qián)你拿著,小小姑娘我說(shuō)話算數(shù)豬頭下水以后都是你的?!?

210文?湯大山手里正編著柳筐一激動(dòng)被硬茬口扎了手,他渾然不覺(jué),這小小真是不得了啊,原先他還生氣他們租個(gè)店鋪一個(gè)月要交五兩租金,小小當(dāng)好人讓這張屠在店里占個(gè)貨架賣(mài)肉,他還覺(jué)得虧了,原來(lái)這丫頭早就算好了,這不動(dòng)不忙不要本,就凈賺210文,這好事哪找去。

“豬頭下水我們就收下了,這錢(qián)”湯小小的話沒(méi)落音就被湯大山打斷了,“張屠你說(shuō)的對(duì),咱這是做的長(zhǎng)遠(yuǎn)生意,我們租這鋪?zhàn)右辉陆晃鍍摄y子,要是賺不來(lái)錢(qián)關(guān)了店門(mén)也毀了你的生意不是。這錢(qián)我就收下了。以后每天我都早早兒把柳筐給你洗凈擺好,你只管每天送肉來(lái)便是。”湯大山忙接了錢(qián)去裝進(jìn)桌子抽屜里。

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