剛入八月，皇莊就開始收紅薯了。

原本，京城農家種植紅薯，都是人力用鐮刀割秧，趙有錢將鐮刀改造了一下，卡在壟上，在上面系根繩子，用牛拖拽，比割要高效許多，就是刀要磨的鋒快，還得不時停下撥弄紅薯秧。

等紅薯秧除盡，再給牛套上犁，把犁對準了壟，一人扶犁一人趕牛，壟土就被翻開，露出紅色的紅薯，每眼有好幾個，個頭都很大，偶爾有被犁切斷的，白花花的斷面也叫看見的人心歡喜。

大豐收！

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